在溧阳,听听那些充满正能量的故事

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溧阳,听听那些充满正能量的故事
作者:韩丽晴
来源:《莫愁·智慧女性》 2015年第1期
连云港天天旅行社
    本刊记者 韩丽睛
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    溧阳的山水,名扬大江南北。我多次到溧阳采访,每去一次,心中的欢欣便增加一分。好山好水,哪里都有,溧阳打动我的,是溧阳给人带来的欢欣。这种欢欣,在于气韵流动的灵性美。一座城,最大的灵性,不仅在山水,更在于浸润在其文化中的人。人的创造性,是旅游文化中最具吸引力的美。
    或许在漂阳,应当慢下来,停下来,选一处安静的小山庄住下来,在院子中晒太阳,看天上云卷云舒,吃山庄院前屋后长的菜。那种久违的田园风景,会让人到回到故园的感觉。在这样的感觉里,再听听旅游业从业者的创业故事,听者和言说者,都将有别样的滋味在心头。在溧阳,看到的不仅是自然的山水,更是人的呼吸、疼痛和努力。每一个生命个体的经验和感受,才是风景的真正内涵。
    好景致,不仅是视觉的,更要通过心灵去感悟。借用溧阳旅游局汤全明局长的话来说,用心感悟才会真正体验到美的情景,用心做事才能创造出美的生活。是一批像李娜、方建俊等等这样用心做事的溧阳旅游人,在不断升华着溧阳旅游的境界。
    有处好地方  叫天目茗居
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    早晨八点多钟的天目茗居,静得像一幅水墨画。门前一方池塘,白墙黛瓦的两三层楼房围成一处静静的院落,院内长着几株树,树边的木头架子上晾着自制的腊肠,屋后山上的茶树似有清香浮在空气中,而不远处的天目湖上水的气息,正缭绕在冬日晴空里。
    我站在这样的院落里,觉得此时此地,便是站在世上最好的地方。一处让人心安的地方,怎么不是世上最好的地方呢?天目茗居的老板叫方建俊,一位长得喜庆朴实的女子,话不多,见人微微笑。爱笑的女子,总是凭空就让人产生好感。由此,我们的聊天从一开始就毫无距离。
    天目茗居的经营范围很广,全称叫天目茗居茶果生态园,有生态园,年产绿茶和白茶两千余斤;有度假山庄,内有各种类型客房四十多间。另外,还有多间以茶元素命名的餐厅,在其中可以品传统地道的溧阳家乡菜。
    当然,天目茗居最经典的产品,是以天目芳津命名的茶叶。说起天目芳津茶的品质,下面这个小故事,很能打动人。
    说的是今年春天,两年一届的江苏省茶叶节在溧阳召开,茶叶节上,经过江苏省农委组织的专家在金坛层层评选,产生了“陆羽杯”茶叶大赛特等奖等诸多奖项。其中,特等奖项中的第一名,花落天目茗居。溧阳人高兴啊,有人说,我们溧阳还是17年前拿过特等奖的第一名。
    方建俊的爱人王志敏听了这话特别有感慨,17年前的江苏省茶叶大赛特等奖的第一名,是他父亲王敖齐老先生所得。王老先生的祖上就开始种茶、制茶,到了儿媳方建俊手上,已是三代茶叶世家。王老先生17年前获得特等奖中第一名的“沙河桂茗”,是当时溧阳家喻户晓的茶叶品牌。退休17年后,老人家重新出山,创建“天目芳津”,再次夺冠。
    与老板聊天时,提出疑问:“天目芳津”取胜的秘诀是什么?
    这是个既无边无际又非常玄妙的话题。溧阳茶叶,有许多共性,气候、土壤、光照都是共同拥有的资源,茶叶之间的分别并不巨大,但往往就是细微之处的不同,造成了差异,比如采茶的时间,炒茶时的炉火大小等等。所以,世上最难说得清的,就是奥妙。天目茗居的主人回答得智慧又概括,说:我们是名山名水名寺产名茶。
    此话好懂。注释却大有深义。
    先说名山,便是指溧阳最美村庄桂林村的桂林山;名水是沙河,也即现在广为天下知的天目湖;名寺是报恩禅寺。
    而芳津一词,更是有来历。
    溧阳人自古就过着风月无边的小雅生活,早在西汉时,溧阳就种茶。有茶,便有清雅之气,便有仙
人的传说。说当年,天上的茶仙云游至溧阳,被溧阳的好山好水所吸引,便将从天上带来的两棵茶树种在了桂林山上的古寺中。此古寺,被人认为就位于现在的报恩禅寺处。茶树很快便冠盖如云,树荫下有一荷花缸,仙人常常化作仙鹤于缸中嬉水。可惜寺中僧人不识此缸水中之妙,一日,将缸中之水全部用来浇了那两棵茶树。来年,茶树的叶子鲜嫩无比,芳香浓郁,采芽沏茶,汤清美回甘无穷。更奇妙的是,杯中隐约可见一对仙鹤舞蹁跹。乡人见之,谓之奇也,纷至沓来接种,从此茶树在溧阳广为栽种。
    到了北宋时,溧阳一处道观中,有位叫智进的道人,弃道从儒,改名周绛,后中进士,官至常州太守。这周太守,喜茶,尝百茶,且自己种茶,所产茶以“芳津”命名。周太守常以茶会友,习茶研茶,渐渐发觉陆羽的《茶经》有不足,便著《补茶经》一书。
    此一路“芳津”的历史逶迤而来,茶叶已成了溧阳诸多旅游产品中独树一帜的经典。尤其是天目芳津,缘自桂林深山古寺仙茶一说,再得周举人“芳津”之秘道,加上王家三代茶人的努力,自然形成气候。王家茶叶的独门秘籍之一,是特别讲究“三分做工,七分火工”。这个做工与火工,本身就是一种说不清道不明、只能去悟的灵巧心思。充满禅机的茶,需要宁静的心灵去品,更需要充满善念的心灵去制,一枚小小的茶叶,全是宇宙间大道至简的理念。我不觉陷入沉思之中。佳木斯穷到什么程度了
    上午十点钟的阳光,在天目茗居的庭院里,显得分外清澈透明,听着天目茗居的主人,讲述着这些茶背后的传说,直觉那照在身上的阳光,也带有了玄妙的灵气。溧阳的茶,有了与众不同的况味。
    聊天时话题广泛,由茶谈到了文化,谈到了人生。世界日益发展,好的东西,也就那几样,都是祖先留下来的。这溧阳的山水,这溧阳的茶树,这溧阳人抱朴守拙的淳朴生活理念,每一样都浸透着中国传统文化的智慧。我的目光移向屋檐上方的蓝天,这真是一方老天厚待的土地,今天的溧阳人,没有辜负上苍厚爱,溧阳的旅游产业,放大、升值了上苍的这份恩赐。
    此时,只听方建俊的爱人在一边轻轻说,我们享受的都是文化传承带来的好处,将来我们给予后辈的,也应该是文化。
    我赞成他的话。旅游业的发展,是最生态、最以人为本的一种文化传承。后来,我将这层意思与汤全明先生交流,他说,我们溧阳旅游人是在用心做事,想让游客感悟和体验到乡间的生活之美,感到值得在溧阳的山水间流连盘桓。
    天目茗居是处好地方,可惜行程匆匆,但短时间的停留,也足以让我感受到此处安谧的静美之态。你若来,也会喜欢的。
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    地址:溧阳天目湖旅游度假区(近天目湖山水园,报恩禅寺东侧300米)
    9号山庄和李娜的故事
    去9号山庄前,车开了很远的路,还开错了地方。这是一个令我产生兴趣的开头,通常欲速则不达的去处,说不定会有别样的景致。果真,9号真够隐秘的,小石子路拐了好几道弯,车才在一处小山坡上停下来。
    这就是9号山庄了。木屋,干净的院子,温暖的阳光。这一切都符合我对9号的设想。只不过,庄主是个年轻漂亮的姑娘,这有点出乎我的预料。通常一个好的故事,都有一个出人意料的悬念,年轻漂亮的李娜应该有个精彩的故事。
    我们坐在二楼的平台,远处的林子和水塘,在冬日暖阳下散发出层次不同的光泽。我俨然有回到故乡的错觉。安静是9号最大的特。安静的地方,特别适合说心灵深处的话。
    1978年出生的李娜,笑容和为人,充满阳光下田野的味道。与李娜谈的都是家常话,像我在故乡与左右邻居聊天一样自在。
    我问李娜,你哭过吗?这个直率得没有任何铺垫的提问,可能让人有点猝不及防。幸好李娜回答得坦率。她说,哭过啊,但即使有天大的不高兴,我不会在人前哭,我跑到后山,没有人,对着空荡荡的山大哭一场,哭完就好了。
    我没有看过李娜哭,但我知道,女人通常不会因为受苦受累哭,女人的泪水里,只有两种东西,爱或者委屈。这两者,相互关联,互为因果。
    李娜那些对着空山流淌的泪水里,我相信,饱含着一位倔强女性对事业不倦的热情和追求。
    高中毕业的李娜,路走得顺畅,做过寻呼台的话务员,当过饭店服务员,也干过门店的店长。一年多以前的李娜,年薪丰厚,足以让她的生活过得体面而自在。
    但某一天,李娜决意从门店经理的岗位上辞职。她租了几十亩地。又向亲戚朋友借了几十万元,拉电线,装路灯,贴地板等等,把租来的一处毛坯房装修成带点乡野小雅的山庄。
    山庄这个词,易让人联想到唐诗宋词的风雅。但现实中的山庄,是个要吃要喝的巨人,每天一开门,柴米油盐酱醋茶,样样得操心。
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    李娜的父母不忍看着宝贝姑娘受苦受累,有时会埋怨这个独生女,说放着好好的日子不过,要跑到这深山里自己闯出天地来,活活的自苦吃。
    李娜纯朴,一笑而过。但遇到心情不好时,便会为这种来自于亲人的不理解而神伤。更多的时候,协调关系,抚慰员工情绪,这些都要求李娜具有现代管理理念,需要她收起女性的小情绪,以更理性、更职业的风范去关心那些或多或少也正因为各种原因委屈的心。李娜说,经历这些之后,我才真正理解了当老板的心情,员工不容易,老板更不容易,像一个大家长一样。
    幸好李娜的先生,总是及时给予她支持,不停鼓励她,宽慰她,说既然自己下定决心去做,就不要
怕困难,我陪你往前走。提到先生时,李娜说,他给予了我很多帮助,包容我,我跟他在一起,进步很大。
    马上要到下雪天,山庄会连续几天没有一个客人来。往常每逢此时,李娜会着急不安。但现在她从容了,所谓生意,就是客来客往,不急不躁,客来喜欢,客走高兴,没有客至也从容淡定。现在的李娜,具有了山庄老板的成熟风范,没有客至的日子,安静地在山庄里培训员工,上网浏览消息。
    此时的李娜是安静的。安静的时候,灵感就会来敲门。李娜特别能琢磨菜,别出心裁,她不喜欢模仿。她在老鸭洗净的肚子里,放上新鲜猪脚,煨熟了端上桌。吃时食客感觉很有新意。所谓新意,就是超过了以往的吃鸭或者吃猪脚的经验。李娜给我讲这道菜时,我不觉笑了,因为我想到人类的舌头和味蕾,真正是充满了不厌其烦的求新求奇的探索精神,食客的这种心理诉求,催生了一批又一批美食的问世。
    除了在菜品上琢磨新意,李娜还特别得意于自己菜的原材料。她说,我们食材特别新鲜,都是自己山上长的,有小蒜、笋、黑芝麻草、红秋葵、黄秋葵等等。
    李娜说得很认真,我看着她阳光下表情生动的脸,内心生出许多感动。女人如果想过得恬静安逸,仅仅是满足物欲,大可不必如此费尽周折。唯其超越物质的精神追求,才会让一个人,焕发出百折不挠、勇往直前的热情来。
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