《理财周刊》2010年第43期李玉荣
随着信息技术的发展，纸的文化传播功能有可能会逐渐弱化，但是，一些很特别的手工纸却以其一系列的华丽转身，焕发出别样的商机。在北京有家集原创、手工、订制等多种元素于一体的纸品店，开店半年后就已经实现盈利。 纸是中国古代的四大发明之一，为人类历史文化的传播立下了卓著功勋。而在这个计算机日益普及的时代，更多的人习惯了用电脑工作、记事、交流，电子书、光盘等也成为人们保存资料的新方式。
随着信息技术的发展，纸所承载的文化传播功能很可能会逐渐弱化，但是，在某些领域，纸，尤其是一些很特别的手工纸可能会华丽转身，焕发出别样的光彩。
玉龙雪山蓝月谷图片在北京东城区雍和宫西南侧的方家胡同12号，就有家名为PaperTalk纸曰的店，以手工纸为核心，纸、纸品、纸手工、纸品设计一应俱全，集原创、手工、订制等多种元素于一店中。开店半年后就已经实现盈利。如今，这家瞄准对生活品质有追求人的个性创意手丁纸品店，在小众的纸品圈子里的知名度越来越大，并且拥有了一批固定的顾客。 集原创、手工、订制于一体
如果从雍和宫大街拐入方家胡同，走50米左右，路南侧一家与众不同的店面就是PaperTalk纸曰。
店里整洁雅致而温馨。记者看到，货架上挂着、摆放着各种跟纸有关的产品，有世界各地不同款式、质地和花纹的手工纸；纸品中有相册、插画本、纸袋、信封信纸信笺、记账本等，相当一部分是从意大利、德国、日本、泰国、尼泊尔等国家进口的。店中左右两面墙上，还贴着店主手写的关于手工纸的发展历史、各地有代表性的手工纸的介绍，大大丰富了小店的纸文化内容。
“我整个店的主题、主角就是纸，通过纸的特性，演绎出各类纸做的产品。”店主海漪介绍说，她有志于做一家追求创意、有设计含量、有品质的高端创意纸品店。要把蕴含古典文化的纸加上现代的设计，做成让人们觉着既实用又可以收藏的时尚纸品。像国内低档牛皮纸、画画用的卡纸、杂志的铜版纸等，凡是在传统文具店或者传统文房四宝店可以买到的纸都不会是PaperTalk的主流产品。同时，店主还希望有一天把这家小店打造成一家关于纸的小型博物馆，成为一个人们可以过来了解纸的知识、参与纸品制作、体验纸文化和纸艺术的地方。
据介绍，店中占比50％的是手工纸，也就是通过手工方式制作的有特的纸。在手工纸中，发展比较好的是日本手工纸，特点是款式多、图案丰富，像服装产业有设计师一样，日本会有专门的纸设计师。其他像尼泊尔的手工纸，特点是环保，写字手感好，文字保存时间长。国内手工纸则以纳两的东巴纸、腾冲手抄纸、西藏狼毒纸独具特。这些特十足的纸既可以留做收藏，也可以用来写字、制作卡片、纸盒、灯罩纸袋子等各种手工纸品。
店中的纸品也与众不同。就拿市场上比较常见的本子来讲，店中有款名为书籍本的本子，材质为皮麻混合，特点不仅是完全手工制作，手工缝制的匀称的线脚都能看见，本子里面的纸是欧洲高档书籍纸，手感非常好，装订也完全采用了书籍装订法。
店里还提供纸的半成品，像本芯等，纸手工所需材料工具都很齐备，顾客可以在这里自己动手做纸品。店主全程提供技术指导，有时还会与顾客思想碰撞，共同创造出个性十足的手工纸品。
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纸品订制也是店中一项重要的经营内容。记者了解到，纸品订制最大的一项内容就是婚品设计。“最早是一老外结婚，定制设计婚礼请柬。后来此项业务越来越多。收入已经占到店里三分之一，最多时占到二分之一。”
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据介绍，目前的婚品定制主要包括请柬、桌卡、来宾签到本、菜单等，海漪还根据国内风俗研发出礼金箱，借鉴国外婚礼做法推出婚礼感谢卡定制。
“可能我店里的东西有些贵，但是贵得有道理。所有产品都是设计师设计，更有设计师手工完成的，这里既有知名设计工作室的作品，也有草根设计师、业余爱好手工的达人的设计。我花费大量时间精力建立了设计、供货网络。”海漪说，店里的纸品都是有一定的进入门槛的，起码设计是原创的，如要有手工元素更佳、产品品质要好。就像上面提到的书籍本，是一名草根达人设计的，一个月才做几十本，每款不同样。要订制到一模一样的本子，可能要等上半年。
海漪介绍，来店消费的主力体是那些讲究生活品质、有精神追求的中高端人。50％的顾客为纸品发烧友，约20％是雍和宫等旅游景点的客人，还有20％是过路的人流。“豆瓣网是我发布销售信息、学习、和同仁切磋的平台，还有10％左右的客户通过豆瓣网到我。”
记者了解到，店中纸品价格从几元一枚的书签到180元的原创手工签到本都有，大部分纸品价格在30～50元。
丹东旅行社朝鲜游从奥运开幕式得到启发
海漪开店前在上海IT外企上班，是一名高级白领，有着不菲的收入。后来有志于做自己喜欢的事情，便辞职创业。
“2008年恰逢奥运会举办，开幕式上张艺谋团队设计的巨大卷轴，给了我非常大的启发。我决心把其他内容都砍掉，只留下和纸有关的东西，专门在纸上做文章。”
同时，海漪又到市场上考察，她发现，卖纸的地方，除了国营文具店的普通常用纸，就是文房四宝店的宣纸。
“市场的空白让我意识到：机会来了，我要做一家追求创意、有设计含量的高端创意纸品店，我的店要能代表当下设计师水平，并且实用，符合高端消费者需求。”沈阳一日游去哪玩好
经过一年多的定位调整，今年年初PaperTalk才完全调整到位，成为雍和宫周边一家特鲜明的店。
开店期间，去欧洲十几个城市的考察，给海漪留下印象最深的就是街上的百年老店。“欧洲街上有很多的小店，是从祖辈继承下来，爷爷的爷爷开的店，孙子的孙子的时候店还在。
他们守着一家店，守着同定的客户。任时间流逝，店的品质、服务不变，客户也很少流
失。”海女士说，别小看这些小店，它们的生命力很强。而且多是原创，有自己家族的品牌。西藏旅游线路图
海漪很认可这些小店的经营，并表示自己也不想搞加盟和连锁经营，就把一家店长久地经营成为百年老店。
选址人文胡同傍“大鱼”
决定开店后，海漪花了三四个月的时间来寻合适的店址。北京新的时尚地标三里屯VILLAGE、西单大悦城、SOHO尚都等都留下过她的身影。
“考察过后，才对自己所需的店址有了一个明确的定位：我现在没有品牌，需要的是一个租金成本相对比较低、比较安静、能把自己慢慢养大的地方。等我的一批固定客户体形成后，品牌知名度也就有了。到那时，这些坐落在繁华商街的时尚地标才是我的目标选址。”基于上面的想法，海漪把目光投向了北京的胡同，并且最终选择了安静的方家胡同。
方家胡同是北京城历史最悠久的胡同之一，毗邻成贤街，现存有循郡王府、老舍先生曾任校长的方家胡同小学等古迹。这里北临国子监、孔庙，东有雍和宫创意产业园、保利剧院，南有著名的首都剧场，西有南锣鼓巷文化街区、国家话剧院、钟鼓楼。
“当时选中方家胡同，也是看中了胡同的历史底蕴以及人文气质。我来考察的时候，就看到有人拿着相机来寻访方家胡同小学。”那时胡同的人流量还不太大，但是。海漪认为，单纯的人流量不能代表什么，她对顾客的要求是重质不重量。
当时正在挖土动工改造的方家胡同46号艺术园，也是海漪愿意把店安在这条胡同的一个决定性因素。
“46号的开发是商业行为，开发单位也是商业单位，他们开发前肯定对胡同做过市场评估，而且会比我个人的评估更深更专业。他们选择这里定有道理。”于是，海漪决定跟着“大鱼”走。
果真，46号建成后，为了招商，不断花钱打广告，花大精力搞活动。现在方家胡同的知名度与日俱增，
有越来越多的小店、咖啡馆、特餐厅等进驻胡同。同时，这里经常举办各种活动，像每周有电影观摩、首映式、话剧等。每次活动，至少有200左右的人流量，而且来的大都是白领、画家、摄影爱好者等时尚人，也恰好是PaperTalk的目标消费体。
细节细微处见服务
在PaperTalk店里，无论顾客购买什么，小到几元钱的书签，大到上千元的东西，海漪都会免费提供给顾客精美的纸袋，每个纸袋都是自己手工制作而成。如果是礼物送人，即使顾客不主动要求包装，她也会主动免费提供包装。
记者采访时，刚好有一位公司女白领来为老板选送给客户的礼物。她选中7个手工本子，海漪用7种不同颜的纸分别包装，然后分别用7个精美的纸袋子装好，前后花费了近半个小时。
“目前的消费环境下。顾客被商家无缘无故地送一样东西时，经常会有顾虑，担心‘被收费’。因此，我在提供包装服务的时候，一定会强调这是免费的。”海漪说，她给顾客提供了优质的服务，替顾客着想。投桃报李，顾客也会体谅她，经常有客人主动少要一个纸袋。
店中有DIY内容，每当顾客自己动手制作完成纸品，海漪都会免费给拍照，并请他签名，写上日期，制作成花絮免费送给顾客。
PaperTalk在淘宝上有网店，经常有顾客在网店里定礼物，因为礼物通常都是从海漪这里直接快递到被送人手里，因此她要代顾客给礼物包装、写卡片。当然，这些代写代包装的服务也都是免费的。
“看似很小的行为，绝对能反映店的品质与服务。”海漪强调说。
创业分析与风险提示
前期投入开一家纸品店的前期投入包括首期房租、前期装修以及首批存货三部分。据了解，这两年因为方家胡同46号艺术园知名度扩大，带动胡同的租金也在逐年上涨，现在的租金水平在每平方米每天4元左右。PaperTalk纸曰店面有50平方米，按照通常的押一付三惯例计算的话，前期租金投入约25000元左右。装修按照每平方米800元的水平计算的话，前期装修大概4万元。50平方米店面铺满需要首批存货约5万元。
利润通常而言，租金成本是经营一家店铺的最大每月经营成本，纸品店也不例外。按现在的租金水平，每个月要6000元，装修折旧按照两年24个月分摊，每月折旧1700元，加上水电、税收以及其他支出800元，店铺每月的经营成本在8500元。此类店目前的毛利大概在50％。鉴于此，要达到每月的盈亏平衡，需要每月的营业额做到17000元。平均下
