一周旅游适合去哪里玩“纪念改革开放40巴彦淖尔人事考试信息网周年”暑期社会实践调查报告
——我眼中的尤溪
改革开放40年，是我国城镇化快速发展的40年。40年间，我县城区的面貌日新月异。“东扩西连南拓美中心”，我县城市建设的变迁，折射出了尤溪发展的“加速度”。尤溪县，福建省三明市辖县，别称沈溪，是福建省山区第一大县，同时也是三明市幅员最大、人口最多，素有“闽中明珠”之称。全境地势东西高、中部低。全境面积3463平方公里，居全省各县（市、区）第二位；其中山地418.5万亩、耕地34万亩、水域和其他面积66.9万亩，自然概貌“八山一水一分田”。在通行尤溪话。尤溪素有“闽中明珠”之称，也被称为“中国金柑之乡”“中国绿竹之乡”“中国竹子之乡”“中国油茶之乡”“中国革基布名城”“朱子理学文化名城”2010年被授予“千年古县”称号。2013年7月23日，中央党史研究室正式确认尤溪县属于原中央苏区范围。 当然，这些称号也不是浪得虚名。
说起尤溪，那自然就想起了尤溪美食。
饮食习化一种重要的文化现象，从某一地区对于每一种食物及其的消费方式，可以折射出一
个地区人文社会的文明程度。一方水土养一方人，不同的地理环境造和不同地域的人文社会情况，造就了不同的地域饮食习俗。尤溪是南宋著名理学家、教育家朱熹的诞生地，这里自然资源丰富，人杰地灵，当地人民在长期生活实践中，充分利用本地的原料，制作出具有山乡特的风味食品。同时，她以本地的饮食文化为基础，博采众长，形成了自己的饮食习俗。在中华民俗之林中，占有自己的一席之地。
特美食一—筷子面
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在尤溪县城区，大小不一的小吃店里，“筷子面”是必不可少的一道小吃。筷子面，因其大小如筷子而得名，更朴素的称法，干脆直呼为“大条面”。“筷子面”的做法十分简单，把弹性十足的面条放入热水滚汤的锅里，合上锅盖，毫不顾忌地焖煮两三分钟。之后，拿起漏勺捞起面，一重一轻抖一抖，沥干水分，放入大碗。这道工序完毕，接下来就可以依照食客的喜好，或干拌，或和汤，两种风味任君选。若是钟情于干拌大条面，那就来点醋，添点酱油，再撒少许盐和味精，这样一碗撩人胃口的干拌大条面就算做好了。如果喜欢吃加了汤的大条面，那就会舀一小勺熬好的猪头汤，抓一把小葱花撒上。那一根根很有嚼头的粗面条，沉浸在油而不腻的汤中，簇拥鲜绿的葱花，十分诱人。品尝大条面佐以猪头肉，或卤味，或豆腐干，一顿有素有荤的简餐就全有了。
特美食二——双鲤烤鸭
在尤溪，对鸭的加工可谓别出心裁。把鸭烤得又平又干，如板一般，叫做板鸭，有文峰板鸭和水东板鸭;把鸭烤得平整，且干湿适中，叫烤鸭，有双鲤烤鸭。双鲤烤鸭，因最初出自新阳镇双鲤村而得名。制作时，先把褪了毛的鸭掏膛洗净后，涂抹上配制好的各调料;接着开始板鸭制坯——把鸭撑开摊平，拿竹片固定。然后，放入专门的烤鸭炉烘烤了。短则半小时，长则半天，全凭老师傅根据火候、板鸭数量、木炭好坏而灵活操控。烤鸭出炉，只只金黄，浓香四溢。切一盘烤鸭，夹一块蘸了蒜头醋，仔细品尝:鸭皮脆而有嚼劲，鸭肉嫩而结实，细嚼慢咽，或浓或淡的辣和着点点酸，满唇酸辣，沉香返鼻，回味悠长。 还有就是尤溪的节日。【正月廿九穷九粥】正月廿九日，叫“送穷节”、也叫“孝顺节”、“拗九节”。相传颛顼高辛时，宫中生一子，不着完衣，宫中号称穷子。他身材赢弱矮小，性喜穿破衣烂衫，喝稀饭，于正月晦死(正月最后一天死)，后为穷鬼(穷神)。正月廿九日这天煮九粥祭送穷鬼，是民间广泛流传的送穷习俗，反映了劳动人民普遍希望辞旧迎新，送走旧日贫穷困苦，迎接新一年的美好生活的传统心理。正月廿九日，凡已经出嫁的女儿，要送九粥回娘家孝敬父母，意为祝愿父母健康长寿，所以又称“孝顺节”。正月廿九
日，在尤溪还有穷九粥的说法(尤溪方言“穷”与“煮”意思同音)，说是吃九粥，能保身体健康，一年太平。九粥是用三种米(籼米、糯米、粳米，最好是百家米)，还有九种辅料煮成，吃了这“三九至尊”的粥自然能保一年身体平安。九粥也叫狗粥(尤溪方言“九”与“狗”同音)，狗有“九条命”，是最贱(贱，意为生命力顽强)的动物之一，吃了狗粥，讨了吉利，一年当中自然没病没灾。尤溪的九粥可咸可甜，煮甜的，辅料可加桂圆肉、红枣、花生、薏米、莲子、红豆等等;煮咸可加肉丁、虾干、笋丁、香菇、红萝卜等。
3月31日，尤溪县朱子文化园景区获批国家4A级旅游景区，成为尤溪县继汤川“侠天下”景区后的又一个4A级景区，为尤溪县全域旅游发展增添了一块金字招牌。 朱子文化园位处尤溪县城南朱熹诞生地内，建筑面积凤凰旅游区7500平方米，整体为仿宋建筑风格，飞檐斗拱、红柱青瓦白墙。内有博物馆、朱子文化苑、南溪书院、开山书院、镇山书院、室外景观等，是尤溪县着力依托朱熹诞生地这一文化名片，打造的朱子理学文化旅游景区。
中国南宋著名理学家、教育家朱熹诞生于尤溪城南郑氏馆舍，生前多次回尤溪省亲、讲学，而使尤溪至今保留着珍贵的文化遗存。博大精深的朱子文化，更是成为尤溪最为重要
的文脉。
尤溪县副县长纪优梓告诉中新社记者，这些珍贵的朱子文化遗存，游客到尤溪必定会前去“瞻仰”。尤溪县全域旅游的推进，也是以朱子诞生地为核心，把朱子文化作为最主要的文化内涵，打造一个“闽中朱子文化旅游胜地”。
乌拉圭vs葡萄牙 近几年，尤溪县进一步挖掘朱子文化底蕴，实施“全城朱子文化”的城市发展战略，把朱子文化融入整个县城的城市建设。
在总面积40平方公里的尤溪县城区，总面积超过30平方公里的“中华理学文化城——朱熹诞生地5A级景区”的创建正同步推进，重点实施朱熹公园、文山景区、公山景区、紫阳公园和紫阳湖等5个朱子文化项目板块建设。
紫阳公园是尤溪县“朱子文化”项目中最先建成的一个项目，建有真知园、古韵园、朱子廉政文化园、“十里朱子文化长廊”、文公戏苑等主题景观，修缮文物遗址，布设体现朱熹理学文化的景观设施，形成内容丰富的朱子文化旅游景点，集中展现出尤溪作为“朱熹诞生地”、“理学名邦”的人文特。
日臻发达的交通路网，也让尤溪身处闽中部中心城市两小时经济圈的区位优势日渐凸显。作为向莆铁路福建段重要交通枢纽的尤溪火车站，承载的不仅仅是输送往来游客的功能，也成为了融入朱子文化的一处景点。
占地8000平方米的尤溪火车站站前广场，在假山、小桥、流水以及青草绿树之间，承载朱子文化元素的各种建筑造型、文化小品分布其间：18根以朱子文化为主题的文化柱，56幅线雕画，增添了来往旅客对朱熹一生的了解。
朱子牌、生态牌全面开打，尤溪旅游业保持良好发展势头，2015年接待旅游总人数为72.89万人次，同比增长22.4%；实现旅游总收入4.41亿元人民币，同比增长22.05%。
“景区的打造一定要以朱子文化的进一步提升为龙头。”纪优梓透露，尤溪计划打造《朱子家礼》的演艺中心，与景区结合展示朱子文化。
尤溪自然资源较为丰富。尤其是森林、水力、矿产资源优势明显。全县有林地面积379.6万亩，活立木蓄积量1494万立方米，毛竹立竹量4486万株，森林覆盖率74.2％。境内溪流众多，可开发利用的水力资源装机容量达70万千瓦，其中尤溪河流域可开发装机达
50万千瓦，可建五级中型以上电站，装机30万千瓦的街面大型水电站正在动工兴建。已探明并可供开采的矿产有石灰石、大理石、石英石、铅锌、金、银、铜等28种，其中梅仙铅锌矿是华东地区最大的有金属矿，黄金矿也有比较大的开采价值。传统特农业有一定规模，盛产珍稀食用菌、茶叶、绿笋、笋干、金柑、芦柑、银杏等名特优产品，荣获“中国金柑之乡”称号。
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经济建设
尤溪基础设施不断完善。目前已经建成了比较完善的交通、通信网络和能源供应体系。县乡村已形成公路网络，通车里程达1733公里；建设中的京福高速公路贯穿尤溪县，并在境内设立2个互通口，工程已于2004年11月3日建成通车。尤溪至北京行车时间仅一天一夜，到福州仅需1个多小时；铁路有在建的向蒲铁路及已建成通车的尤溪口火车站；尤溪口和西滨的500吨级码头已建成投入使用；已建成的水电装机容量达23.3万千瓦，居全省县级第一位；程控电话、移动通信、无线寻呼覆盖全县城乡。
尤溪行政服务优质高效。坚持以诚招商，以信待商。制定出台了《尤溪县鼓励招商引资的优惠规定的通知》、《鼓励扶持民营经济发展的决定》等一系列优惠政策规定，同时出台
了《关于损害经济发展软环境行为的责任追究办法》，成立了县政务中心，实行“一站式”办公、一个“窗口”对外，为投资者提供优质服务。深化机关效能建设，提高办事效率，全面推行政务公开，保障投资者的合法权益，及时有效地帮助企业和客商解决遇到的问题，致力营造亲商、安商、富商的人文环境。
