第1期（总第373期）2021年1月No.1 JAN
文章编号：1673-887X(2021)01-0051-03
——以武隆区为例
廖江1，陈祖湘1，高飞虎2
（1.重庆市武隆区农业农村委员会，重庆408500；2.重庆市农业科学院，重庆401329）鼓浪屿号游轮船票多少钱
摘要武隆区作为第二批“绿水青山就是金山银山”实践创新基地，正在持续大力推进农产品品牌建设。为充分发挥山区县的生态优势，将生态优势转化为产业优势，武隆高山蔬菜、高山茶叶、特水果、特渔业等产业正在不断发展，品牌优势持续壮大。文章通过在武陵山贫困地区的武隆区调查研究，旨在对农产品品牌发展现状及面临的问题进行分析，提出了农产品品牌建设的对策建议。
关键词武陵山贫困地区；农产品；品牌建设
中图分类号F323.5文献标志码A doi:10.3969/j.issn.1673-887X.2021.01.021 Current Situation and Countermeasures of Agricultural Products Brand
Construction in Poor Areas of Wuling Mountain
Liao Jiang1,Chen Zuxiang1,Gao Feihu2
(1.Agriculture and Rural Affairs Committee of Wulong District in Chongqing Municipality,Chongqing408500,China;
2.Chongqing Academy of Agricultural Sciences,Chongqing401329,China)
Abstract：As the second batch of practical innovation bases of"lucid waters and lush mountains are invaluable assets",Wulong is vigorously promoting the brand construction of agricultural products.In order to give full play to the ecological advantages of moun‐tainous counties,and turn the ecological advantages into industrial advantages,the mountain vegetables,hill tea,characteristic fruits, characteristic fishery and other industries of Wulong have been continuously developing.The brand advantages of Wulong have been continuously growing.The purpose of this study is to analyze the current situation and problems of agricultural products brand devel‐opment,and put forward some countermeasures and suggestions for agricultural products brand construction.
Key words：poor areas of Wuling Mountain,agricultural products,brand construction
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武隆区位于重庆市东南部，地处武陵山脉与大娄山脉的交汇地带，渝东南乌江下游，东连彭水、西接南川和涪陵、北抵丰都、南邻贵州道真，处于重庆渝东南生态保护区，作为第二批“绿水青山就是金山银山”实践创新基地，正在持续大力推进农产品品牌建设。近年来，在新时代发展农产品品牌是践行绿发展理念、推进农业可持续发展的有效途径；是实现农业增效、农民增收、农村增绿的重要举措；是适应公众消费升级需求，增加安全优质特农产品供给的必然要求；是坚持质量兴农，实施农业标准化和品牌战略的主要抓手[1-4]。武隆区认真贯彻落实大力实施品牌战略的部署，在推进脱贫攻坚及乡村振兴行动计划过程中，提振农业品牌，实现产业兴旺，推动农产品品牌提档升级。本文对武隆区农产品品牌现状及面临的问题进行了认真分析，并针对性地提出发展对策建议。
1武隆区农产品品牌发展现状
1.1农产品品牌基础差底子薄
截至2019年底，全区有效期内的“三品一标”总个数为168个，其中，绿食品58个、有机食品4个、无公害农产品99个、地理标志农产品7个，低于渝西及渝东北平均水平。5个产品（半边粮西红柿、仙女脆桃、莲花白、紫架豆、蜂糖李）认定为重庆名牌农产品。武隆区共取得了7个农产品地理标志，但这7个产品目前仍停留在初级农产品阶段，品牌增效及溢价的作用未得到充分发挥。同时，在区域公用品牌的打造方面，“寻味武隆”仍在打造中，虽制定了详细的品牌建设战略规划，仍缺乏周密性地研究和系统性地策划。
1.2农业产业结构渐有起
近年来，在农业政策的激励下，围绕优化粮经、种养、区域、产业、产品、经营结构的思路，高山蔬菜、高山茶叶、生态畜牧、特水果、生态渔业、特粮油、特经济林、中药材八大现代山地特高效农业逐渐发展壮大。高山蔬菜在重庆主城市场较为活跃，特别是秋淡季蔬菜为主城区蔬菜保供稳价起到了积极作用。由于特殊的气候原因，武隆区高山茶叶
收稿日期2020-11-02
基金项目武隆区高山茶叶产业关键技术研究应用项目
（cstc2019jscx-gksbX0150）。
作者简介廖江（1987-），男，重庆人，硕士研究生，研究方向：
茶叶等作物的技术推广及农产品品牌建设。
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具有绿、香高、形美等特点，备受茶友青睐。以脆桃、猪腰枣、脆冠梨、李子、蓝莓、樱桃等为主
的特水果产业，以肉牛、山羊等为主的草食牲畜产业产值过亿。以冷水鱼、大闸蟹为主的生态渔业，以及中药材等产业也取得了一定进展。
1.3品牌建设主体参与度低
据不完全统计，武隆区农民专业合作社超过1000家，农业企业100家左右，家庭农场80家左右。其中：农民专业合作社总数已超过全市平均水平，但“空壳社”“挂名社”大量存在，股份合作社数量少之又少。并且，武隆区农业经营主体、小农户对品牌建设的思想认识程度偏低，绝大多数农业经营主体“重评前”“轻评后”，对品牌的包装营销及打造十分匮乏，制约了武隆区品牌建设的进程。
2武隆区农产品品牌建设面临的问题
2.1农产品品种繁多支柱产业缺乏
全区范围蔬菜、水果、茶叶、草食牲畜等农产品品种繁多，但全区范围缺乏特农产品优势区、“一村一品”的格局尚未形成。比如：火炉镇的脆桃、羊角街道的猪腰枣在全区范围称得上“小有名气”，也获得了全国名特优新农产品称号，但成为火炉镇、羊角街道的支柱产业还有差距。该产品特及风味十足，但产业收益覆盖面较狭窄。总体上看，武隆区农产品品牌创建工作仍显滞后，存在多、杂、乱、弱、小、散等问题，对农产品生产、加工、销售和区域经济发展形成制约。
2.2品牌意识、商品意识有待提高桓仁旅游景点大全排名
许多农民专业合作社的经营是松散的，缺乏长远规划，只顾眼前利益、短期行为，质量意识、品牌意识淡薄。产品缺乏统一品牌和质量标准，难以形成品牌效应，导致产品走不出去。现阶段农产品生产规模小，仍以农民分散种植为主，缺乏强有力的产品质量控制机制，农产品市场占有率低，不能形成品牌效应。
2.3科技对农产品品牌的支撑引领作用不足
研究中发现，科技对农产品品牌的支撑引领作用发挥主要存在3方面的短板。一是新技术研发、推广以及科技成果转化为现实生产力的条件相对不成熟，农产品生产、加工技术尚处于初级阶段。二是农业技术人员严重缺乏，制约了武隆区农产品品牌的建设发展。为推动产业发展，武隆区也先后组建了畜牧研究所、蔬菜研究所、茶叶研究所，但编制、人员、经费保障仍需加强。三是农业技术推广体系的“断档”无法满足农产品品牌建设的需求。虽然武隆经济依靠的是旅游，但也不能忽视武隆仍然以发展农业为主的事实，全区各乡镇（街道）农业服务中心人员编制数平均10人左右，但实际在岗人数只有2人左右。
3推进武隆区农产品品牌建设的对策建议
3.1凝聚推动农产品品牌建设的意识
推动农产品品牌建设的首要任务是强化全社会的品牌
意识，趁着全国上下实施乡村振兴战略的“东风”，推进武隆农业产业振兴。在全区范围内通过广泛宣传，强化全社会的品牌意识，形成全社会重视品牌、爱护品牌、支持品牌、创建品牌的良好氛围。要引导相关企业充分认识品牌建设对于提升社会认同感、市场竞争力的重要意义，强化“品牌就是竞争力、品牌就是生命力、品牌就是效益”的理念，自觉加大品牌建设力度。
3.2持之以恒抓好农业产业的基础
推动农产品品牌建设的关键是抓好农业基础，做特做优现代山地特高效农业。以双河镇、接龙乡、黄莺乡为重点，在海拔800~1500m地区重点发展秋季鲜销高山蔬菜，同时，探索“观光蔬菜”“蔬菜超市”等发展模式。围绕全区“一红一绿一特”茶叶产业布局，以“仙女红”高山有机红茶为重点，加强茶叶加工工艺研发及夏秋茶的利用，开发特产品，提高茶叶资源的利用率。加快标准化果园、菜园、茶园及畜禽养殖场、水产养殖场等“三园两场”建设，促进农业高质量发展。
3.3大力培育新产业新业态
围绕全区深耕仙女山、错位拓展白马山、以点带面发展乡村旅游定位，以田园风光、农耕体验、科普教育、民俗文化、健康养生为特，开发一批市场前景好的休闲农业和乡村旅游拳头产品，扶持发展
一批休闲农业和乡村旅游市场主体。围绕高山茶叶、高山蔬菜、特水果、特渔业、草食牲畜等大力发展农产品加工业，带动产业转型升级，促进农民增收。
3.4培育新型经营主体
农产品加工企业、农民专业合作社、家庭农场和农业生产大户是农业品牌经营的主体和核心。农民专业合作组织在开拓市场、降低成本、农民增收、抵御风险、农产品品牌建设等方面发挥着越来越重要的作用，大力发展与农民结成紧密的利益共同体、带动面广、科技含量高、竞争力强的农产品加工企业、农民专业合作社和农民专业协会等农村新型经营主体，积极扶强、扶大、扶优。
3.5强化对农产品品牌建设的保障
推动农产品品牌建设离不开组织、经费、要素等方面的保障。在人力保障方面，进一步优化涉农部门干部、人才的配置，引进一批有文化、有经验的产业技术骨干；探索乡镇（街道）农业服务中心工作人员管理新模式，让更多的农业技术人才专职于农业技术研究、推广。在政策保障方面，区级财政预算农产品品牌建设等经费，切实保障农产品品牌建设。健全“三品一标”和重庆名牌农产品等品牌认证在税收、质检等方面的优惠政策，加大品牌产品生产和流通的支持力度，运用法律手段，强化品牌保护，形成良好政策环境。在宣传推介方面，在电视台、报社等新闻媒体增加农业品牌方面的栏目，同时利用、微博等新媒体抓好农产品品牌的宣传推介。
4总结与思考
在农业发展的现代化进程中，农产品品牌建设是其中的
重点内容及指导方向[5]，尤其是在我国西南的武陵山贫困地区发展尤为明显。品牌化与农业现代化相互依托、相互促进。我国区域差异明显，各地区农产品品牌化与农业现代化发展基础与发展模式不尽相同[6-8]。当前中西部地区品牌化与农业现代化基础薄弱，为加快农业产业化进程，实现产业强农、品牌兴农，促进品牌化与农业现代化同步协调发展。东部沿海地区品牌化与农业现代化水平相对较高，但进一步发展所需的土地资源和生态空间约束趋紧，需加快机制创新，提高农业现代化治理水平，推进农业标准化生产，促进品牌化与农业现代化协调发展。
从武隆区的发展路径来看，一是要强化农产品品牌建设发展意识，加快农产品品牌化进程；二是加快农业产业结构调整与转型升级，以现代农业体系支撑农产品品牌化与农业现代化；三是优化空间布局，培育好新型农业经营主体[9-10]；四是落实好政策，强化保障措施。
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北京近期展会信息
机具后续升级改造优化，促进设施农业采摘环节机械化程度提高。
4.3注重培训，提高从业者知识水平
杭州一日游最佳路线图设施农业是一种多学科交叉的现代农业，采摘机器人等现代化装备的使用操作均需要懂技术、有文化、会经营的具有较高素质的新型农民，因此，为了保证设施农业健康顺利发展，必须注重新型农民的培训。让广大农民掌握新技术，学会熟练使用机具，便于推广应用智能化、机械化技术装备，提高专业化服务水平，扩宽设施农业发展的新路子。
5结论
设施蔬菜栽培对缓解山西省蔬菜淡季的供求矛盾起到了特殊重要的作用，设施蔬菜的单产是露地蔬菜的5~7倍，是粮食作物的10~20倍，同时还有较高的提升空间，发展设施农业采摘环节机械化就是重要途径之一。目前，结合全省实际，对于设施农业采摘环节方面，叶菜类、根茎类等生长期、收获期基本一致的作物，可以实现整个地块同时采摘收获，该类机具已有量产机具，通过引进试验加快应用速度；而茄果类、瓜类等作物，由于果实成熟期不一致，此类作物采摘期较长，消耗人工大，机器收获难度大，应重点投入研发此类采摘机器人的经费。此外，设施农业空间相对狭小，因此，设施农业装备以小型化为鲜明特点作为其发展模式。随着采摘设备研发推广、政策的支撑、从业者知识水平提高等多种举措，山西省设施农业采摘机械化水平将快速提高，设施农业生产更加优质、高效，将有更加显著的社会效益和巨大的经济效益。
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