湖南郴州美食集锦

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湖南郴州美食集锦
1.杀猪粉,是郴州传统美食,味道清爽、醇香四溢。
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2.栖凤渡鱼粉,是湖南省郴州市苏仙区栖凤渡镇著名的特小吃,传统的栖凤渡鱼粉,粉用的是栖凤渡本地的优质干切粉,汤是用鲢鱼加各种调料熬制而成,粉美汤鲜,非常不错。
3.桂东黄糍粑,是湖南省郴州市桂东县的传统名点之一,制作工艺复杂,但其味道鲜香。
4.汝城石耳,郴州汝城特美食,此地产出的野生石耳泽黄白,口感酥脆,并富含人体所需的多种氨基酸。
5.抖辣椒,是郴州安仁的特美食,此菜外形独特,味道香辣,让人吃了百吃不厌,难以忘怀。
6.桂阳坛子肉,是湖南省郴州市桂阳县著名的特小吃,成品泽红润,味道浓厚,鲜香可口,深得消费者的喜爱。成都旅游景点地图全图
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7.东江湖雄鱼,这道菜的取材是选取了东江湖的野生雄鱼,雄鱼营养丰富,多吃还有补脑,沙特首都
增强抵抗力的作用,鲜香味美,非常不错。
8.烧鸡公,是一道郴州的特名菜,选取5斤以上的本地土公鸡为原材料,将鸡切成大小适中的块数,再配用本地的茶油加上干椒姜蒜烹制,鸡肉皮脆肉嫩,口味鲜香麻辣。
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9.嘉禾血鸭,是湖南省郴州市嘉禾县的特小吃,成菜吃起来口感爽滑,酒香浓郁,味道香辣,受到嘉禾人的喜爱。
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10.临武鸭,是郴州临武县的特产,中国的八大名鸭之一,拥有这悠久的历史,该菜味道鲜美,皮质鲜美酥脆,肉质细嫩。
11.汝城板鸭,是湖南省郴州市汝城县著名的特小吃,汝城板鸭由汝城麻鸭精制而成,肉质细嫩,浓香扑鼻,肥瘦适宜,食而不腻,风味独特,不用调味,蒸熟即可食用。

本文发布于:2023-07-29 04:26:50,感谢您对本站的认可!

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