《茶道期末论文》
2013.10
杭州茶文化旅游线路设计董媛媛 吴佩佩
摘要：杭州作为一个古老的饮茶城市，积淀了浓厚的茶文化，将其作为一项有力的旅游资源使用。本文将对其展开一个旅游弧线设计。
关键词：茶文化 旅游线路
一、杭州开发茶文化旅游的背景分析
中国是世界上最早发现和利用茶的国家, 茶文化历史悠久、内涵丰富多样，共形成四大产茶区,以绿茶为其典型。
杭州位于中国长江三角洲，属于亚热带季风气候，适于茶树的生长与繁殖，自古就是全国的产茶大市,尤其是盛产堪称御茶的西湖龙井茶——名列十大名茶之一。
杭州地图
其中，西湖龙井茶作为绿茶中的佼佼者，汇茶之、香、味、形四绝于一身, 令各朝历代文人墨客念念不忘, 留下众多咏茶佳句,而陆羽茶经的问世以及丰富多样的茶文化历史遗存, 也
向世人证明着杭城饮茶的渊源，如狮峰山、灵隐寺、虎跑泉、西湖等诸多著名茶文化风景名胜。正是，杭州的这些名山、名寺、名湖、名泉和名茶构成了世所罕见的、独特的杭州茶文化。因而引得一大批国家级的茶产业研究单位汇集杭州, 如中国国际茶文化研究会、中国茶叶学会、中国茶叶博物馆、浙江大学茶学系等, 为杭州茶产业的未来发展, 奠定了雄厚的科研基础。
杭州作为生活品质城市，花园城市，非常注重旅游产业以及相关产业链的发展。其中茶文化的深度发展可以带动杭州的整体经济的发展,因此得到了强大的政府支持，不仅制定和实施以西湖龙井茶为中心的茶业名牌发展战略, 而且倡导和扶持茶产业、茶旅游、茶文化相结合，积极将茶文化产业的发展与城市旅游业的发展相结合, 2005年杭州还获得茶都美誉称号。
杭州作为国际著名旅游城市之一，旅游业发展非常迅猛，在整个旅游业变幻转型的大背景下, 旅游者的需求日益多元化、个性化, 对于融入自然、放松身心、保持健康、追求深层次精神需求的渴望非常强烈, 而茶文化恰恰迎合了这一点，已经成为现代旅游者的不二选择, 如今茶楼业已经成为杭州市旅委规划的十大特潜力行业之一，遍布杭州的大街小巷。
二、杭州茶文化旅游发展现状
杭城茶文化旅游产品类型多样、数量丰富, 如以梅家坞为典型代表的茶文化旅游度假村, 以龙井山园为典型代表的茶文化公园, 以青藤茶楼为典型代表的多种面向市场的茶楼, 以茶博会为典型代表的茶文化节庆旅游产品等等。同时, 随着茶文化旅游产品吸引力的不断增强, 为了进一步树立杭为茶都
