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张丽娜
【摘 要】农业聚落文化遗产是珍贵的历史文化资源,是中华民族的文化结晶.农业聚落作为农业文化遗产的一部分应该得到有效的保护与利用,将古村落农业文化遗产的保护利用与旅游业有机结合,具有非常重要的现实意义.在乡村振兴战略背景下,从乡村旅游与农业文化遗产角度梳理了浙江省慈溪市方家河头村历史沿革与现实发展情况,分析其保护与利用模式,探讨农业聚落发展乡村旅游业的关键因素,提出了农业聚落发展旅游业的相关问题及针对性建议.
【期刊名称】《湖北农业科学》
【年(卷),期】福建漳州天气2019(058)013
【总页数】5页(P133-137)
【关键词】农业聚落;文化遗产;乡村旅游;方家河头村
【作 者】张丽娜
【作者单位】湖州职业技术学院,浙江 湖州 313000
【正文语种】中 文
【中图分类】F303.4;K928.71
乡村振兴战略是十九大报告提出的七大战略之一，是新的历史背景下中国农村发展到新阶段的必然要求［1］，具有非常重要的意义。在乡村振兴战略背景下，中国乡村旅游业的发展也迎来了前所未有的机遇。据统计，2016年中国的乡村旅游业累计总营收已经超过5 700亿元，接待游客总数达到21亿人次。而农业聚落因其丰富的物质文化遗存与非物质文化遗存，每年都能吸引大批游客，成为乡村旅游产业的一支重要的生力军。针对农业聚落的保护利用，应根据不同的发展阶段采取不同的保护利用方式，而不能盲目地激进发展旅游业，有些农业聚落由于地理条件、古建筑遗存、自然风光等因素的限制并不适宜发展旅游业，盲目开发势必造成资源的浪费。本研究以浙江省慈溪市方家河头村为例，探讨农业聚落发展乡村旅游业的关键因素及发展路径。
1 概念界定
1.1 乡村旅游
乡村旅游最早起源于欧洲，其概念也是欧洲最先提出，乡村旅游概念从诞生发展至今已有一百多年的历史。1885年法国最先开始组织贵族到郊区乡村去旅游度假，后来逐渐发展成为现在的乡村旅游业。乡村旅游有狭义和广义之分，狭义的乡村旅游是指具有乡村性质且仅发生在乡村的以自然和人文景观吸引游客的旅游活动［2］。该观点认为乡村旅游是以农业生态环境、农村文化景观、农民从事的生产活动以及富有地方特的民俗活动为资源的旅游活动。广义的乡村旅游则突破了乡村旅游只能是在乡村地区从事旅游活动的界限，不同国家不同地区都有各自的乡村旅游形式，有些发生在乡村的旅游活动却并不属于乡村旅游，而有些发生在城市和景区的旅游活动又不仅限于城市，往往也会扩展到乡村［3］。
1.2 农业文化遗产
农业聚落作为以农业生产为主要经济活动的村落，是农业文化遗产的重要组成部分［4］。农业文化遗产从概念上来说也有狭义和广义之分，狭义的农业文化遗产包含历史悠久且构成合理的传统农业景观以及农业生产系统（GIAHS），这些系统具有丰富的生物多样性和独一无二的传统价值，对于区域的可持续发展具有重要的意义。广义的农业文化遗产是指
从历史中传承而来，且保存至今的各种各样的农业生产生活经验，从总体上来说，主要包括聚落类、技术类、工具类、景观类、工程类、特产类、遗址类、民俗类、物种类、文献类等10种类型的农业文化遗产。聚落类农业文化遗产作为农业文化遗产的一种，又可以细分农、林、牧、渔类聚落以及农业贸易聚落等［5］。本研究对聚落类农业文化遗产当中的农业聚落文化遗产进行分析。
2 方家河头村的历史沿革及现实发展张北坝上草原自驾游
2.1 历史沿革
中国的农业聚落历经时代的变迁，在历史的起伏中积累了深厚的文化底蕴。随着朝代更替，农业聚落也经历了时代的演变。根据方家河头村村委会提供的《方家河头村概览》整理可知，方家河头村又称河头村，是中国目前最大的方姓聚集村落之一。追溯其历史，河头村从秦朝时期就开始有人居住；南宋时期，方姓始迁祖方绅、方天柱父子迁至桃花岭脚下；明朝时期，方绅子孙迁居至河头村，并渐渐成为当地的望族，因此河头村也被称为“方家河头村”；中华人民共和国成立以后，河头村先后隶属于河头乡（1950年）、龙山乡（1954 年）、东方红人民公社（1958 年）、龙山人民公社（1959年）、龙山区（1962年）
、龙观地区（1969 年）、龙山区（1971 年）、龙山公社（1972年）、龙山区（1979年）、龙山镇（1988年）。现存的方家河头村的基本格局是由明朝的开国功臣汤和在1387年所建成［6］。慈溪市及方家河头村历史沿革及其建制情况见表1。
2.2 现实发展
2.2.1 人口状况 浙江省的农业聚落目前整体上存在一个很严重的人口迁出问题［7］。对比方家河头村2004—2014年的人口统计情况（表2）可以发现，方家河头村近十年的人口数量一直保持稳定，始终维持在2 400人左右，可见方家河头村人更倾向于留在本村生活。纵观全国的农业聚落，人口的净流入与该村旅游产业的发展状况呈正相关关系，因此稳定的人口数量对于农业聚落的可持续发展及旅游产业的发展是非常重要的因素。
表1 慈溪市及方家河头村历史沿革及其建制情况注：明永乐年间，将“慈溪”改为“慈谿”；1956年国务院公布《汉字简化方案》后，谿复为溪时间北宋南宋元明清中华民国中华人民共和国建制名称慈溪县慈溪县慈溪县慈谿县慈谿县慈谿县慈溪隶属两浙路明州奉国军两浙东路庆元府浙江等处行中书省浙江东道宣慰使司庆元路浙江布政司宁波府浙江布政使司、浙江省宁绍台道宁波府会稽道浙江省第五行政督察区慈溪县慈溪市宁波专区宁波地区宁波
市方家河头隶属---河头镇河头镇河头镇先后隶属于河头乡（1950）、龙山乡（1954）、东方红人民公社（1958）、龙山人民公社（1959）、龙山区（1962）、龙观地区（1969）、龙山区（1971）、龙山公社（1972）、龙山区（1979）、龙山镇（1988）备注1954年，将原镇海、慈溪、余姚3县之北划为慈溪县，属宁波专区；1970年，宁波专区改为宁波地区；1979年，为水利完整，又以泗门区与余姚县之横河区对调，横河区划入慈溪县，泗门区划入余姚县；1983年，宁波地区撤销，属宁波市；1988年10月13日撤县建市，改为慈溪市
绥中天气预报15天2.2.2 经济发展状况 经济的发展对于农业聚落的保护利用具有良好的推动作用，特别是对于集体经济收入较多的村落来说，拥有较多集体经济收入的村落可以“集中力量办大事”，有助于完善村庄的基础设施，促进乡村旅游产业的发展。截至2011年，方家河头村的工农业生产总值达到161 658万元，其中集体经济收入达到153.7万元，人均收入达到12 232万元，与同年宁波市的人均收入相比还存在一定的差距，但与全国其他地区的农业聚落相比，方家河头村的经济优势很明显。方家河头村的工业产业主要产品有五金塑料、计数器、家用电器、电烙铁等，其中电烙铁是方家河头村发展最好的产业之一，其产品销往世界各地。
表2 2004—2014年方家河头村人口统计情况 （单位：人）注：数据根据《浙江省历史文化村落信息采集表》整理得到。下同年份2004 2005 2006 2007 2008 2009 2014出生人口20 21 18 21 20迁入人口17 21 25 21 19 6-死亡人口16 16 17 25 15 10-9-迁出人口15 25 28 17 14 12-年终总人口2 401 2 402 2 400 2 400 2 410 2 403 2 406
