旅游专业核心技能一览表(实训基地)

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旅游服务与管理专业核心技能一览表

序号	专业核心中国最好玩的旅游景点技能名称	实训项目	训练内容	对应的专业核心课程
1	产品信息采集		1.按照旅行社信息收集的要求，做出相应的信息采集与整理计划； 2.采集客户、同行、旅游合作者的有效信息； 3.将各种采集的信息分别进行归类、建档、保存； 4．信息整合的文字说明。	《旅行社产品营销》《旅游英语口语》
2	产品销售		1.根据收集的信息初步整合出旅行社的产品； 2.多渠道销售旅行社产品； 3售后反馈信息的整理与归纳。济南大明湖火车站	《旅行社产品营销》《旅游英语口语》
3	组团业务		1．为旅游者提供咨询服务； 2．利用多种渠道进行组团信息的采集和整理； 3．制定组团计划； 4．按照组团计划向地接旅行社采购旅游产品； 5．与地接旅行社签订相关旅游合同； 6. 根据旅游团队特点选派导游员。	《组团业务》
4	地接业务		1．根据组团社要求制定接待计划并报价； 2. 确认接待计划; 3. 落实接待计划； 4. 编制行程单; 5. 选派导游员; 临沂旅游必去景点6. 汇总、上报相关财务单据。	《地接业务》
5	接团服务		1．迎接旅游团前的准备工作； 2．迎接旅游团，致欢迎辞； 3．进行沿途导游服务； 4．协助旅游团入住饭店； 5．处理接团中的应急事件。	《接送团服务》《旅游英语口语》
6	送团服务		1．送团前的准备工作； 2．离站服务工作； 3．送行服务工作，致欢送辞； 4．处理旅游团的遗留问题； 5．处理送团中的应急事件。	《接送团服务》《旅游英语口语》
7	游览服务		1. 出发前的准备工作； 2. 途中导游服务工作； 3. 景点游览工作； 4. 带领游客用餐； 5. 安排行程中规定的购物及娱乐活动； 6. 返程服务工作； 7. 处理游览服务中的应急事件。	《游览服务》《旅游英语口语》
8	讲解服务1	1．中国古代宫殿之旅讲解服务训练 2．中国古典园林讲解服务训练 3．中国佛教讲解服务训练 4．中国古代墓葬文化讲解服务训练 5．中国少数民族文化讲解服务训练 6. 中国名山之旅讲解训练 7.瑞典国家队中国江河湖泊之旅讲解训练 8. 中国特自然景观之旅训练 9. 中国特饮食文化之旅训练 10. 中国特旅游纪念品讲解服务训练	1．古建殿顶样式及宫殿建筑布局讲解训练中国古代宫殿相关历史文化讲解训练 2. 中国古典园林构景手法讲解训练中国古典园林造景意境讲解训练 3．中国佛教供奉对象讲解训练中国佛教寺院建筑布局讲解训练 4．中国帝王陵墓封土形制讲解训练中国帝王陵墓建筑布局讲解训练 5．中国中国北方部分少数民族文化讲解训练中国中国南方部分少数民族文化讲解训练 6. 我国观光游览型山地地貌景观主要类型及各类型成因讲解训练我国不同类型观光游览型山地地貌景观特点讲解训练 7. 我国著名点状水水体景观特点讲解训练我国著名面状水水体景观特点讲解训练我国著名线状水水体景观特点讲解训练 8. 我国各类型生物景观的不同特点和游赏要素讲解训练 9. 地方饮食风味构成、口味特讲解训练地方风味饮食特中的代表名菜讲解训练 10. 中国绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶的关键工艺、主要特点讲解训练。中国绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶的代表名茶及产地讲解训练	《讲解服务1》《医院的护士》韩国电影《讲解服务2》《旅游英语口语》
9	突发事件的预防和处理		1．旅游意外事件、旅游安全事故、突发自然灾害的应对预案； 2．旅游意外事件、旅游安全事故、突发自然灾害的处理程序； 3．索取事故处理过程的原始资料，完成事故报告。	昆明酒店推荐《导游员突发事件的预防与处理》《旅游英语口语》