西安回民街⽂化旅游的SWOT分析及对策本科毕业论⽂ 本科毕业论⽂
西安回民街⽂化旅游的SWOT分析及对策
毕业设计（论⽂）原创性声明和使⽤授权说明
原创性声明
本⼈郑重承诺：所呈交的毕业设计（论⽂），是我个⼈在指导教师的指导下进⾏的研究⼯作及取得的成果。尽我所知，除⽂中特别加以标注和致谢的地⽅外，不包含其他⼈或组织已经发表或公布过的研究成果，也不包含我为获得及其它教育机构的学位或学历⽽使⽤过的材料。对本研究提供过帮助和做出过贡献的个⼈或集体，均已在⽂中作了明确的说明并表⽰了谢意。
作者签名：⽇期：
指导教师签名：⽇期：
使⽤授权说明
本⼈完全了解⼤学关于收集、保存、使⽤毕业设计（论⽂）的规定，即：按照学校要求提交毕业设计（论⽂）的印刷本和电⼦版本；学校有权保存毕业设计（论⽂）的印刷本和电⼦版，并提供⽬录检索与阅览服务；学校可以采⽤影印、缩印、数字化或其它复制⼿段保存论⽂；在不以赢利为⽬的前提下，学校可以公布论⽂的部分或全部内容。
作者签名：⽇期：
学位论⽂原创性声明
本⼈郑重声明：所呈交的论⽂是本⼈在导师的指导下独⽴进⾏研究所取得的研究成果。除了⽂中特别加以标注引⽤的内容外，本论⽂不包含任何其他个⼈或集体已经发表或撰写的成果作品。对本⽂的研究做出重要贡献的个⼈和集体，均已在⽂中以明确⽅式标明。本⼈完全意识到本声明的法律后果由本⼈承担。
作者签名：⽇期：年⽉⽇
学位论⽂版权使⽤授权书
本学位论⽂作者完全了解学校有关保留、使⽤学位论⽂的规定，同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论⽂的复印件和电⼦版，允许论⽂被查阅和借阅。本⼈授权⼤学可以将本学位论⽂的全部或部
分内容编⼊有关数据库进⾏检索，可以采⽤影印、缩印或扫描等复制⼿段保存和汇编本学位论⽂。
涉密论⽂按学校规定处理。
作者签名：⽇期：年⽉⽇
导师签名：⽇期：年⽉⽇
注意事项
1.设计（论⽂）的内容包括：
1）封⾯（按教务处制定的标准封⾯格式制作）
2）原创性声明
3）中⽂摘要（300字左右）、关键词
4）外⽂摘要、关键词
5）⽬次页（附件不统⼀编⼊）
6）论⽂主体部分：引⾔（或绪论）、正⽂、结论
7）参考⽂献
8）致谢
9）附录（对论⽂⽀持必要时）
2.论⽂字数要求：理⼯类设计（论⽂）正⽂字数不少于1万字（不包括图纸、程序清单等），⽂科类论⽂正⽂字数不少于1.2万字。
盐城旅游网3.附件包括：任务书、开题报告、外⽂译⽂、译⽂原⽂（复印件）。
4.⽂字、图表要求：
1）⽂字通顺，语⾔流畅，书写字迹⼯整，打印字体及⼤⼩符合要求，⽆错别字，不准请他⼈代写
2）⼯程设计类题⽬的图纸，要求部分⽤尺规绘制，部分⽤计算机绘制，所有图纸应符合国家技术标准规范。图表整洁，布局合理，⽂字注释必须使⽤⼯程字书写，不准⽤徒⼿画
3）毕业论⽂须⽤A4单⾯打印，论⽂50页以上的双⾯打印
4）图表应绘制于⽆格⼦的页⾯上
5）软件⼯程类课题应有程序清单，并提供电⼦⽂档
5.装订顺序
1）设计（论⽂）
2）附件：按照任务书、开题报告、外⽂译⽂、译⽂原⽂（复印件）次序装订井冈山最值得去的三个景点
指导教师评价：
⼀、撰写（设计）过程
1、学⽣在论⽂（设计）过程中的治学态度、⼯作精神
□优□良□中□及格□不及格
2、学⽣掌握专业知识、技能的扎实程度
□优□良□中□及格□不及格
3、学⽣综合运⽤所学知识和专业技能分析和解决问题的能⼒
□优□良□中□及格□不及格
4、研究⽅法的科学性；技术线路的可⾏性；设计⽅案的合理性
□优□良□中□及格□不及格
5、完成毕业论⽂（设计）期间的出勤情况
□优□良□中□及格□不及格
⼆、论⽂（设计）质量
1、论⽂（设计）的整体结构是否符合撰写规范？
□优□良□中□及格□不及格
2、是否完成指定的论⽂（设计）任务（包括装订及附件）？
□优□良□中□及格□不及格
三、论⽂（设计）⽔平
1、论⽂（设计）的理论意义或对解决实际问题的指导意义
□优□良□中□及格□不及格
2、论⽂的观念是否有新意？设计是否有创意？
□优□良□中□及格□不及格
3、论⽂（设计说明书）所体现的整体⽔平
□优□良□中□及格□不及格建议成绩：□优□良□中□及格□不及格（在所选等级前的□内画“√”）指导教师：（签名）单位：（盖章）
年⽉⽇
评阅教师评价：
⼀、论⽂（设计）质量
1、论⽂（设计）的整体结构是否符合撰写规范？
□优□良□中□及格□不及格
2、是否完成指定的论⽂（设计）任务（包括装订及附件）？
□优□良□中□及格□不及格
⼆、论⽂（设计）⽔平
1、论⽂（设计）的理论意义或对解决实际问题的指导意义
□优□良□中□及格□不及格
2、论⽂的观念是否有新意？设计是否有创意？
□优□良□中□及格□不及格
3、论⽂（设计说明书）所体现的整体⽔平
□优□良□中□及格□不及格
建议成绩：□优□良□中□及格□不及格（在所选等级前的□内画“√”）
评阅教师：（签名）单位：（盖章）
年⽉⽇
教研室（或答辩⼩组）及教学系意见
教研室（或答辩⼩组）评价：
⼀、答辩过程
1、毕业论⽂（设计）的基本要点和见解的叙述情况
□优□良□中□及格□不及格
2、对答辩问题的反应、理解、表达情况
□优□良□中□及格□不及格
3、学⽣答辩过程中的精神状态
□优□良□中□及格□不及格
⼆、论⽂（设计）质量
1、论⽂（设计）的整体结构是否符合撰写规范？
□优□良□中□及格□不及格
2、是否完成指定的论⽂（设计）任务（包括装订及附件）？
□优□良□中□及格□不及格
三、论⽂（设计）⽔平
1、论⽂（设计）的理论意义或对解决实际问题的指导意义
□优□良□中□及格□不及格
保加利亚妖王2、论⽂的观念是否有新意？设计是否有创意？
□优□良□中□及格□不及格
3、论⽂（设计说明书）所体现的整体⽔平
□优□良□中□及格□不及格
评定成绩：□优□良□中□及格□不及格教研室主任（或答辩⼩组组长）：（签名）
年⽉⽇
教学系意见：
系主任：（签名）
年⽉⽇
西安回民街⽂化旅游的SWOT分析及对策
摘要：随着旅游业的迅速发展，旅游产品需求⽇益多样化，旅游者在旅游活动中更加注重产品的⽂化性与独特性。改⾰开放后，城市旅游的兴起为民族历史街区的发展提供了发展机遇，西安回民街也在此机遇上迅速发展壮⼤成为西安有名的⼩吃街，但在其旅游业的发展中也⾯临着激烈的内部和外部竞争以及⾃⾝发展不健全等问题。对此，西安应该保持其发展的潜⼒与动⼒，注重⽂化保存的原真性和完整性，完善基础设施，加⼤⽂化旅游产品的宣传⼒度，抓住发展机遇，汇集多⽅⼒量，共同促进回民街⽂化旅游的蓬勃发展。大连星海公园作文
关键词：⽂化旅游；回民街；SWOT分析
⽂化旅游，是近⼏年才兴起并逐渐发展起来的旅游项⽬，它以⼈⽂资源为主要内容，依托丰厚的⽂化底蕴，承接现代城市⽂明，不断彰显历史⽂化、建筑⽂明、民族艺术、和民族宗教⽂化，使旅游者获得了丰富的⽂化内涵和情感体验，⽇益受到了⼈们的青睐，成为旅游体系中的热点。特别是近年来，我国政府部门不断加⼤对⽂化旅游的⽀持与⿎励⼒度，促进了⼀⼤批⽂化旅游项⽬的开发。如：⼭东的“好客⼭东”、“⽔浒故⾥”品牌，苏州的“儒风运河”⽂化旅游品牌，以及西安的“中国古都历程
游”和“丝绸之路游”旅游线路等。⽬前，国内关于⽂化旅游的研究较多，如：旅游学界的⼤家吴必虎关于旅游的⽂化影响与旅游⼈类学的研究[1]，徐洪刚、万⼩娟从城市旅游的⾓度出发，以西安回民街为例，借鉴国内外发展案例深⼊剖析旅游业对民族历史街区的复兴所产⽣的重要作⽤[2]，以及卢丽蓉、李敏对旅游的社会⽂化影响的研究等[3]，这些都对⽂化旅游的发展起到了积极的促进作⽤。西安回民街位于西安市莲湖区西⼤街，是西安著名的⼩吃街，是国内外游客来到西安的必到之地，其各种美味清真⼩吃深受国内外游客的喜爱。回民街主要有由北院门、北⼴济街、西⽺市、⼤⽪院等数条街道组成。当地⼈习惯称之为回坊，坊内除了精美的⼩吃以外还有很多保存⽐较完好的古建筑，古院落等，也为街区增⾊不少。回民街⽂化旅游的发展在很⼤程度上促进了
当地经济、社会的发展，可以说使当地居民受益匪浅。⽬前关于回民街⽂化旅游⽅⾯研究的⽂章还⽐
较少，因此针对回民街⽂化旅游的发展优势、劣势、威胁、机遇进⾏全⾯分析，进⽽提出对策，从⽽促进回民街旅游的可持续发展。
⼀、回民街概况
（⼀）区位概况
回民街位于西安市中⼼钟楼西侧100多⽶处，西⼤街以北，钟楼以西，⼴济街以东，⼤⽪院以南都属于其范围。街区内主要以回民和汉民为主，⼈⼝五千余⼈，⼤家多以经商为⽣。街区内建筑众多，⼤⼩清真寺就有五座，其中就包括有上千年历史的化觉巷⼤清真寺，⼤多数回民依寺⽽居，从⽽形成了特⾊鲜明的回访，回民依然保持着传统的宗教信仰和⽣活习惯，来到这⾥仍然能感受到鲜明的民族特⾊。市政府为了提⾼居民⽣活环境质量、保护民族⽂化遗产，从1991年开始对街区内部分街道进⾏了改造。⽬前来说，西安回民街是古城风貌保护最完整的街区。
（⼆）街道的发展历史
回民街历史悠久，具有上千年的历史，这⾥的回族⼀部分是汉朝丝绸之路开辟之后来到中原的商⼈、使节、学者等外来⼈⼝的后裔，⼀部分是唐朝安史之乱回纥骑兵的后裔，经过长期的发展，民族融合也就形成了今天西安城六万多回族穆斯林信众的聚集区。
在汉朝时期，张骞出使西域，这⾥曾经就是作为丝绸之路的起点，许多来⾃古阿拉伯，波斯等地的商⼈、使节、学者沿着丝绸之路来到中原经商、论政、传教。久⽽久之越来越多的商贸往来，⽂化传播等就加速了民族融合，许多⼈在此安家居住，当时的长安城就迎来了回民的先民。
这些回族还有⼀部分是唐朝安史之乱的回纥骑兵后裔。唐朝安史之乱历经30多年，太⼦李亨即位后向回纥国⼤量借兵来评定内乱，内乱结束后赏赐回纥⾸领，封官加爵赐封地（也就是现在⼤莲花池⼀带），并允许他们世代世袭，这也就是现如今⿎楼
⾄西门的回民区的真实来历。
（三）街区风情简介
作为穆斯林⽂化的传承之地，当地回民环寺⽽居，街区彰显着浓厚的伊斯兰⽂化特⾊，特别是各种美味⼩吃最为吸引⼈的眼球。回民街以各种特⾊美味⼩
厦门两日游最佳路线图吃⽽出名，这⾥虽然被作为旅游景点，但其实当地⼈们把它作为⼀个吃⼩吃，逛街休闲的主要场所，每天⼈们都被烤⽺⾁串、涮⽜肚、糕饼、⼲果、蜜饯等各种美味⼩吃所吸引。特别是许多⽼字号店在当地颇负盛名，诸如：贾三灌汤包⼦馆，⽼孙家⽺⾁泡馍等。
（四）旅游发展概况
1.回民街旅游经济发展现状
回民街街道两旁店铺林⽴，店外摊贩⽐⽐皆是，这⾥百分之七⼗的回民都以经商为⽣，且回民特产、回民饮⾷店居多。《》中多次提到的“外出奋⽃者”指的就是经商的⼈，意思就是说回民经商是得到真主认可的。
⽬前这⾥旅游发展⽐较成熟的是⿎楼下北院门回坊风情街，因为其接近⿎楼⼴场，⽽成为游客通⾏的最便利街道。随着旅游业的发展，游客也逐渐增多，为了满⾜⼴⼤游客的需求，许多回民也对店⾯进⾏了仿古装修，使整条街道看起来古声古⾊，因此也更能吸引⼴⼤游客的眼球。
回民街的主要旅游产品有：清真美味⼩吃、精美⼿⼯艺品、清真寺、建筑居民、陕西特产、秦唐时期的古玩⽟器等。国内外游客来到西安⼀定不会错过西安回民街，经过调查数据表明百分之六⼗以上的游客都是冲着当地的美味⼩吃⽽来的。这⾥每年接待国内游客较多，国外游客较少。然⽽国外游客关注更多的则是古玩⽟器、清真建筑等，这些便是他们来到这⾥最主要的动机。⼤多数游客来到这⾥边吃、边看、边玩，在这⾥尽情享受⽣活乐趣，体现了回民街集游、购、娱为⼀体的综合服务功能，逐渐，这也慢慢演变成⼀种特殊的旅游产品，也成为回民街旅游的主要吸引⼒。
2.⽂化旅游的发展对当地居民影响
旅游业不断发展，越来越多游客涌⼊打破了这⾥原本宁静的⽣活。有些回民认为游客越多越好，游客在这⾥不断消费会增加他们的经济利益，会使他们⽣意兴隆，也为他们减轻许多就业压⼒，但是他们没有考虑到这带来的负⾯影响，⼤量游客涌⼊会使街道拥挤造成交通堵塞，会使垃圾满地看起来不再整洁，也会严重扰乱当地治安等。
⽂化旅游是把双刃剑。⼀⽅⾯旅游业的发展促进了当地古建筑民居的保护，为了迎合⼤众⼝味，政府不断出台新政策来加强古建筑的保护，当地居民也有的
愿意⾃⼰出资改造⾃⼰店⾯房屋。另⼀⽅⾯，旅游业的发展破坏了传统的建筑民居，⼤多数当地居民为了追求商业利益的最⼤化肆意扩建改造房屋，⽽忽略了最传统、最宝贵的民族特⾊。
3.旅游的发展与⽂化的传承
⼤多数游客慕名⽽来，不仅仅是为了能够尝遍回民街的美味⼩吃，当然也是为了感受当地的民族历史⽂化氛围，作为穆斯林⽂化的传承之地，它凝聚了伊斯兰宗教⽂化的精华。这⾥还保留着许多⼤⼤⼩⼩的清真寺，信奉伊斯兰教的⼈会不辞⾟苦跋⼭涉⽔远道⽽来进⾏朝拜，这都增添了宗教⽂化的神圣感，也会增添回民的民族⾃尊⼼与⾃豪感，从⽽增强⽂化的保护意识，进⽽促进⽂化的传承与发展。
同程旅游网⼆、回民街⽂化旅游的SWOT分析
SWOT（strengths,weakness,opportunity,threats)分析法也可称之为战略分析法，运⽤这种⽅法可以对我们研究的对象所⾯临的优势、劣势、机会、威胁等进⾏全⾯、系统、准确的研究，从⽽根据研究结果制定相应的发展战略。以下我们将采⽤SWOT 分析法对西安回民街的⽂化旅游进⾏分析。
图1 回民街道⽰意图
(⼀）优势分析
1.区位优势
西安是中国四⼤古都之⼀，有着丰厚的历史⽂化底蕴，被称为“天然历史博物馆”，近年来旅游业也是迅猛发展。回民街则位于古都西安的中⼼地带，这样⼀来西安推出的古城旅游项⽬则为回民街的客源市场带来了很⼤便利。
交通更为便捷（如图1所⽰），市内旅游⼲线四通⼋达，直达回民街的市区公交车更是数不胜数，街道上详细、准确的景区指⽰标志也为⾃驾游游客带来很多便利。
