3+2分阶段培养烹饪工艺与营养专业

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高等职业教育“3+2”分阶段培养
(烹饪工艺与营养专业)可行性报告
2014年2月26日

三亚理工职业学院建设与发展规划
一、三亚理工职业学院概况  
  三亚理工职业学院是顺应三亚国际化发展的一所高等学校,创建之初就提出办培养阳光、国际化、受社会欢迎、有社会责任担当的综合竞争能力人才的学院。学院近年已经迅速成为一所具有国际化特的高等院校,先进的办学理念和创新性的活动受到社会各界的普遍关注和高度赞赏,中央电视台、中国教育台、中国教育报、香港大公报、凤凰卫视、新浪网、搜狐网、腾讯网、海南电视台、旅游卫视、海南日报、三亚电视台、三亚晨报等多家媒体已多
次报道学院教育教学成果。 
      海南建设国际旅游岛已成为国家战略,而三亚理工职业学院位于北纬18°9’,世界空气质量排名第二的三亚市,她是中国唯一的热带城市,不仅具备现代国际度假五大要素——阳光、海水、沙滩、绿植被、洁净空气,而且还拥有邮轮港、国际机场、免税店、河流、温泉、岩洞、田园、热带动植物、民族风情等各具特的资源,已成为世界向往的地方。
    在三亚上学你可以体会独特的文化和环境,在这样一个国际化的城市里,你可以在国际顶尖的酒店或世界500强企业实习,有更多的机会与外国友人进行交流,拓展你新思维与国际视野。
    学院位于三亚市迎宾大道学院路,毗邻古人类文化遗址、国家文物保护单位落笔洞,与创造了中国高等教育建校奇迹的三亚学院相邻。校园依山近海,空气清新,自然环境优美,人文氛围浓厚。学院教学区及图书馆均实现了Wi-Fi全覆盖,实现了教育界领先的全笔记本上课形式。学院绿化和草坪覆盖率高达60%,所有建筑都极具热带风情,部分建筑犹如从椰树中长出来一样,校园林荫路和遮阳长廊带你每日往返于教学楼、图书馆、食堂、
公寓之间,使你在毕业后的若干年一定不会忘记三亚理工职业学院的校园生活。多样化的学生组织以及国际化的校园活动,都能让你在这里更好的愉快学习、自主成长。          
二、三亚理工职业学院建设发展的指导思想和发展目标
(一)指导思想
坚持面向现代化、面向世界、面向未来。我校以发展为主题,以人才培养为中心,以改革为动力,以学科建设为龙头,以社会需求为导向,以提高办学水平和增强综合办学实力为根本目标。让学生更好地走向社会。
(二)发展目标
三亚理工职业学院根据国家办学规定和自身发展需要建设了校园,购置了能满足教学所需的各类先进的教学仪器设备。借着与三亚学院毗邻的地理优势,三亚理工职业学院享有丰富的各类教育教学资源。三亚学院四年发展缔造了建校奇迹,卓越地实现了从不足千人到超万人大学的跨越式规模扩张,与时俱进、与国际化接轨,探索教育创新与现代大学制度建设,特别是08年专科毕业生100%就业率、09年在全国就业形势普遍不景气的情况下,
分别实现98%以上的本、专科就业率,赢得了同行与各级教育主管部门以及社会各界的尊敬与赞赏。鉴于此以及团队领头人对高等教育大众化的深刻把握,三亚理工职业学院董事会聘请三亚学院事业责任人陆丹博士任三亚理工职业学院院长。目前,除自有专业性师资与设施外,三亚理工职业学院团队中其他重要成员也来自三亚学院的办学团队,包括上海交通大学副校长沈为平教授、国内著名经济学家陆德明教授、国内著名社会学家、上海大学沈关宝教授以及关德富教授、欧阳莉教授、孙林东教授、饶雪玲教授、孟刚教授、安素琴教授等担任三亚理工职业学院主讲教授。此外,三亚理工职业学院与三亚学院共享硬件设施,两校拥有学术交流中心、艺术中心、实验中心、计算机中心、高科技图书馆、标准游泳池、高尔夫练习场,现代体育场、风雨运动场以及篮排网球场等系列现代化教学、生活设施,建筑投资11亿元人民币。   

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