鼓楼区，福建省福州市市辖区

历史沿革

福州市鼓楼区境内，自汉初至清末2100多年间，曾六度建造城池。

汉初，闽越王无诸在屏山和冶山之间建冶城。当时，由于西周以后传统的封建制度对诸侯王都的面积限制（大者不过三百雉，即周围不过九百丈），故冶城的周长约2.5公里。汉元封元年（前110年）国灭城废。

晋太康三年（282年），太守严高嫌冶城太小，遂在越王山（屏山）南麓建城，称子城，周长约3.5公里。

唐中和年间（881～885年），观察使郑镒再次进行修拓，北至今鼓屏路小阜，南至今八一七北路虎节路口，东至今湖东路丽文坊口，西至今鼓西路渡鸡口。

城区图天复年间（901～904年），节度使王审知拓子城南面建罗城，城周约6公里。罗城设8个城门：南利涉门（今安泰桥北边），东海晏门（今五四路口澳门桥边），东南通津门（今津门路的高节路口），东北延远门（今中山路东北的北院后），北永安门（今北后街营尾），西善化门（今善化坊），西南清远门（今澳门路的光禄坊口），西北安善门（在今北后街营尾）。

后梁开平二年（908年），王审知再筑夹城，围“三山”于城内，城周约10公里。东南有美化门（今五一北路福新路口），东北有井楼门（今七星井），西北有遗爱门（今北门兜），西有迎仙门（今西门兜）。

北宋开宝七年（974年），增筑东南外城。至此，城周扩至12公里，基本奠定古城规模。据《三山志》载：南有光顺门（即合沙门），东有行春门（今东门晋安桥西侧），东北有汤井门（今汤门兜）和船场门（今井楼门兜），西有怡仙门（今西门兜）。

元朝统一全国后，下诏废毁福州城墙。

明洪武四年（1371年），朱元璋的驸马王恭重建石砌府城。设7座城门、4座水关。南门（在九仙桥），北门（即前夹城的严胜门，后因门塞，改遗爱门为北门），东门（即前外城的行春门），西门（即前夹城的迎仙门），水部门（在东南面），汤门（在东北面即前汤井门），井楼门（在汤门北面，即前船场门）。4座水关，主要是沟通城内外的河道。

清代，福州城垣经过几次重修，但城的范围均无拓展。

据民国《闽侯县志》载：自唐代至清末，闽县、侯官县在境内曾相沿合治宣政街（鼓楼至还珠门，东属闽县、西属侯官）和南街（自还珠门至南门，东属闽县、西属侯官）。

辛亥革命后，为了发展交通，城墙陆续拆毁。

民国35年（1946年）元旦，福州正式建市，成立福州市政府。同年5月，福州市在城内设立鼓楼、大根两个区。今鼓楼区的北面为原鼓楼区，南面为原大根区。

中华人民共和国成立初期，境内仍分鼓楼、大根两区。

福州市鼓楼区风景1949年12月25日，福建省人民政府府民甲字1806号训令正式核定福州市界。此时，鼓楼区的西门外洪山、凤凰、陆庄3个保安划给洪山区。大根区原辖范围不变。1950年6月20日，开始进行民主建政工作，试行废除保甲制度。同年9月15日，建立基层人民政权。此时，鼓楼区成立冶山、北大、鼓西、湖头、新民、井大、鼓东、鼓北等8个居民委员会；大根区成立河西、安泰、南门、道山、水流、驿里、东街、东大、高桥、水部、光复、南街等12个居民委员会。

1946年1月福州建市时即置鼓楼区，与大根区并列市辖区。1949年8月17日福州解放后，仍为市辖区，设区公所；1951年改设区人民政府；1955年改称区人民委员会；1956年大根区并入；1968年9月更名为红卫区，1978年4月恢复鼓楼区。

地理环境

地理位置

鼓楼区位于福州市城区西北部，地处东经119°、北纬25°，面积35.7平方公里。福州市鼓楼区北以外福铁路、东以晋安河与晋安区为界；南面以琼河、东西河、斗池路、上浦路为界，与台江区相邻；西面以闽江为界，与仓山区隔江相望；西北与闽侯县相邻。总面积35.43平方千米。

地形地貌

坐落于本区的山体均为小山体。共有罗山、闽山、冶山、于山、乌山、屏山、灵山、芝山、钟山等座山座。俗称：“三山藏（前列3座山）、三山现（中列3座山）、三山看不见（后3座山）”。

气候特征

鼓楼区属于亚热带海洋性季风气候。年平均气温19.6℃，大于等于10℃的积温6000℃左右；年平均降雨量1343毫米，年平均相对湿度77%；年平均日照数1888小时，全年无霜期326天。

自然资源

福建鼓楼风景每逢上游暴雨或山洪暴发，水质浑浊，污染严重，瘟疫时有发生。民国时期，福建省政府对省会自来水厂一事一事进行调查，并建立筹备处，制订计划，但因缺乏经费而落空。中华人民共和国成立后，市、区人民政府卫生部门先是配备专职和义务饮水消毒员，对居民水井和沿河挑水点进行定期定点消毒。1953年7月始，市政府积极筹建水厂。1956年7月1日，全市首家的西区水厂建成并向鼓楼区西部供水。1977年底，位于北门龙腰的北区水厂建成。两个水厂与东南区水厂连网后均向鼓楼区供水。此外，该区东部少部分地区也饮用东区水厂供应的水。全区居民饮用自来水的普及率达百分之百。1992年，西区水厂完成一期扩建工程，日供水能力达30万吨。1995年末，西区二期一组工程完成，日供水能力37万吨；在全市10个水厂中，鼓楼区有西区、北区、福州铁路分局、福建农业大学4个水厂，供水总量约45万吨。同时完成西区水厂的输水管道工程，湖东路、津泰路、华林路、长乐中路、福马路等道路管道工程，并已先后通水。道山路等道路管道施工主体工程基本结束，大大缓解鼓楼区用水的紧张状况。

鼓楼区有西区、北区、福州铁路分局、福建农业大学等4个水厂。其中西区、北区和东南区水厂向区内供水。3个水厂的取水口均布设在闽江沿岸。西区水厂取水地点在梁厝谷，北区水厂取水地点在原厝谷，东南区水厂取水地点在鳌峰洲。3个取水点水量充足，水质较好，但也受到洪山纸板厂、福州第三造纸厂、闽侯水泥厂、市美术瓷厂等污水污染。供热1978年，开始筹建温泉水厂。1983年，市地热处利用省水文地质二队的控采结合井实行区域性临时供热。1984年，北区温泉试验水厂开始征地建设，1986年12月建成投入使用，开始集中供热。至1994年末，南区温泉水厂三期工程竣工投产，南北区集中供热管网基本形成。1995年，集中供热能力已达5500吨/日，供热干线管道长7747米，年实际供热量126万吨，供热覆盖范围约15平方公里，成为全国所有温泉城市中首家集中供应温泉的温泉水厂。华林路、五四路、五一路等沿线两侧的宾馆大厦和部分机关单位宿舍和住户171个单位，已经使用温泉水厂供应的温泉。

土地资源

2022年1月，鼓楼区发布第三次全国国土调查主要数据公报，全区主要地类数据如下：（一）耕地5.36公顷（80.40亩）；（二）种植园用地10.40公顷（156.00亩）；（三）林地365.09公顷（5476.35亩）；（四）草地0.32公顷（4.80亩）；（五）湿地0.44公顷（6.60亩）；（六）城镇村及工矿用地3004.76公顷（45071.40亩）；（七）交通运输用地52.37公顷（785.55亩）；（八）水域及水利设施用地103.19公顷（1547.84亩）。

行政区划

区划沿革

1955年11月，设鼓东、鼓西、华大、新民4个街道办事处。1956年5月，撤销大根区，并入鼓楼区，所辖东街、南街、安泰、道山、水部、河西、东门7个街道办事处归鼓楼区管辖。1957年12月，撤销新民街道办事处，并入华大街道办事处；撤销道山街道办事处，分并于安泰、南街街道办事处；撤销河西街道办事处，分并于东街、东门街道办事处。1970年2月，郊区洪山公社并入红卫公社，连同新店公社划归红卫区。1975年5月，新店公社复归郊区。7月，红卫公社划归蔬菜区。1981年10月，增设五四街道办事处。1986年11月，增设王庄新村街道办事处。

1995年10月27日，国务院（国函[1995]102号）批复同意调整福州市市辖区的行政区域，其中：（1）鼓楼区辖水部、安泰、东街、鼓东、鼓西、华大、南街7个街道办事处，五四街道的思儿亭、汤边2个居委会，东门街道的东大、温泉、金汤、琼河、东水、琼新、河西、河东、东湖、澳桥、汤门11个居委会，从原郊区划入的洪山镇和新店镇的义井、湖前2个居委会，从台江区划入的茶亭街道的斗中、西营里、福中、九福庵4个居委会。区人民政府驻地不变。（2）将王庄新村、东门、五四3个街道办事处和水部街道的紫阳、紫新、砌池、丝绸厂、福马5个居委会划归晋安区管辖。

1996年1月，市区行政区划调整后，鼓楼区从原郊区划入洪山镇及新店镇的湖前村委会，从台江区划入茶亭街道办事处的斗中、西营里、福中、九福庵4个居委会；划出晋安河以东的五四、王庄新村2个街道办事处及原东门街道办事处的塔头、桂香、康山、琯尾、晋安、浦一、浦二、浦三、浦四9个居委会和水部街道办事处的紫阳、砌池、丝绸厂、紫新、福新5个居委会归晋安区；划出琼河、东西河以南水部街道办事处的龙庭、状元2个居委会归台江区；划出鼓西街道办事处的农大居委会归仓山区；撤销东门街道办事处，设立温泉街道办事处；增设五凤街道办事处。

2001年，鼓楼区辖东街、五凤、华大、鼓西、鼓东、温泉、南街、安泰、水部9个街道办事处和洪山镇，设76个居委会、15个村委会。

2003年，鼓楼区辖9个街道、1个镇：华大街道、鼓东街道、鼓西街道、南街街道、安泰街道、东街街道、水部街道、温泉街道、五凤街道、洪山镇。

2004年，全区辖9个街道、1个镇，76个社区、5个村委会，总人口56万。

鼓东街道，面积2平方千米，位于鼓楼区东北部，东临五四路；北靠华林路；西至八一七北路、鼓屏路；南接庆城路、贤南路。辖6个社区及1个经济合作社。

鼓西街道，面积2.5平方千米，位于鼓楼区西部，毗邻西湖公园。辖7个社区。

温泉街道，面积2.24平方千米，位于鼓楼区东部，东至晋安河中心线；西至五一路、五四路中线；南至福新路中线；北至华林路中线，辖7个社区。

东街街道，面积0.86平方千米，位于福州市中心，东起五一路、五四路；西至八一七北路；南临安泰河、鳌峰坊；北至贤南路、庆城路，辖5个社区。

南街街道，面积1.56平方千米，位于鼓楼区中心地带，东临八一七北路；西至二环路；南沿道山、澳门、吉庇路；北达杨桥路。辖7个社区。

安泰街道，面积1.8平方千米，位于福州市区中心，东起五一路；西邻白马河；南接茶亭街，东西河；北至安泰河。办事处驻圣庙路福涧街1号。辖7个社区。

华大街道，面积3.73平方千米，位于鼓楼区东北部，是省委、省政府所在地。东起晋安河；西临湖滨路、福飞路；南沿湖东路；北至东浦路。辖10个社区。

水部街道，面积1.3平方千米，东临晋安河与晋安区交界；西至五一广场；南与台江区毗邻；北至福新路。辖5个社区和1个经济合作社：闽都社区、莲宅社区、乐天泉社区、福新社区、建华社区。

五凤街道面积9.6平方千米，位于鼓楼区西北部，东邻省体育中心、南与华大、鼓西街道及洪山镇毗邻；西靠闽侯县；北接晋安区新店镇。辖12个社区和4个行政村：屏西社区、天元社区、广厦社区、白龙社区、龙泉社区、永恒社区、兰庭社区、左海社区、铜盘社区、湖前社区、泉塘社区、梅峰社区、华大村、五凤村、泉塘村、湖前村。

洪山镇面积12.4平方千米，位于福州市中心城区西部。辖10个社区：福屿社区、西凤社区、怡山社区、兴园社区、大凰山社区、凤凰池社区、象山社区、金牛山社区、凤湖社区、洪山桥社区。2004年时还有6个行政村，其中5个村均已完成撤村动议，成立经济合作社。

区划详情

截至2021年12月，鼓楼区辖鼓东、鼓西、温泉、东街、南街、安泰、华大、水部、五凤9个街道办事处和洪山镇；下设69个社区居民委员会。总面积35.7平方千米，区人民政府驻福州市津泰路98号。

2008年鼓楼区下辖9个街道1个镇77社区。

人口民族

人口

鼓楼区风景1956年，鼓楼区人口每平方公里为12331人，1982年（“三普”）鼓楼人口密度每平方公里为11741人，其中东街街道，每平方公里为42154人；鼓东街道，每平方公里为39151人；五四街道，每平方公里为1553人。1983年全区人口密度每平方公里为12753人。

2010年第六次全国人口普查数据：

全区常住人口为687706人，同第五次全国人口普查2000年11月1日零时的561261人相比，10年共增加126445人，增长22.53%，年平均增长率为2.05%。

全区常住人口中，男性人口为339021人，占49.3%，女性人口为348685，占50.7%。常住人口性别比（以女性为100，男性对女性的比例）由2000年第五次全国人口普查的103.81%下降为97.23%。

人口地区分布情况：鼓东街道40770人，鼓西街道67420人，温泉街道67911人，东街街道32438人，南街街道45663人，安泰街道33305人，华大街道101489人，水部街道45746人，五凤街道109429人，洪山镇143535人。

2019年末全区常住人口73万人，比上年末减少1万人，常住人口城镇化率100.0%。全年出生率为13.0‰，死亡率为5.4‰；人口自然增长率为7.6‰。年末全区户籍总人口58.9万人，比上年末增加0.7万人。

根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，鼓楼区常住人口为669090人。

民族

鼓楼区风景鼓楼区有蒙古族、回族、藏族、维吾尔族、苗族、彝族、壮族、布依族、朝鲜族、满族、侗族、瑶族、白族、土家族、哈尼族、傣族、黎族、畲族、哈萨克族、俄罗斯族、鄂伦春族、高山族、水族、纳西族、土族、撒拉族、仡佬族、锡伯族、阿昌族、羌族、塔吉克族、京族等民族分布。（2000年人口普查）

经济

综述

鼓楼区2012全年生产总值（GDP）811.93亿元，增长15.6%。社会消费品零售额实现249.2亿元，增长20.5%。城镇以上固定资产投资实现311.17亿元，增长6.3%。财政总收入实现17.9亿元，增长21.2%，财政总收入实现42.44亿元，同比增长19.8%。其中：地方财政收入实现25.65亿元，同比增长19.4%。实际利用外资（验资口径）实现2.26亿美元，增长15.1%。出口总额实现10.3亿美元，增长20.78%.全年第三产业增加值259.2亿元，增长15.3%。区内楼宇集聚效应提高，全区对接50万元以上楼宇项目1397个，注册资金46亿元，对接面积21.8万平方米。在鼓楼区设立分支机构或办事处的世界500强企业增加到52家。高新技术产业。引进全省最大的IC设计企业瑞芯科技等8家入驻福州软件园IC中心，引进星辰数码等14家企业入驻动漫基地；清退非软件企业19家，收回研发楼房6.3万平方米。园区入驻企业239家，拥有自主知识产权400多项。洪山科技园新引进恒锋电子等21家科技型企业，注册资金9000万元；园区现有高新技术企业48家，拥有863计划项目1项、国家火炬计划项目19项。福晶科技、三元达通讯、联迪商用设备等企业成为全省首批创新型试点企业。2019年，全区实现地区生产总值1916.7亿元，比上年增长7.6%。其中，第二产业增加值373.8亿元，增长6.8%；第三产业增加值1542.9亿元，增长7.75%。第二产业增加值占地区生产总值的比重为19.5%，第三产业增加值占地区生产总值比重为80.5%。2019年，全区一般公共预算总收入50.9亿元，比上年下降11.5%；地方一般公共预算收入30.1亿元，比上年下降13.0%；一般公共预算支出39.5亿元，比上年增长1.9%。全区税收25.0亿，比上年下降9.7%。

2018年地区生产总值1616亿元，总量全省第二，居民可支配收入5.24万元，服务业占GDP比重达83%，世界500强企业在鼓楼设立分支机构超过80家。

2021年5月12日上午，福州市鼓楼区政府与日本和歌山县高野町政府在线上签署《建立友好城市关系意向书》，双方将以此为契机深化往来，在文化、旅游等领域展开一系列务实合作。

2021年，鼓楼区实现地区生产总值2362.19亿元（含省电力），比上年增长8.0%。其中，第二产业增加值403.73亿元，增长3.1%；第三产业增加值1958.45亿元，增长8.8%。第二产业增加值占地区生产总值的比重为17.1%，第三产业增加值占地区生产总值比重为82.9%。

工业经济

1990年，全区有全民与集体合营企业3个。集体与私营合营企业1个。1995年有合营企业2个，年末资产总值881.8万元，年总产值409.5万元，年总利润5.6万元，年底负债合计508.2万元。

1991年三资企业从22个发展到36个。1995年，三资工业企业实际投产的138家，年总产值1.65亿元，占全区工业总产值的31.28%，比1990年增长539.91%。

2008年鼓楼区工业总产值实现154.9亿元，增长25%，其中规模以上工业完成产值144.5亿元，增长26.1%。二、三产业增加值比例由上年的24.3：75.7调整为23.8：76.2。

2012年鼓楼区工业总产值实现231.41亿元，同比增长15.9%。其中：规模以上工业完成产值212.17亿元，同比增长15.8%。

第二产业

2019年，鼓楼区全部工业增加值增长8.7%，规模以上工业增加值增长8.8%，规模以上工业产值增长14.3%。分门类看，规模以上制造业产值增长7.7%，规模以上电力、燃气及水的生产和供应业产值增长47.1%。全年规上工业企业实现利润总额6.55亿元，比上年下降41.3%，每百元营业收入中的成本73.9元，提高2.9元。

2019年建筑业实现增加值263.5亿元，比上年增长5.9%。全区具有资质等级的总承包和专业承包建筑业企业完成建筑业总产值926.3亿元，增长12.8%。

第三产业

2019年，全区社会消费品零售总额1175.5亿元，比上年增长9.0%。其中限额以上社会消费品零售总额604.6亿元，比上年增长7.7%；限额以下社会消费品零售总额570.9亿元，比上年增长10.5%。全年限额以上批发和零售业实现网上零售额75.1亿元，比上年增长23.7%。

在限额以上一套表企业商品零售额中，饮料类增长34.8%，烟酒类增长24.3%，文化办公类增长18.2%，书报杂志类16.4%，服装、鞋帽、针纺织品类增长11.9%，体育、娱乐用品类增长10.7%，家用电器和音像器材类增长10.4%，家具类增长10.4%，粮油、食品类增长10.3%，电子出版物及音像制品类增长-18.8%，建筑及装潢材料类增长-26.2%，机电产品及设备类增长-56.0%。

2019年进出口总额590.8亿元，比上年下降1.6%。其中，出口411.3亿元，增长16.7%；进口179.5亿元，下降27.6%。进出口顺差231.8亿元。实际利用外商直接投资4.1亿元。新批合同外资26834.18万美元，新批合同外资项目57项，比上年减少16项。

文化

科举教育与书院学堂福州重教兴学形成传统，科举仕宦文化发达，读书上进成为人们的理想目标（福州府属八县历代进士共4073名，有18名状元和众多历史名人）。或为达官显宦，或是硕儒名士。许多世家大族都形成私塾传统与家学渊源。清代福州四大书院及著名山房、精舍，造就许多杰出人才。福州藏书家众多，印书业发达。在近代社会变革中，由多设书院变为广设学堂，传播新学，知识分子的思想与学识面貌大为改观。人们从接受的许多新知识中，开拓眼界，冲破思想禁锢，趋向维新与革命。古民居建筑与坊巷文化福州城中兴建许多园林建筑，体现文人士子与官宦人家的志趣与时尚，形成儒雅、闲适、温馨和谐的宗族文化、家庭文化。人们重视家学传统和门第观念。人们享受宜居环境与闲适生活，常行文人雅聚、诗友唱酬，显示家族文化修养与人才聚特点。民间信仰文化福州民间信仰品类众多，内容丰富，形式多样，目的各异，体现特殊的社会心理与个人需求，如有关于仕进、商贸、海外发展、水上（疍民）谋生、市俗生计等文化内容。陈靖姑信仰为保胎护幼，城隍信仰为彰善殚恶，改善吏治；陈文龙信仰为商贸发展与财富增值；五帝信仰为消灾除厄，抵御疾疫；其他信仰各随人的现实目的或个人原因而定。

文化学术与曲艺方面具有福建地方特的有传统学术“闽学”，福州人创造的“诗钟”（折枝诗）、风土诗。福州文人多结成诗社，经常切磋诗艺，进行赛诗活动。民间文学有《闽都别记》、弹词《榴花梦》、郑唐故事，传统的民谚、童谣等。民间戏剧以福州地区人物为题材的有荔枝换绛桃、贻顺哥烛蒂、甘国宝故事，虾米俤故事等。福州曲艺、音乐如评话、伬唱、十番锣鼓等也广受欢迎，盛传不衰。现代的福州语歌曲创作是一大创新，从继承传统中探索新路。民俗活动福州地区的各项民俗活动，体现文化传统、社会理想和众价值取向。元宵节体现祥和喜庆与文气。五月端午节体现驱疫避邪与体育竞技。七月半盂兰盆节（鬼节），体现布施救济与人文关怀。重阳节寓意旅游清赏，鼓励孩子登高仕进（放风筝古代喻青云得路）。春节的系列活动，表明家族兴旺，家庭和美，尊老敬贤，也体现亲情温馨和天伦乐趣。福州作为八闽首府和文化重镇，其民俗活动与民间信仰都富有特，但均寓意劝勉警世的目的。今天建设和谐社会，保护文化遗产，应注意引导更新民俗内容、改善民俗影响。

风物土产包括各种福州特产，名吃名品，特别是各种独特的手工艺产品，实际上包含了当今确认的物质文化遗产和非物质文化遗产。前时在评选“福州十大名片”时，众推荐了数以百计的侯选名单，其中就包含不少福州名产、名吃、名饮、名品，如脱胎漆艺、寿山石雕、木画、角梳、纸伞、漆筷、名菜（佛跳墙等）、风味小吃（鱼丸、肉燕、光饼、鐤边、蛎饼等）、福桔、橄榄、茉莉花、花茶等。不仅让人们认识福州的风物名产，重要的是要研究如何加强保护、传承与弘扬，还包括与时俱进地创新发展。

地方特产春卷福州民间小吃。俗称春饼，选用精粉煎成，皮薄似蝉翼，“饼可映字”，又轻又薄。馅选鲜嫩的豆芽，佐以韭菜、笋碎、肉丝、豆腐干片等，炒熟备卷。食时，选摊开薄饼，自取包馅，先卷一边，两头覆紧，再卷成条状，便可入口。如果，把春卷投入油锅一炸变成起便成油炸春卷，春卷称炸春。近年有“迷你春卷”上市，便是已制成春饼，购回油炸，尤为方便。春卷

拗九粥拗九粥的做法以荸荠、花生、红枣、桂圆为主，可加入莲子、白果米和与白米和糯米加红糖同煮至熟或稀烂成粥即可食用。正月九日月甘九日），是福州特有的民间传统节日。“拗九节”又称“后九节”、“孝九节”和“送穷节”。这天清早，家家户户都用糯米、红糖，再加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆等原料，煮成甜粥，称为“拗九粥”，用来祭祖或馈赠亲友。已出嫁的女儿，也必定要送一碗“拗九有的，有的还要加上太平面、蛋、猪蹄等，送回娘家，孝敬父母。此外，凡是人的岁数逢九，如九岁、十九岁、二十九岁（称“明九”），或是九的倍数，如十八岁、二十七岁、三十六岁（称“暗九”），也要像过生日一样，吃一碗太平面，以求平安、健康。在福州人的传统观念中“九”是不好过的。

太平燕燕皮是用精选猪后腿瘦肉，剔去肉筋和骨膜，切成细条，用木棰捣成肉泥，徐徐加入用细孔绢筛筛过的薯粉和适量清水，反复搅拌，不断压匀，初成硬坯，然后放在条板上，轧辗成薄片。敷上一薄层薯粉，折叠起来，略干为鲜燕皮。继续晾干为干燕皮，一般包装久贮一年不坏。包馅前刀切成约成约二寸左右方片，待用。馅选瘦猪肉和虾米、荸荠、紫菜等共剁成酱，后加少许酱油、葱白调味，取燕皮方片包成小扁，表如石榴状，蒸熟即成肉燕。福州人常将“扁肉燕”与去壳鸭蛋相配作菜肴，因福州话“蛋”叫“卵”，“鸭卵”音谐“压乱”，取“压”了“乱”就会平安之意，故称“太平燕”，“燕”与“宴”同音，又称“太平宴”。“太平燕”是福州婚聚喜庆宴席上的一道“大菜”，上席时鸣放鞭炮，客人要待新郎新娘或长辈即席致谢后，方可食用。扁肉燕深受台湾同胞和海外福州侨胞喜爱，到福州来，必带燕皮回去馈赠亲友。太平燕

安南粿安南粿是用糯米、晚籼米磨浆成粉，再揉进红糖作皮，作淡红，包上绿豆沙或赤豆沙，也放入特制的木模内压成扇面形状，垫上棕叶蒸熟即可。闽南也有这种小吃，只是形状如龟，入口软香甜润，特有滋味。

社会

2008年全年启动城建项目36个，完成拆迁量120万平方米，动迁居民近万户，为历年之最。启动三坊七巷历史文化街区的搬迁和修复工程，签订协议并搬迁封房3385户。三坊七巷安置地块丞相坑、东坑、凤湖及公正、柳桥、蔡厝里等一批拆迁项目完成。制定乌山历史风貌区保护规划，基本完成风貌区及周边不协调建筑的拆迁，道山亭、黎公亭、先薯亭、望耕亭等景点已动工修复。西、北二环路、铜盘路、华林路、乌山路、湖滨支路等道沿线79幢住宅、57幢公建已完成景观整治，启动澳门路、镇海楼周边的景观整治工作。投入360万元，改造白龙支路、竹林境等15条小街巷。

社会管理

延长街巷环卫保洁时间，开展路段评比制，落实公厕免费开放，加大中小餐馆整治力度，通过“国家卫生城市”省检复查。依法拆除违法建设350起，面积4.3万平方米。多渠道投入资金约600万元，改善莲宅等8个社区会址和乐天泉等11个社区文化设施；整治五凤新村等20个无物业管理的老式住宅小区；鼓东等街道被评为“全国和谐社区示范街道”；军门、庆城、中山等社区荣获“全国构建和谐社区自主创新奖”。全区10个街镇、77个社区全部通过平安创建考评验收，22个单位被评为平安建设先进单位，社会治安防控体系初步建成。被列为“网上信访试点单位”。1615处消防安全隐患得到整改。

生态环境

落实环保工作，抓好节能减排，全区完成二氧化硫削减量708吨，减排7%。现有“绿社区”61个、“绿学校”25所。加强水源地保护，完成国光原厝取水口周边居民拆迁和绿化工作；加强城区绿化，建设街头绿地、公共绿地2.6公顷；新增梦山小区等20多个住宅小区绿地7公顷，全区绿化覆盖率35.7%，人均公共绿地7.1平方米。教育文化。投入资金6400万元，实施延安中学、鼓五小等11所学校预留地征地拆迁和改扩建工程，钱塘文博小学已投入使用，钱塘小学二部综合楼基本竣工，办学条件进一步改善。关心农民工子女入学问题，安排20所小学、1所中学接纳农民工子女就读。素质教育稳步推进，荣获省“教育工作先进区”称号，延安中学连续4年蝉联全市中考平均分第一名。重视传统历史文化资源的保护.

公共卫生

人民生活。城镇居民人均可支配收入1.7万元，增长11%。下岗失业人员再就业3015人，其中“4050”再就业1094人，就业率97%；“零就业家庭”至少实现一人就业。社保参保率达100%。约6万人参加城镇居民基本医疗保险，对丧失劳动能力的重度残疾人、低保人员等非从业人员采取财政全额补贴，让他们全部参保。落实低保政策，实行分类施保，做到应保尽保。全区已设立慈善超市、博爱超市、爱心超市10家。区慈善总会多渠道筹措善款350多万元，用于开展助困、助学、助残、助医等7项援助活动，资助困难众5500多人。市、区慈善总会联手，在8个街镇建立慈善助老服务工作站，为64名孤寡老人提供居家养老服务。

民生保障

全年区财政集中统筹用于改善和保障民生的支出达5.1亿元，占总支出的63.3%。全区安置下岗失业人员再就业2078人，再就业率92.4%，其中，安置“4050”人员再就业856人。为11家1029名区属困难集体企业退休职工办理了医保，全区56家区属集体企业已全部参保，参保职工共8174名，区属集体企业职工参保率达99%；为47家1311名街属困难企事业单位退休职工办理了医保，现街属企事业单位参保职工共3476名，参保率达98%，其中，社区居委会成员100%参保。61456人参加城镇居民基本医疗保险。全区华人华侨、港澳企业及个人为地震灾区捐款捐物5400万元，机关干部职工捐款捐物800多万元，缴交“特殊党费”142.8万元，区财政上缴抗震救灾款1163万元，同时配合做好160多名灾区伤员救治工作。区慈善总会多渠道筹措善款233.5万元，先后资助困难众1224户、4785人次。

2019年全区居民人均可支配收入56446元，比上年增长7.7%;居民人均生活消费支出38892元，比上年增长9.2%。

2019年末城乡居民养老保险人员12221人，被征地农民养老保障人员9293人。基本医疗保险参保人数12.0万人。领取失业保险金人数18712人，比上年增加1686人。

卫生医疗

安排公共医疗卫生服务经费900万元，完成水部、鼓东社区卫生服务中心设置任务，社区卫生服务网络初步形成。率先在华大、鼓西、温泉社区卫生服务中心开展药品“零差率”销售试点，药价降低10%；在安泰等6个街道开展社区医生联系家庭责任制试点，初步缓解了众看病难、看病贵的问题。在稳定低生育水平的基础上，提高出生人口素质，6月1日在全市率先开展免费婚检和优生检测、新婚教育，婚检率从上年的15%提高到53.3%，其中6月份以后婚检率为98.6%，获得“中国人口早期教育暨独生子女培养示范区”荣誉称号。

2019年末全区建立社区卫生服务中心11个，社区卫生服务站40个。年末全区共有各级各类医疗卫生机构401个，其中医院25个。年末卫生机构床位14085张。年末卫生技术人员18676人，其中，执业医生、执业（助理）医师7414人、注册护士8240人。

资源环境

2013年，开展全国第一次污染源普查，空气质量保持良好水平，原厝水源地连续13年水质达标率保持100%。

2019年，全区规模以上工业能耗1.61万吨标准煤。全年规模以上工业用电量12859.68万千瓦时，同比下降8.42%。

全年人工更新造林总面积0公顷。全区森林覆盖率8.15%。未开展商业性采伐，商品材产量为0。

区域环境噪声昼间55.6分贝，区域交通噪声昼间69.3分贝，城区环境空气达标天数363天，城区环境空气达标率99.45%，空气质量综合指数3.01。

城市建设

2013年全年启动城建项目29个，完成拆迁量22.7万平方米，动迁居民2000多户，回迁安置1200多户。乌山历史风貌区石天景区、屏山公园镇海楼景区、温泉公园及左海公园改扩建一期工程竣工对外开放，新增公共绿地及街头绿地12.7公顷。白水塘旧屋区、鼓西路及十八中教育预留地等项目拆迁任务，江厝西路、北大路南段、海底中路等市政道路拆迁交地，北大路、工业路（鼓楼段）、得贵巷、白马路等市政道路正式通车。丞相坊、三坊七巷凤湖安置房已进入上部主体结构施工，国光、澳门西路、斗池、柳兴等地块被拆迁户顺利回迁。改造梅柳路、横锦巷等24条小街巷。

社会管理

在全市率先建成市容数字化网格管理系统，并在东街街道试运行。依法拆除违法建设298起，共计4.1万平方米。完成224个无物业管理小区整治，组建103个小区业委会，完成6491户自来水一户一表改造任务。南街街道办事处竣工落成，安泰、五凤、华大等街道社区服务中心动工建设。开展全国第一次污染源普查，空气质量保持良好水平，原厝水源地连续13年水质达标率保持100%。区委书记、区长大接访活动共接待众345批676人次，成功化解257批507人次矛盾，化解率75%。持续开展整顿和规范市场经济秩序、产品质量和食品安全整治行动，取缔315家无证经营单位，改造西洪、铜盘2个农贸市场。津泰路成为福建省唯一被评为第七批全国“百城万店无假货”活动示范街。在全省文明创建初评中，列全市第一、全省第二。

文化体育和旅游

获得全国科普示范区称号。林则徐小学建成投入使用。顺利通过省对县督导复查。加强教师队伍建设，全区新增教师115名，10名教师获“师德之星”称号。成功举办第二届福州南后街元宵灯会，南后街（花灯）被命名为中国民间文化艺术之乡。加强“三坊七巷”文化遗产保护，南后街修复开街，“闽都乡学讲习所”累计举办50多期。成功举办、承办“宝岛之夜——赈灾文艺晚会”等大型文艺活动。三山系列艺术团等在省第十届音乐舞蹈节比赛中获得3个一等奖。禅和曲等6个项目入选第二批省级非物质文化遗产名录，聚春园佛跳墙制作技艺入选第二批国家级非物质文化遗产名录。完成10个街道综合文化站、10个社区文化广场建设。

2013年，三坊七巷荣登“福州十大名片”榜首，佛跳墙等6项制作技艺列入省非物质文化遗产目录，南后街被评为省文化艺术之乡。中央电视台激情广场“四进社区”众文化特别节目首场在温泉公园和天元社区录制。

2019年末全区共有艺术表演团体9个，公共图书馆3个，文化馆1个，剧场、剧院数3个，省级国有博物馆2家，市级国有博物馆4家11所，区级国有博物馆1家5所，经省文物局备案登记的非国有博物馆2家，另有严复翰墨馆等非国有博物馆若干家。各类艺术表演团体演出72场，公共图书馆藏书量329万册，图书流动点10个，乡镇综合文化站10个。年末共有影院5个。年末有线电视用户18.26万户，入户率100%。广播综合人口覆盖率、电视综合人口覆盖率均为100.0%。

2019年末我区体育场馆数量1054个，体育场馆面积79.0万平方米，全民健身路径30条。我区举办各类全民健身活动16场，参与人数达到1.5万余人，并组队参加各级各类全民健身赛事18场。我区运动员吴愉在第七届世界军人运动会中获得女子拳击51KG级项目第一名。

2019年接待境内外游客（含一日游）2794.5万人次，旅游总收入412.6亿元。年末星级酒店16家。

教育和科学技术

林则徐小学建成投入使用。顺利通过省对县督导复查。全区新增教师115名，10名教师获“师德之星”称号。

2019年，鼓楼区普通高中招生6228人，在校生18402人；初中招生9492人，在校生27710人；普通小学招生10594人，在校生56429人。学前教育幼儿园入园数7854人，在园幼儿21606人。

2013年底，福州软件园引进巅峰软件等27家服务外包企业，动漫游戏产业基地已入驻企业19家，福建省集成电路设计中心有8家企业入驻。软件园实现技工贸总收入100亿元，增长25%。福州高新区洪山园产业提升规划和控制性详规编制完成；引进航天信息等6家高新技术企业和总部型企业；福大自动化在数控领域的规模及技术创新居全国之首。洪山园完成规模以上工业产值近50亿元，增长21.4%。全区经省科技厅重新认定的高新技术企业43家。榕基等13家企业的14项产品获得省名牌产品称号，西城电子等7家企业的7项产品获得市产品质量奖。

截止2019年末高新技术企业452家，新认定高技术企业118家。全年专利申请受理4263件，专利授权2630件，分别比上年减少20.03%和3.27%。

2016年，推动教育优质均衡发展，全面推行区属高中免费教育；积极践行素质教育，“鼓楼少年好习惯”做法在全省推广；重建旗汛口幼儿园，扩大普惠性幼儿园覆盖面；建成模范小学、铜盘中心小学等3所小学2.8万平方米教学综合楼，义务教育标准化水平稳步提升。

旅游

乌山

位于鼓楼区南部，又称乌石山，海拔86米，游览面积25公顷。唐天宝八年（749年），敕名闽山。宋熙宁初郡守程师孟认为此山可与蓬莱、方丈、瀛洲相比，便改其名为道山。其东麓在天皇岭处称第一山；西南麓在城外的部分称豹头山，亦作豹屏山。乌山山顶有吕洞宾的道场。

乌石山的摩崖石刻计有200多段。其中李阳冰“般若台铭”篆刻，为闽中最早的摩崖石刻。乌石山上历代建造的纪念性祠堂不少。如纪念宋代大理学家朱熹的朱子祠，纪念福建省九位著名学者杨时、游酢、胡安国、罗从周、李侗、蔡文才、蔡沈、黄干、真德秀的九贤祠，纪念明代抗倭名将戚继光、俞大猷的戚俞二公祠，纪念陈振龙的先薯祠等。

于山

位于鼓楼区东南部。相传战国时期因有于越族居此而得名。闽越王每年九月初九日在此登高，大宴宾客，又称九日山。汉代有临川何氏九兄弟在此炼丹修仙，故又名九仙山。“文化大革命”时期曾改名红岩山，1997年复名于山。面积11.9公顷，海拔58.6米。因山峰形似巨鳌，于是有六鳌胜迹：揽鳌亭、倚鳌轩、应鳌石、接鳌门、步鳌坡、丛鳌峰，另有24景，如九日台、狮子岩、集仙岩、小华峰等。现存宋、元、明、清及近代的摩崖石刻113段，其中宋刻35段，明、清占大半。于山山顶的九日台是小型音乐厅。

屏山

屏山公园又名平山，俗称样楼山。位于鼓楼区北端，其山如屏，拱卫州城，因而得名。海拔62米，面积50公顷。据史书载：汉代闽越王无诸曾于前麓建“冶城”，故又称“越山”、“越王山”。山之北面亦名“龙腰山”。

后梁开平二年（908年），闽王王审知筑南北“夹城”，将屏山南段围入城内。明洪武四年（1371年），附马王恭重筑福州府城，造样楼于山巅，作为四城建楼样板。后更名镇海楼。民国34年（1945年）改建为林森纪念堂，“文化大革命”中毁。2006年，屏山山顶重建镇海楼，2009年建成，为福州市重要旅游景区。

鼓楼属于亚热带季风性气候，温暖湿润，雨量充沛，四季常青，气候宜人，年平均气温19.6℃，年平均降水量1342.5毫米，全年无霜期326天，年平均日照数为1700－1980小时，年相对湿度77%。

辖区内地热资源十分丰富，区内长5公里的温泉带有“千古华清第一汤”之称，温泉水量大、水温高、水质好。全区绿化覆盖率37.2，公共绿地7.1平方米。

代表人物

获得荣誉

2018年10月，荣获《中国中小城市绿皮书2018》2018年度全国新型城镇化质量百强区。

2019年10月，成为全国综合实力百强区排行榜（全国百强区）第35名，被评为2019年度全国投资潜力百强区。同年12月3日，被中共福建省委全面依法治省委员会办公室、福建省司法厅评为“福建省‘七五’普法中期先进区”。

2020年，被评为全国法治政府建设示范市（县、区）。

2020年1月，入选2020中国县域网购百强榜排名47；入选2020中国县域文化消费百强榜排名53。

2020年2月，入选2020中国县域潮品消费百强榜排名92。

2020年3月，入选2020中国双创活力百佳县市。

2020年3月，入选2020中国慈善公益百佳县市。

2020年4月，入选2020中国夏季休闲百佳县市。

2020年7月31日，被中央全面依法治国委员会办公室命名为第一批全国法治政府建设示范地区。

2020年8月15日，入选国家级信息化教学实验区名单。

2020年9月，荣登2020年中国百强区榜第37名。2020年9月10日，由赛迪顾问城市经济研究中心编制的2020年中国城区高质量发展水平百强榜在京发布，鼓楼区排名第18位。2020年11月9日，入选首批福建省全域生态旅游示范县（市、区）名单。2020年11月17日，获2020中国楼宇经济奖2020中国楼宇经济焕新发展城区奖。

2020年12月6日，入选胡润研究院发布的《2020胡润中国最具投资潜力区域百强榜》。

2020年12月，入选“2020城市市辖区高质量发展100强（地级城市）”榜单，位列第11名。

2021年1月18日，被国家卫生健康委命名为2018-2020年全国计划生育优质服务先进单位。

2018年—2020年度入选福建省级文明示范城区。

2021年8月17日，赛迪顾问城市经济研究中心编制的《2021年中国城区经济高质量发展白皮书暨2021年赛迪百强区》正式发布，鼓楼区排名第28位。

2021年9月，入选到国家智能社会治理实验基地入选名单中。

2021年12月15日，福州市鼓楼区荣膺平安中国建设示范县。

2021年10月，入选福建省人民政府发展研究中心发布的2021年度福建省城市发展“十优”区。

2021年10月12日，被生态环境部命名为第五批国家生态文明建设示范区。

2021年12月，入选拟授牌命名2017—2020年度平安中国建设示范县名单公示。