云南伴手礼,如何做到一枝独秀

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JU  JIAO  YUNNAN
文•曹婕木晓雯
出门旅游,少不了要买点东西留 作纪念,也少不了为亲友带一份伴手礼,
是当地的特产,亦或是当地的纪念品。 一份走心的伴手礼,能让亲友感受到当
地的风土人情,也能让自己一念间回到 美好旅程中。
当下,去北京,极富创意和特
的故宫文旅产品被游客争相购买;去日 本,不仅有独特的“限定文化”,各种
精致的伴手礼,让游客眼花缭乱。而拥 有丰富资源的云南,如何走出一条创意、 创新之路,让云南伴手礼焕发生机?
昆明市场:“老套”伴手礼生意
不佳
来到云南,带点什么伴手礼呢?
看到这个问题,无论是云南本地人,还
是外来游客,脑子里浮现出的,大多是 鲜花饼、茶叶、银器、玉石等。
在昆明老街,有不少古香古的 伴手礼商铺。许丽丽和朋友是第二次来 昆明,两人购买了一袋鲜花饼,“我们 喜欢吃甜食,第一次来时,买了鲜花饼, 后来陆续在网上购买过,家里人很喜
欢。”除了鲜花饼,他们还会购买什么 伴手礼吗?许丽丽说:“我们3年前来
昆明旅游时购买过银手镯,故地重游, 感觉卖的东西没有什么变化,只打算去
呈贡买点鲜花”。
老街上的大益茶体验馆开业至今
已有10年了。据李老板介绍,近年来, 店里销售情况起起落落,总体来说,普 洱茶的消费人在扩大,但是店内客单 量在下降,以前有1个顾客来购买500
元的茶叶,现在10个顾客来,每个人
却只会购买100元的茶叶。他说,昆明 老街片区重新修缮以后,撤销了商铺门
口的摊位,人流量暴跌,对市场的影响 很大,加之大益茶线上线下都在销售,
竞争激烈。
云南民族村门口也有不少销售伴 手礼的商铺。一家店里卖的东西,往往
在另几家店也能到。郭先生的店铺里, 销售鲜花饼、牛干巴、小粒咖啡等食品,
也销售民族乐器等工艺品。
“前几年,过完春节,我们盼着
螺蜩湾开门去进货,现在这几年不用去 了,手里堆积价值几百万元的货品,再 卖几个月都没有问题。”郭先生说,“这
么多年都卖这些商品,现在真的不知道 可以卖什么,生意难做。”
昆明伴手礼市场就是云南伴手礼
市场的一个缩影。走在云南的景区,玉 石店、银器店、民族服装店如“复制粘
贴” 一般,所售卖的商品大同小异;在
商场、超市里逛逛,货架上摆放的也多 是鲜花饼、普洱茶、野生菌等,大大降
低了游客购买的欲望。
文创伴手4沏露头角
文创产品,顾名思义,是文化创 意产品,是指依靠创意人的智慧、技能、
天赋和文化积淀,对文化资源、文化用 品进行创造与提升,通过知识产权的开 发和运用,借助于现代科技手段,而产
出的高附加值产品。
MODKHN  ELEGANCE
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提到“文创”二字,就让人不得不想到超级网红“故宫”。故宫博物院文创系列产品,通过挖掘故宫藏品所蕴含的独特文化价值,把具有故宫特的中国传统文化元素植入当代工艺品和日常消费品中,成为了不少消费者心中伴手礼的“小确幸”。
其实,在云南,文创伴手礼也如“小荷”一般初露尖尖角,市场对文创伴手礼的需求确实在增加。
还未走进云南省博物馆文创体验店,门口的自动售货机就可轻松购买登上《国家宝藏》节目的、按照聂耳小提琴、四牛鑒金骑士铜贮贝器、大理国银銮金镶珠金翅鸟制作的钥匙扣或者冰箱贴。店里有文创产品区、非遗区、图书区、儿童体验区,每个区都各有特。大理三塔胶带、“滇王之印”冰箱贴、飞虎队LOGO勋章、聂耳小提琴胸针、皮影装饰画等产品云南味十足,购买产品后,还可在博物馆展厅内追溯文创产品的灵感来源。
据工作人员介绍,目前文创体验店在售的产品有上千种,营业时间是每天9时至17时,生意确实不错,过年时销量比平时多很多。现场也可看到,店里确实吸引了很多游客驻足琢磨,不少游客细心挑选之后选择付款。
“我和几个朋友在玉溪开了'云溪陶’工作室,做原创手工陶瓷,以瓦猫和茶具为主。我们运用乐烧、迷你柴烧、坑烧这3种在国外比较流行、有意思的烧制工艺,创作出云南市场上原本见不到的东西。”文创产品设计者王子强说起自己的陶瓷文创产品,可谓兴致勃勃。“年轻人是现在文创行业的主要购买者,而伴手礼的主要消费体,恰恰是年轻人。”
市场:瓏谢悻不了如寒假期间,昆明高中生小凝、小欣、小越相约到大理旅游。为了带回一件最能体现大理特的旅游纪念品,她们选择了到大理蓝续绿扎染体验中心去做DIY扎染。在老师的带领下,她们学习了扎染的整个制作过程,每人亲手扎染了一个小手包,欢欢喜喜地带回去,向家人和朋
友炫耀。当家人和朋友要求她们再亲自演示一次制作过程时,小同学们傻眼了:离开了那个制作环境,根本
没办法制作啊!
3位同学所遇到的问题,也是目前
大理特旅游商品开发最急需解决的问
题。“从春节期间旅游商品的销售数据
来看,游客最喜爱的伴手礼,依然是在
全省销量最大的鲜花饼和普洱茶,但这
灵山岛旅游攻略
代表不了大理特。”大理好礼旅游商
品开发有限公司总经理杨荣浩说,“大
理物产丰富,12个县市都有自己的旅
游特商品。比如漾滇核桃、弥渡卷蹄、
洱源雕梅等等,我们觉得很好吃的土特
产品,因为口味的地域性,游客未必就
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觉得好。反而是酥酥甜甜,又添加了云
南鲜花的鲜花饼,以及世界三大饮品之
一的茶叶,因为口味大众,最容易被游
客接受。”
如何才能让游客带得走,回去还
能自己制作?“目前我们正开发'DIY
手工扎染体验包’,让游客可以自己在
家里体验大理扎染。现在,游客必须到
扎染作坊进行手工体验,回到家里就做
不了。等DIY手丄扎染体验包推出后,去新西兰旅游多少钱
既传承了大理的非物质文化遗产,又满
足了年轻人'好玩’的需求,将成为最
有游客体验感的大理特伴手礼。”杨
荣浩说。
丽江市场:时间手表成伴手礼新
近年来,丽江市场上一个记录着
丽江时间的手表成了游客的心头好。
位于丽江古城口新大街的都盘修
曲店,吸引了不少游客的目光。王女士
展示了丽江时间手表,“你看,这个日
盘和月盘里的这些时间,就是我想要的
生活,至少是在丽江想要的生活,是不
是很酷?”
日盘,日出、穿衣、照镜、吃饭、
晒太阳、喝茶、火塘;月盘,醒酒、约
会、月出、跳舞、唱歌、入梦;丽江时
间手表,由日盘和月盘组成。日盘,管
他几点,睡到自然醒,当然丽江的阳光
和风同样不可辜负,随着时间慢慢流过
指尖,火塘燃起,迎接夜晚。月盘,月
亮出来,围坐火塘边,喝一口梅子酒,
丽江的美好才刚刚开始。就这样,丽江
的时间,在日盘和月盘上周而复始地轮
回着,迎接着一个又一个的四方来客,
记录着一个又一个的美妙故事,承载着
丽江的慢时光。
丽江时间手表只是都盘修曲丽江
吉祥物文创产品中的很小的一部分,其
他还有雨伞、抱枕、手机壳、时尚气囊
支架、环保帆布购物袋、U盘、钥匙扣、
扑克、冰箱贴、棒球帽、文化折扇、
十二生肖胸针等文创产品。
另外,纳美文化出品的东巴元素
的门神、窗花、灯笼等新年福袋,也备
受市场欢迎,丽江伴手礼市场起暖。
专家声音:可把遗做“活”
文创产品设计者王子强认为,一
份好的文创伴手礼应与文化直接挂钩,
要有历史、有故事,要有手工的心意,
这样才能成为“有灵魂”的伴手礼。
王子强的陶瓷文创之旅已经进行
尼日利亚对中国人怎样了5年,但前两年,他和朋友都把精力
投到了研究和创作上,坚持“先把产品
做出来再慢慢地融入市场”。如今,工
作室做岀的文创产品慢慢得到了市场的
认口J,与u南省博物馆、美术馆都有合
作,在丽江有品牌店,在昆明、大理、
北京、湖南等地还有好多经销商。
鲜花饼、玉和茶在文创行业都过
气了,非遗才是能代表云南的文化,非
山西旅游遗的文创产品可以作为来云南旅游的人
购买的伴手礼首选。
当下亟待解决的是选择适合当代
人生活的非遗项目,挖掘手工艺当中的
当代传承价值,通过工业设计、商业包
装等途径,让非遗回归到老百姓的生活,
提高非遗的当代价值。将传统手工艺品
结合现代生活特点,更符合现在大众的
需求,传统工艺才可以不断迸发活力。
现在的文创产品越来越凸显创意,
在这方面故宫做得很不错。“就云南而
言,有丰富的资源,建水紫陶、黑陶,
版纳慢窑制陶,新华银器,这些都可以
去传承、保护和挖掘创新。现在鲜花饼
各处都在卖,产品包装一直在更新,但
这个包装不具备实用功能,吃完就扔了。
但是我们可以换一种思路,比如包装的
一部分做成一个书签,就可以留下来继
续使用它,就是一个创意。”云南师范
大学美术学院副院长何浩认为,云南可
以挖掘的伴手礼市场还是很多的,只是
商家还没有意识到。
内蒙草原排名前十35MODIERN

本文发布于:2023-06-25 13:25:03,感谢您对本站的认可!

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