南宁一日游的景点大全秦淮河畔的名小吃作者：来源：《美食》2018年第03期 剑阁天气预报
南京夫子庙秦淮风味小吃是我国四大小吃之一，列四大小吃之首。夫子庙地区茶楼、饭店、街边小吃，满目皆是，形成独具秦淮传统特的饮食集中地。金陵小吃历史悠久、品种繁多，自六朝时期流传至今，多达80多个品种。名点小吃有荤有素，甜成俱有，形态各异，尤其是以秦淮八绝（八道点心）称绝。 关帝庙简介
秦淮八绝以一干一稀（或一碗一碟）为一道，称为一绝，共有八道，故称八绝。每一绝的一干一稀可根据季节、气候以及顾客的不同，有多种搭配。
秦淮文化历史悠久，秦淮河畔人文荟萃，秦淮小吃源远流长。因此，秦淮八绝不仅、香、味俱佳，品质上乘，而且造型小巧别致，做工精美讲究，功夫深厚到家，器皿华美优雅。
秦淮八绝
第一绝
雨花香茗茶：雨花茶是南京特产，也是全国十大名茶之一。它外形犹如松针，产于雨花台，因而取名雨花茶。雨花茶入口清香甘爽，具有止咳利尿、止喘祛痰的功效。 状元五香蛋：以新鲜草鸡蛋为原料，加以茴香、八角、桂皮等多种香料用文火煮至而成。
第二绝
鸡汁烫干丝：明清史书上有“茶社客堪邀，加料干丝堆细缕”之说，可见千丝在明清时期就闻名于大江南北。它的特点是“干而不老，嫩而不破，切的细长，长短一致”。
鸭油酥烧饼：鸭油酥烧饼是用鸭油制成的酥烧饼，其选料、制作、火功、质量均有讲究，烧饼层次分明，入口又香又酥，余味久存。 第三绝佛冈旅游十大旅游景点
屏山大峡谷风景区介绍 如意回卤干：将豆腐果放入鸡汤汤锅，配以少量的黄豆芽与调料同煮，煮至豆庙果软绵出锅。因在烧制中时常加入豆芽，而其形很像古代玉器中的玉如意，因此被称为如意回卤干。
开心小烧麦：开心烧麦的形状酷似钱袋，寓意招财进宝、财源广进。
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美味鸭血汤：鸭血汤具有口味平和、鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特，受到游客与本地人的喜爱。
