茶
由于茶的产地和制作不同，形成了名目繁多的种类，主要分类是以采制工艺和茶品品质特点为主，结合其他条件划分。 绿茶是最早出现的一种茶类，其产量品质都居前位，由于绿茶采用了高温杀青等工艺，防止了茶叶的发酵，保持了鲜叶的天然脆绿，所以绿茶冲泡后茶汤碧绿清澈其味清香鲜醇。 龙井 厦门一日游最佳路线+详细攻略产于浙江杭州
由于龙井茶区气候、自然条件、炒制手法的不用，龙井可分为：狮峰龙井、梅坞龙井和西湖龙井。西湖龙井一向以“翠、香浓、味郁、形美”四绝著称于世。
碧螺春
产于江苏吴县太湖洞庭山上
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茶叶卷曲条索牵细，蒙披白毛，泽褐绿，汤深碧，味极幽香，用温开水冲泡碧螺春茶叶照常坠杯底，先冲水后放茶依然芳香展叶。
红茶：
经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺处理的茶叶。由于经过发酵，使绿叶变成红叶，故称红茶。红茶是当今世界上产量最多，销路最广，销量最大的一种茶类，在我国出口茶中名列前矛。红茶可以单独冲饮，也可加牛奶、糖等调饮。红茶冲泡后茶浓艳，味醇厚醇，具有类似焦麦芽糖的香气。
代表：祁红、滇红
祁红泰安康辉旅行社
祁门红茶是我国传统功夫茶之一，其条索细嫩，含有多量的嫩毫和显著的毫尖，长短整齐，泽乌润，品饮口感香醇浓郁，有鲜甜，清快的嫩厚香味，茶红艳，叶底均整美观，形成独有的“祁红风格”。scape
中国旅游景点排名滇红
北京温泉价格一览表属红碎茶，汤红浓明亮，香味浓烈，颗粒紧结，质量在我国同类红茶之上，在国际茶叶贸易占有一席之地。
乌龙茶
乌龙茶既是茶名，又是品种名，它综合了红茶和绿茶的加工技术，半发酵制成，成茶品质兼有绿茶的清鲜，又有红茶的甘醇，是我国独制的产品，主要产于福建、广东和台湾三地，以福建产的最著名。
特点：是香气馥郁，回味悠长，耐冲泡，具有解脂肪助消化的功效，被益为减肥健养的饮料。
代表：武夷岩茶、铁观音
铁观音
闽南安溪产“铁观音”既是茶名，此茶外形条索紧结，有的形如秤钩，有的状似蜻蜓头，冲泡后，异香扑鼻，乘热细酌满口生香，喉底回甘。
花茶：
花茶又名香茗，花茶保持了浓郁爽口的茶味又兼有鲜绿芬芳的花香，冲泡后茶汤清亮，香味浓郁，花茶不仅有茶的功效而且香花也具有药理的作用，主要品种有玉兰、茉莉、玉白、柚子、玫瑰等，其中以茉莉花茶为上品。
