十丈莲花馆茶话

2014.6.13

喝茶除了是生活的必须，成了文化。成太阳岛宾馆 了文化，也就9c8867 玄之又玄了。喝茶的人实际上变成了借茶谈玄。多数人只注意到茶的品种与水，喝出味道重新审视一下厂家、包装的已经不多。

极少的人会问：“是谁做的茶？”

其实问到此，才碰到茶的本质。

就像你用一个饭碗，你才不会关心这个碗是谁做的。只有这个碗让你大大的惊异，非要知道谁做的不可时，你才进入了“鉴赏”。

好的茶，不是用来“喝”，而是用来“鉴赏”的。

从鉴赏开始，才真正进入茶境。

普通的茶就是产品，但好的茶是作品，是有个性的作品，看到茶人的心灵与底蕴。

我渐渐的，看到了茶人。

喝茶的人多，关于茶的书也多，但其实只有两本：陆羽《茶经》，和日本冈仓天心的《茶之书》。品茶的过程是品味的过程。

我说的品味，不是茶叶的味道，而是主人与客人的品味，虽然《红楼梦》里的妙玉未免近乎“变态”，但那未尝是一种极致。

通常说茶禅一味，却只流为一个口头语了唯美庄园 。

禅是什么？即使你说出成千上万种答案，它也不是禅，除非你觉悟到。

浅浅的茶杯，掩映的恰恰是生命的深度。深度却不是晦涩，而是亮光朗照的大澄澈。什么时候感觉到自己的生命之门在开启，才可以在茶中品味到禅的存在。

2014.6.18

一席茶，茶道是一种隐藏着你可以发现美的艺术。

它不是一件作品，但它与生活与心灵息息相关。它本身即是一种生活的美。不管什么样的人，都可以在茶席上谦卑下来，因而得到一种净化。

有人，靠着茶水消磨夜晚，靠着茶水迎来早晨第一缕阳光。

2014.6.20

一杯见人情，一本书，见了古今。耽慢之人吃茶一水间，问道茶之书，研究茶味的初相……大观茶论！

下午茶，一本书，一个笔记本，一杯茶，一只自由嬉戏的小猫，和满天的云朵。我的思想，也如天上的云，卷舒之间，快乐无比。

2014.6.21

下午茶是安静的，不，是寂静的，水在炉子上沸腾，如听山中的松涛，如听石上的清泉。此时，任何语言已经成为多余。

日本茶道四个字就用了“静”与“寂”，的确，只有在静寂之中，才会体会到真味。

一下午，都在自慢堂，悠悠地品茶，也没说多少话。屋外有雨，雨住时，我知道外面会有好看的霞光，只是没机会去拍。

在朋友圈，看到了许多不同的晚霞，都是激动的图片与心情。

来的路上，有人问：“老师，能帮我个忙吗？我有问题想不通。”

我淡淡的答应：“想不通的问题就不要想了！”

2015.5.28

某年，某月，某日，在属于自己的院子里，听雨。

听雨幽窗下，檐溜成帘，闲翻诗书。听雨阑干旁，花木润泽，芳气清淑。听雨楼阁外，万里云低，山有无。听雨石桥上，两行烟柳，黄鹂相逐。听雨湖亭中，荷花含苞，荷叶滚珠。听雨心深处，红尘扰扰，我意自如。

2015.亲子餐厅 9.12

看来我每天晒别人送我的茶礼收到了很好的效果。荣宝斋茶文化的燕子昨天晚上也送了我一个七子饼黄印，说，反正不多了，喝也就喝了。言下之意，略带不舍。但毕竟送了，毫无目的，只为赏茶。

我喝过红印、蓝印，听茶人讲口感水头茶气味道，却从来没有明确金昌汽车站 地被告知什么是红印蓝印之类的以及为什么如此区分。

好在我相信自己查资料的能力。报告如下：

一般按价位高低是顺序是黄印、红印、绿印，这三个印是按原料茶来源分的。

黄印是以澜沧江两岸茶山300 年以上的古树茶为原料；

红印是以树龄在百年以上的古树茶为原料的；

绿印是已建国前后，四五十年代人工种植的生态茶树茶业为原料。

由于民国期间澜沧江两岸茶山的古树茶遭遇大规模砍伐，现今留存下来的数量大减，从物以稀为贵的原理，古树茶的价格要高于生态茶。

裕亮兄知道我喜欢岩茶，春节后回京，神神秘秘地拿了两个小包装，说，从村长家里抠出来的，一包是60 年代的，一包是70年代的，都给我拿来的。我说谢谢，就放储物间了。

他看看我，看看储物间，说：我也不知道什么味道呢！

我笑了，说，来，尝尝。

他高兴的拍大腿，就等你这句话了！

2015.12.9

有朋友把一小包的茶品放在案几上，小心地说，这就是“江山美人茶”。虽然自己觉得见识已经不少了，但竟然没听过。这个名字，真的会取，一见，心里竟然晃了一下，许多词曲名句，涌上心头。有一些词曲是不需解读洛阳牡丹文化节 的，爱江山，还是爱美人，故事纠结得一塌糊涂，光阴的故事里，似乎就有浅浅的氤氲浸漫而来。

捧在手上，手的触感，沾满故事。

朋友泡的茶水，慢慢地由浓而淡了，暖暖的两盏茶杯，泛着浅浅的茶水，渐渐暗下来的灯影，还摇摆在那里。其实茶的味道，还不熟悉，但名字让人怜爱，足以勾起许多茶的相思，有如虚幻在李煜的雕栏玉砌当中，客居外地，不免又有一种思乡的愁绪，随同茶叶的残香，像水墨一样弥散而来。

2016.7.16

做一株卑微的草，研一丸墨，沏一壶茶，读一屋子的书，看一帘山……也许这就是一生了。

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