南瓜,葫芦科南瓜属植物
南瓜(学名:Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret),是葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,别名倭瓜、番瓜、饭瓜、番南瓜、北瓜。茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形。原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培。明代传入中国,后南北各地广泛种植。南瓜的果实作肴馔,亦可代粮食。全株各部又供药用,种子含南瓜子氨基酸,有清
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