中国传统节日春节作文_舌尖上的春节作文十篇

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中国传统节日春节作文_舌尖上的春节作文十篇
春节,是中国传统节日,丰富多彩的美食自然是必不可少,比平时尤为丰盛,舌尖上的味蕾充斥着各种美食。下面是小编为大家整理的中国传统节日春节作文_舌尖上的春节作文十篇,以供大家参考借鉴!
舌尖上的春节作文范文一
先人说:“了解一个节日,就先要了解和品尝这个节日的美食。”
——题记
在如今这个压力无时无刻都不在的城市中,在紧张的学习环境里,你是否每天都把自己关在四面都是墙的小屋里埋头苦学,困了就趴在满是“书香”气息的作业本、笔记本里睡了呢?反正我的答案肯定是否定的。作为一名资深吃货的我会抓住一切机会多吃几口,尤其是节日期间。在春节期间我胖得极其多,这也是我称它为“舌尖上的春节”的原因,但愿同样为吃货的你们听到这个名字不会失落。
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如果用气味来描述我对这个节日的印象,我想应该是“百花齐放”的,不论是春节时桌上的哪一道菜都是我的最爱。相比粽叶飘香的端午节,豆子味多到呛鼻的腊八节,面粉里包的都是母爱气息的元宵节,我独爱春节这种多元化的、各式各样的风格。
每个地方都有它独具特的菜肴,比如四川的就是“甜烧白”,每次我跟妈妈回家都最爱吃姥爷做的这道菜。在五花肉中夹花生、玫瑰、芝麻三种馅,虽说都是挑的肥肉,可经过姥爷这第一煸炒就变得肥而不腻,恰到好处了。我最爱吃就是玫瑰馅了,但第一口还咬不到玫瑰馅,咬到的是肉(可能是我咬的小的缘故),肉越嚼越香,快嚼完的时候,肉的香味已经发挥到淋漓尽致了,这时嘴里的肉都嚼完了。迫不及待的咬第二口,这时已经可以咬到玫瑰馅了。玫瑰的花香味和肉的肉香巧妙的结合到一起,这时第二口又吃完了,真是意犹未尽啊!不知不觉中你已经吃完一块肉了,但玫瑰的香气仍在你心里回荡,所以会一直想吃下一块。不仅如此,夹沙肉下面还有糯米饭,它是用红糖泡过的,所以会有些甜甜的,正是小朋友爱吃的味道。糯米那种糯糯的口感加上一丝淡淡的甜味真是让人一吃就停不下来了。
彩更是不用提了,丰富得不得了,正是因为春节的食物气味的多元化,独具特的家乡的菜,还有丰富艳丽的彩让我馋涎欲滴,更让我对春节的菜肴情有独钟。
现在今天春节的菜更是五花八门,每次吃完年夜饭,那味道在我心中一直挥之不去,一直惦记到下一年。我希望以后能有更多别出心裁的菜我在春节能有幸吃到,这样的春节称为“舌尖上的春节”我觉得一点都不为过,你们觉得呢?
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舌尖上的春节作文范文二
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随着年关的临近,韩城的大街小巷到处弥漫一股浓浓的、暖暖的年味,还有一股子香喷喷的味道在四处飘荡,而作为一个吃货的我来说,它的味道凝结在舌尖上,留存在记忆中……
顺着那股香喷喷的味道一直往前走,到了味道的根源之地-----古城。自此,美食家的寻食之路便开始了。韩城古城是清朝末年兴建的金城小吃一条街,至今的手艺一直留存在民间。古城的小吃美食各式各样、五花八门,十分繁杂,但尤为入我法眼的却只有一“味”-----韩城的凉皮。
凉皮对于众人来说,是很常见的一种美食,在夏天是解暑(爽口)神器,在冬天是馋口神器,而对于一个美食家来说,品尝(吃)才是正题。陕西这边的特而美味的就是凉皮啦,
如若有空一定要来这边品尝,美味爽口,你,值得拥有!你看!那薄薄的细长透明的凉皮,有着丝绸般的柔软感,那劲道的面筋,仿佛是孩子们口中的QQ糖,伴着那清香的蔬菜——豆芽,菠菜……组合成多彩的图案。不只是凉皮的紧致柔滑,还有秘制的酱料,再撒上一层层的辣子油——远一看,是满满辣子的颜;进一闻,是满满辣子的香气,真是让人垂涎欲滴啊!我保证,一定不会让你的口水流露出来……手里的筷子轻轻地夹一根,将凉皮慢慢地往嘴里送,美美地嚼完,嘴边沾着红红的辣油,舌尖上留存着凉皮的美味,让你回味无穷,让你激动不已,真是应了“皮在口中,凉在心中”。
每年回去一趟,就犹如“每逢佳节胖十斤”的“赶脚”,大街小巷的吃喝玩乐也多的数不清……韩城充满着年的气息,春节充满着年的浓韵,舌尖上充满着年的“味道”……流连忘返啊!
舌尖上的春节作文范文三
8月初去哪里旅游最好相比在北京过春节,我更喜欢去山西“榆次老城”那边的舅老爷家里过春节,因为那儿的春节,更具有“年”味!2019年的这个春节大年初一一大早,我和妈妈收拾东西开车前往山西,这也是我第一次在外地过年。像我们这些00后的,大多的老一辈都是出生在农村。农村总还有一些亲戚,小时候也在那边呆过一段时间,所以每一次回到这里,都莫名地心生亲切。
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历来“民以食为天”。在农村过节,可不比在北京,他们准备的食材大部分都亲力亲为。在北京绝对会为了省事,直接市场买来便是。可是舅老爷家却还是会依照传统习俗,准备着当地特有的食物。炸豆腐、炸土豆、炸丸子、烧肉、酱梅肉、鱼……大鱼大肉大铜锅过年必备。烧肉是山西人过年餐桌上必备的菜品之一,通常都是一大块一大块地做好,烧肉红中透着焦黄,油光四射,看着就有食欲,切片后可以红烧,做成扣碗、煮铜火锅,肥而不腻、酥软可口。
“酱梅肉”是一道传统名菜,它不柴不腻、香烂醇厚,是晋商庄菜代表菜,也是晋式第三蒸,因用酱豆腐汁相蒸去腥提鲜而名,白里透红,最有年味。年年有余是一个非常好的新年寓意,山西年货里绝对有鱼,有鱼有酒有肉才算是好年。
明年我一定要早早过去看看他们如何做的准备工作。听说小年就开始准备了,对于我们这一代人,不能丢掉这些传统习俗。
我虽然不是个吃货,但是这一次吃到了许多城里没有的,真正让我体会到了舌尖上的春节。
舌尖上的春节作文范文四绍兴东方山水乐园
我国的美食文化,在历史长河中占据了不可磨灭的地位。而各个节日的饮食习惯也是数不胜数,多彩多样。春节作为我国的重要传统佳节之一,当然也会有很多的传统食物,它们也蕴含着许多的相关文化。
大年三十这一天,全家都在为过年而做准备。最重头的大戏便是大年初一凌晨要吃的饺子了,饺子分为两种包法;一种是挤,一种是包。我们使用的包的方法。这种包的方法有很多个要点;我们拿起一张皮,在里面放上精心制作的韭菜鸡蛋馅:绿的蔬菜上点缀着几点金黄的鸡蛋,香油和油为它们上了一层亮光的亮光油一般,显得十分可口又美味。前面的皮小,后面的皮大,有大拇指和食指,把前后两块皮抿着捏在一起;捏好后,从后面可以看出褶皱,整个饺子呈现元宝状,除了包饺子的方法以外,饺子也蕴含着一些传统文化……
比如在饺子中选一个“幸运的饺子”。在里面放一枚硬币,吃到它的幸运儿代表着新的一年会财源广进;在里面放上一颗甜甜的糖果,吃到它的人彰示着新的一年里会甜甜蜜蜜。不管你是吃到了硬币还是糖果,这都告诉你——你在新的一年里都会有着满满的福气。

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