“平谷大桃”：以文脉缔造品牌生命线作者：来源：《农业工程技术·农产品加工业》2014年第08期 平谷大桃，曾被总书记作为国礼送给前越南总书记杜梅，被商家作为“贡品”献给文莱、苏丹、泰国国王。每年国庆节，平谷大桃还被当做“寿桃”摆上天安门城楼的国宾席，为祖国祝寿。
2005年“北京首届奥运安全优质果品评选推荐会”上，平谷区包揽22项大桃所有奖项，2006年，“平谷大桃”被正式授权地理标准保护产品专用标志。这些荣誉的取得，正是平谷大桃建设自身区域品牌核心价值体系的见证。
面对“桃”在中国历史文化中的深厚内涵，平谷大桃区域品牌着力于将无序的、散乱的关于“桃”的文脉描述进行筛选、归类，从中提炼出一系列对于品牌传播而言有意义的、有序的元素，成为进一步开展各项营销活动的基础和依据。
平谷近年来不断挖掘大桃文化，致力于高档礼品桃的生产，让太阳在鲜桃上“写字绘画”。果农通过给大桃套上不同类型图案的贴膜，让图案显现在鲜桃上。现在，平谷已经成功开发出“生日”、“贺寿”、“喜庆”、“寿星”、“十二生肖”等晒字桃、异型桃系列产品。结合桃子在中国文化里本身拥有的吉祥如意的文脉意味，平谷农民开发的“文化桃”比一般桃的平均价格高出2倍至3倍，有的一个就能卖几十块钱。 平谷开发了生日、礼品、旅游、运输等四大系列40种款式的特种款型产品，满足消费者对大桃多品种、多层次的需要。2004年开始，与北京邮政投递局合作，开展生日、祝寿、礼品等鲜桃配送业务，使平谷鲜桃从一般的水果消费品成为礼品消费的馈赠佳品。
依托大桃资源，平谷建成了6家桃工艺品加工企业，开发了桃木梳、桃木剑、桃符、桃木手链、桃木坠、桃木生肖等200多个品种；开发成功了“寿星”、“福娃”、“奥运标志”、“十二生肖”、“情侣”等系列桃果艺术品，提高了平谷大桃的文化品位和附加值。
