蚌埠市人民政府办公室关于促进家禽产业转型升级健康发展的实施意见 【法规类别】机关工作综合规定
【发文字号】蚌政办[2018]15号
【发布部门】蚌埠市政府
【发布日期】2018.02.14
【实施日期】2018.02.14
【时效性】现行有效
【效力级别】XP10
蚌埠市人民政府办公室关于促进家禽产业转型升级健康发展的实施意见
（蚌政办〔2018〕15号）
各县、区人民政府，市政府各部门、各直属单位：
为进一步促进家禽产业转型升级健康发展，根据《安徽省人民政府办公厅关于促进家禽产业转型升级健康发展的意见 》（皖政办〔2017〕84号）要求，结合我市家禽产业发展现状，经市政府同意，提出如下实施意见。
一、总体目标
按照“规模养殖、冷链运输、冰鲜上市”的要求，加快家禽业转型升级，推进家禽规模健康养殖，着力发展禽产品加工业，转变禽产品供应方式，建立安全禽产品经营新模式，构建家禽产业发展新格局。力争到2020年，全市家禽规模养殖比重达90%以上；改造提升家禽屠宰加工业，集约化屠宰加工比重达到80%以上，打造我市名优禽产品品牌；建立质量可控的冰鲜家禽产品冷链供应体系，活禽交易市场全面建立科学合理规范的管理制度。 二、工作任务
（一）完善良种繁育体系。重点创建祖代家禽良种场，扩建父母代家禽良种场，提高禽苗孵化产能，提升良种自给能力。支持大成公司建设肉鸡扩繁场，华信禽业建设肉鹅扩繁场，诺阳禽业、益民禽业、崔氏鸭业等建设蛋禽扩繁场。力争到2020年，创建1家祖代家
禽良种场，建成5家父母代家禽良种场，家禽良种化率达到95%以上。[牵头单位：市农林委；配合单位：市环保局，各县、区政府（市高新区管委会、市经开区管委会，下同）]
（二）提升标准化健康养殖水平。按照“品种优质化、养殖设施化、防疫制度化、粪污资源化”要求，每年新（改）建标准化家禽规模养殖场20个，推广自动化养殖设施；严格动物防疫条件许可审查，实施H7N9剔除计划；加大对规模养殖场疫病监测排查频次，密切掌握疫情动态，严格规范病死家禽无害化处理制度。力争到2020年，家禽规模养殖比重达到90%以上，家禽年出栏达到1.2亿只以上，禽蛋产量达到9万吨以上。（牵头单位：市农林委；配合单位：市环保局、市国土局、市卫生计生委，各县、区政府）
（三）推进养殖废弃物资源化利用。贯彻实施安徽省畜禽养殖废弃物资源化利用工作方案，重点在固镇肉鸡、怀远蛋禽、五河水禽等规模养殖区域，推广“生物质垫料回收利用”“固体粪便肥料化利用”“污水达标排放”等处理模式，鼓励养殖场流转土地或与种植企业合作，构建种养结合、农牧循环的可持续发展新格局。健全养殖污染监管和绩效评价考核制度，落实规模养殖场主体责任，确保养殖废弃物资源化利用取得实效。家禽规模养殖场粪污资源化利用率2018年达到85%、2019年达到90%、2020年达95%以上。（牵头单位：市农林委、市环保局；配合单位：各县、区政府）
（四）推动禽产品加工业升级。项目选址要依据农业发展规划和土地利用总体规划，在保护耕地、合理利用土地的前提下，合理布局家禽屠宰厂，在怀远县、五河县、淮上区改造升级现有屠宰厂和城区周边的代宰点，通过招商引资或鼓励本地企业新建、扩建家禽集中屠宰厂，并给予用地等政策支持。引导家禽养殖场与屠宰加工企业建立合作关系，形成一二三产融合发展，支持固镇大成、蚌埠卫食园家禽屠宰企业由屠宰分割向禽肉食品加工转型升级，创建禽产品知名品牌。结合产业扶贫政策，帮助贫困户与龙头企业、养殖合作社建立利益联结机制，通过家禽养殖实现脱贫。力争到2020年，全市年家禽屠宰能力达到1.2亿只，其中怀远县、五河县、固镇县、淮上区分别达到2000万只、2000万只、6000万只、2000万只。（牵头单位：市农林委；配合单位：市环保局、市国土局，各县、区政府）
（五）加强冷链基础设施建设。引导有条件的商场超市、肉品经销商、配
