基于SWOT分析的珠海斗门乡村康养旅游发展策略研究作者:杜昀倩 关沛琪来源:《旅游纵览》2020年第08期 中国共产党第十九次全国代表大会提出实施乡村振兴战略,要始终把农村经济作为实施乡村振兴战略的重中之重,单一农业或工业已不适宜绿乡村的发展,要坚持产业融合发展,因地制宜地探索出适合当地资源特的发展路径。同时,中央提出健康中国战略,健康是人民众美好生活的重要保障。在乡村振兴和健康中国战略背景下,乡村发展康养旅游可以提升乡村旅游资源的吸引力,挖掘乡村旅游资源的潜力,带动当地经济发展,帮助贫困乡村脱贫致富。与此同时,发展康养旅游能够提高全民的身体素质,为实现美好生活打下健康基础。 乡村生态游、温泉养生游作为珠海目前旅游产品重要的组成部分,要充分融入城市建设、乡村振兴中。根据《珠海市斗门区旅游发展总体规划(2015-2030)》,斗门将建成国际知名的乡村旅游目的地、港珠澳山水养生度假区。本研究对珠海斗门乡村康养旅游发展现状进行实地调研,分析目前发展的优势及困境,提出发展策略,从而加快斗门乡村康养旅游发展进程,打造“港珠澳山水养生度假区”新名片。
乡村旅游起源于西方发达国家,是工业城市污染和快节奏生活方式的产物。西班牙学者Gilbert和Tung(1990)认为,乡村旅游是农户为旅游者提供食宿等服务,使他们在农场、牧场等典型的乡村环境中从事各种休闲活动的一种旅游形式。学者何景明和李立华在探讨“乡村旅游”概念时认为,狭义的乡村旅游指在乡村地区,以具有乡村性的自然和人文客体为旅游吸引物的旅游活动。
20世纪40年代,德国创立了第一个“森林浴”基地,早期“森林康养”概念就此形成。加拿大旅游委员会提出,把消费者对保健和养生的需求与旅行、休闲和娱乐这些旅游产品结合起来就是康养旅游。Mueller and Kaufmann(2000)認为康养旅游指人们以维持和促进健康为目的外出旅行和停留所引发的一切关系和现象的总和。