景点地址黑龙江省密山市境内
兴凯湖景点介绍
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兴凯湖位于黑龙江省密山市境内， 兴凯湖距鸡西市东南110公里处。由大兴凯湖(国内部分)、小兴凯湖及其周围的湖积平原组成， 兴凯湖总面积222488公顷，1985年省政府批准建立，1994年晋升为国家级，主要庇护对象为湿地生态系统和珍禽。
附近旅游景点哪里好玩一日游 兴凯湖，为满语，原为中国内湖，1860年中俄《北京条约》签定后，变成了中俄界湖。在黑龙江省东南部，北部属中国，南部属俄罗斯。面积4,380平方公里。12月开始封冻，10∼15天内湖面全部冻结。2月底到3月初冰层厚达0.9公尺。4月中、下旬解冻。环湖多沼泽，湖底多淤泥和腐殖质。湖水混浊，透明度仅60公分。湖水从东北部龙王庙附近流出为松阿察河，注入乌苏里江。富产鱼类。是国家(AAAA级)度假、养生、旅游胜地，素有“东方夏威夷”之美称。罕见的原生态湿地环境已成为摄影人心中的抱负国及影视剧外景拍摄基地。
兴凯湖(亦作Hsing-k’ai hu或Xingkai Hu)史书记载，唐代称为湄沱湖，以盛产“湄沱之鲫”驰誉;又因湖形如”月琴”，故金代有“北琴海”之称;清代后改为兴凯湖，兴凯湖是中俄边界上的浅水湖。为中俄界湖。在黑龙江省东南部，位于黑龙江省鸡西市东部，距密山市35公里，北三分之一的面积为中国，南部属俄罗斯。大兴凯湖南北长达100多公里，东西宽达60多公里,面积4380平 方公里 ，湖面海拔69米，最深处10米,总储水量约240～260亿立方米;小兴凯湖东西长35公里，南北宽4.5公里，面积140平方公里 ，最深处4～5米。北纬45°20′东
经132°40′。12月开始封冻，10～15天内湖面全部冻结。2月底到3月初冰层厚达0.9公尺。4月中、下旬解冻。
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水晶肚水晶肚的外皮有两种，一种是用猪大肠灌制(即一般称为肚子)。另一种是猪小肚(即猪膀胱)灌制。用猪大肚灌制，最好选择有肚膜的比力合适。水晶肚不消淀粉凝结，是靠猪肉皮冻凝固而成。原料配方：猪瘦肉100公斤猪皮(洁净无毛)50公斤精盐2.5公斤味精200克五香面200克桂皮面200克大葱3公斤鲜姜2公斤香油公斤制作方法：1.原料整理：与松仁小肚相同。2.熬汁：将猪肉皮放到清水锅中煮到半熟捞出，切成黄豆大小的方块，再放入锅内，加入清水80公斤摆布，熟放稠浓状胶汁。3.拌馅：将胶汁倒入拌馅机内，冷却到40～50℃时，把葱姜切成细粒，将肉片和全部辅料倒入混合拌匀。4.灌制：将猪大肠或小肚洗净，沥干水分，将馅装入肚内，装至80～90%，将大肚两头用线绳扎紧，如用小肚则用竹针缝好肚口。5.煮熟：洗净肚上的馅汤，用手捏紧，在沸水中下锅，一直用文火焖煮，大肚煮3～3.5小时，小肚煮2小时即可出锅。6.熏制：与松仁小肚相同。龙江海米蕨菜制法： （1）先将蕨菜用清水脱盐，泡去咸味，再用开水打焯，捞出控干水分。（2）加精盐、味素、花椒油拌好，然后改刀成寸段，码入盘中，呈棱型。（3）将上好的大海米，用热水泡软，码在蕨菜上面，即成。特点：清淡典雅、味鲜爽口。同江赫哲族生鱼片我国赫哲族人口只有1400多人（1982年），主要分布在黑龙江同江县、饶河县、抚远县，沿江居住。渔猎经济是他们生活的主要来源，食物以鱼为主，有一套烹调鱼类菜肴的独特技艺。制法：（1）把活鱼肉削下，切成薄片，放到盆里上桌。（2）用盐、醋及辣椒油蘸着吃，味道十分鲜嫩可口，是下酒的好菜。特点：在赫哲渔村，常用此菜招待客人，原汁原味，乡情浓郁。美溪”三股流”血肠杀猪菜是伊春林区的特菜之一，而美溪”三股流”血肠更是远近闻名。将新杀猪的肠衣洗净，把新鲜猪血佐以姜末、酱油、蒜末、味素和花椒等调味料灌入肠中，煮熟后食用。亲朋好友围坐在一起，边叙家常边吃血肠，浓浓的乡情会使您感到北方人的好客和林区人的热情。山蘑炖山鸡有名的东北菜，以野生草蘑、榛蘑、榆黄蘑与山鸡和炖。这道菜野味浓厚，肉香菇滑，口味独特。
