猪肉丸子汤猪肉馅里面放食用油么？

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丸子馅里不需要放食用油，食用油会使丸子馅变得没有嚼劲。丸子馅的做法主料：猪肉末200g辅料：味精适量 盐适量 大葱适量 淀粉适量步骤1.准备肉馅2.加半碗水3.顺着一个方向搅拌4.准备淀粉5.加适量的水6.倒入打好水的肉馅中，搅拌7.加盐、味精葱末搅拌8.搅拌好即可

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