山西旅游职业学院的办学特

学院始终坚持正确的办学方向，培养德、智、体全面发展，既有扎实的理论基础，又有过硬的实践技能，能满足生产、建设、管理、服务工作需要的高级应用型人才。学院形成了以全日制专科教育、函授本科与技能培养相结合的成人教育和产业化基地教育“三位一体”的办学模式；形成了“坚持一条主线（坚持办学方向，培养能满足生产、建设、管理、服务等一线工作需要的高级应用型人才），把握两大关键（“双师型”高职教师队伍建设和校内外实习实训基地建设），突出三个环节（招生、培养、就业），做到四个对准（对准市场设专业、对准岗位设课程、对准实践抓教学、对准未来育人才），实现两个目标（旅游人才集散地、旅游科研制高点）和一专多能（专业过硬、能讲外语、能操作计算机、能做导游、能驾汽车）”的具有学院自身特的办学思路。
据山西省教育厅就业指导中心统计数据显示，2005年学院毕业生当年就业率达到92%，在全省同类院校中位居前茅。许多优秀毕业生先后被中国东方航空公司山西分公司、北京钓鱼台国宾馆、晋祠宾馆、山东净雅餐饮集团、珠海港中旅海洋温泉有限公司、上海浦东发展银行、中国光大银行太原分行、山西中国国际旅行社、山西三晋国际饭店、山西移动通信有限责任公司、海世界大酒店、江南餐饮集团等多家单位录用。尤其是旅游类专业毕业生更是供不应求，2006年旅游管理专业毕业生已经全部被用人单位聘用，就业率达到100%。
学院立足山西，辐射周边，高职为先，兼顾培训，为旅游事业及经济建设培养高级应用型人才，形成了“厚德、修身、勤业、创新”的校风，“言传、身教、启迪、疏导”的教风和“敏思、笃学、求索、奋进”的学风。