方晓风;蒋嘉菲;吴倩
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【摘 要】杭州西子湖四季酒店是一次将中国传统建筑形制应用在现代生活的设计尝试,从项目开始到投入运营,经历6年之久.文章介绍了项目的背景、策略以及推进过程中面临的问题.从对环境与布局、空间与景观、建筑整体与细部处理3方面的分析,再现设计中对传统建筑的特质及其在现代应用中的思考.【期刊名称】盐城教育网《世界建筑》
【年(卷),期】2014(000)009
【总页数】4页(P136-139)
【关键词】中国传统建筑;现代应用;环境;空间;营造策略
【作 者】方晓风;蒋嘉菲;吴倩
【作者单位】清华大学美术学院;GOA浙江绿城东方建筑设计有限公司;GOA浙江绿城东方建筑设计有限公司
【正文语种】中 文
项目信息
杭州西子湖四季酒店
业主：杭州金沙港旅游文化村有限公司
项目来源：业主委托
项目情况：新建
所在地点：浙江杭州
设计/竣工时间： 2004/2010
建筑面积：43537m2
建筑层数：1～2层
主持合伙人：陆皓
建筑师：杜立明，孟平，蒋嘉菲，李震，陈健
设计团队：师建伟，韩震国，倪志军，龚亮，钱列东，梅玉龙，何刚
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景观设计：美国BENSLEY景观设计公司
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北京奇思哲景观设计工作室有限公司
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室内设计：美国BLD室内设计公司
日本SPIN室内设计公司
灯光设计：新加坡PLD灯光设计公司
摄影：郎水龙
酒店位于西湖景区灵隐路，东靠杨公堤，区位优越。西湖景区早年是杭州城郊的一片湖区湿地，金沙港则是往灵隐方向拜佛的香客们划船过湖上岸的码头，用地曾是金沙港文化村所在。1980年代末，此地曾修建盆景园、假山、水池并种植桂花，后渐渐荒废。直至本世纪初，杭州市政府发起西湖西进景区改造工程，将基地南侧部分土地划为水系，形成约7.5hm2的L型用地[1]16(图1)。设计始于2004年，历时6年，至2010年竣工开业，成为由四季酒店管理集团管理的超五星级豪华度假酒店。
杭州四季酒店主创、GOA 资深合伙人及总建筑师陆皓说：“杭州西子湖四季酒店根本上是中国传统建筑的型制，我们所作的努力是使传统建筑适应现代生活的使用，具有新的生命力。”
一座新建的豪华度假酒店在西湖景区中应当如何自处？
建筑的现身往往比人立足于社会更具有强烈的视觉效应，人中的自处虽不是每个人自觉的日常追问，但对于一个有自我要求的人，不时地总会想起这样的问题。其实，所谓自处，或许应该说是“他处”，与他人相处。人是社会动物，离不开体，自处已是多少带有点自我标榜的味道：飘飘白衣、遗世孑立，四顾天地之间唯可细细品味孤独的意味，前不
见古人，后不见来者，等到独怅然而泣下时，实在是自恋。社会动物的社会生存不会是离索居，而西湖景区也由不得你孤高独立，建筑密度低于城区，但土地价值和项目密度不会含糊。
地理环境是其一，其二是时代背景。如果这个项目早30年，那么也不会有这个项目，起码不会有豪华度假酒店这一说，最多是涉外酒店，或者高级招待所，香山饭店是那个时代的作品。中国建筑近百年绕不开的心结是：如何处理现代化与民族化的问题。因此，1980年代的争论是——形似还是神似？到近年随着苏州博物馆的落成，又转化成“中而新”还是“新而中”的问题。建筑是人内心世界的物化和外化表现的结果，如果再早个10多年，中国传统又是羞于出口的设计动机，尤其在商业项目上，不是欧陆就是英伦，豪华离不开西洋古典，度假听着都是舶来的概念。
有机建筑的理想是新建筑彷如从地上长出来的，或许这是一种极致化的描述，但建筑立意的出发点，总不外乎斯时、斯地、斯人。关于何以自处的思考，其三就是人文环境。这样的思考可能比仅仅考虑神似、形似或者中而新、新而中等形式语言层面的问题更符合建筑的本意——塑造一个适宜的生存环境。杭州可谓是中国式山水城市的典范，这里不仅是有
幽美的湖光山，更重要的是山水审美作为一种精神特质已经浸润到整个城市居民的骨子里。即使在普遍抱怨快节奏的当代，经济发达的杭州仍是著名的慢生活城市，奇迹般地保留了一份从容和闲适。这无疑是一座豪华度假酒店能够在此生根的重要基础。
这座城市有曾为都城的自矜，地处江南富庶之地的自得，以及山水滋润的自适，因此也是挥洒文人风流的文化重镇。江南才子的故事不必再说，就是自近代积弱以来，依然有吴昌硕和西泠印社、黄宾虹、潘天寿、林风眠等大家辈出。人文鼎盛与山水情怀是不可分的斯地风土，在此立身首先想的可能不是自我标榜，而是如何融于一境，不违和已是足可自慰的成功。杭州、西湖不是一张白纸，而是一幅积千年人文历史而成的秀美长卷，这个项目应是一处审慎的补白，而非独出心裁的自赏小品。
这么一路想下来，答案也就渐渐清晰了，既然山水是核心，林园就是空间塑造的目标。
凡造林园，首先考虑的就是周围的景观资源，计成在《园冶》中论道择址“无分村郭，地偏为胜”，一般而言首选的是山林地，次则江湖地、郊野地、村庄地。此处用地介乎江湖地与郊野地之间，已属上乘用地。计成之所以把选址放在书的最前面，不仅因为这是流程的第一步，更重要的是，场地奠定了后续工作的基调。计成认为，“园林巧于因借，精在体宜”。
这是多么朴素的设计经验，但现实中我们有意无意地使多少场地丧失了它们原有或应有的价值？即使不以林园为目标，对于豪华度假酒店而言，高品质景观也是项目的应有之义。
据此目标分析场地，东临“曲院风荷”，北靠山，南与南高峰相望；惟西侧不利，浙江医院的建筑体量较大，影响了从杨公堤穿过水面远观北高峰的视线。造园之道不外乎“极目所至，俗则屏之，嘉则收之”。对于此案，南高峰、北高峰南北相望，正是整个用地可以凭借的重要景观资源，景观主轴顺势可定；但北部边界以葱郁的绿化隔绝灵隐路车流，近观视线仍以南向为主导；辅以地灯与顽石引路，南向形成较为开放的视域，将入口与南高峰连线作为景观主要视廊；西向通过绿化屏障来遮挡医院体量。
更进一步的布局则必须考虑度假酒店自身的功能特点，这是现代旅游工业的产物，需要规模化的接待能力，便捷的功能流线组织，面向社会的开放性和公共性，都不是传统园林能天然适应的条件。此案从表象上看，也可以理解为一次旧瓶装新酒的实践，但与改造类项目不同，并不存在那个旧瓶。传统园林的空间体系在此必须有所调整和改造，否则无法适应具体的使用要求。
中国传统园林强调建筑与景观的相互交融，因此，布局较散且单体建筑的体量一般较小，
容易造成流线过长、导向不清晰的问题。本案总建筑面积达4.4万m2，除大堂外还要有大体量的餐饮空间、娱乐空间和后勤服务空间，矛盾非常突出。因应之道为3个策略：其一，尊重现状，保留水系和绿化作为景观控制的基础；其二，控制地上建筑体量，把娱乐、后勤服务等对景观要求较弱的功能置于地下，无损于园林风貌；其三，有收有放，提高流线效率，形成中心客房区、餐饮宴会区和别墅式客房区3大各自相对集中而又关系简明的功能区块。
