采风宝鸡‖刘省平：陈仓西⼭柴胡美（散⽂）
⼀
今年夏天，我⼀直没有远⾜，待在⽕炉般的四⽅古城⾥，感觉⾃⼰都快被熔化了。正欲寻个机会去⼭⾥清凉⼀下，不想却接到著名作家李巨怀先⽣的电话，说是邀请我去宝鸡市陈仓区西⼭参加⼀个⽂艺采风活动，问我有没有时间。我欣然应诺。
8⽉10⽇中午，李巨怀先⽣正好来西安曲江办事，我便搭乘了他的私车，⼀路狂飙，于傍晚时分赶到了中国最⼤的柴胡产业植基地⼀⼀宝鸡九龙⼭风景区，准备参加“⾸届宝鸡柴胡花节”。这次活动由宝鸡市陈仓区委、宝鸡市陈仓区⼈民政府、宝鸡市西部⼭区建设委员会主办，由李巨怀先⽣策划，陕西省作家协会副主席王海先⽣带领西安、咸阳、宝鸡等地的作家、诗⼈、书画家、摄影家组成的35⼈⽂艺名家采风团参加采风笔会活动。 株洲方特梦幻王国地图抵达九龙⼭风景区⼭下，我和李巨怀先⽣在九龙⼭国际温泉酒店签到之后，⼀起坐着缆车登上了九龙⼭风景区的⼭顶。先是在九龙清居登记房⼦，然后去⾷味阁就餐。陕西⽂艺名家采风团成员⼈陆续到齐，坐了满满四桌。陕西省作家协会副主席王海、《美⽂》杂志社副主编安黎、咸阳作协名誉主席⽯⽵、咸阳市作协副主席冯西海、西安市碑林区作协副主席兼秘书长冯兆龙、宝鸡诗⼈史凤梅等五位陕西⽂学界的朋友我早就认识，其他艺术家都是初次相见。吃饭时，⼤家以茶相敬，谈笑风⽣，倒也是其乐融融。
饭后，天⾊尚早，晚霞半天，⼭上这边风景正好。⼤家便三五成地登⼭散步去了。虽是初次来到斯地，但九龙⼭风景区毕竟是在我们家乡西府地⾯，所以感觉倒也亲切。从⾷味阁旁边的⼀道斜坡上去，道路两旁的树⽊蓊郁苍翠，默默斜晖⾃⼤团的云朵背后投射下来，满⼭遍⾕时⽽⾦黄，时⽽朱红，仿佛⾛进了⼀幅绝妙的风景油画中。⼀路上，⽿边隐隐传来蝉⼉的鸣叫，愈发让⼈觉着⼭⾥的清幽。空⽓⾃然是清新凉爽的，阵阵清风穿过林⽊，扑⼊怀中，凉爽⽆⽐，⾝上并⽆汗出。⾛过⼀条栈道，登到⼀座⾼峰处，凭栏远望，⽆限诗意尽收胸怀。近两年，我不⼤喜欢热闹，也很少参加⽂艺界活动了。这次，通过聚餐、登⼭间隙的交流，渐渐和⼏位艺术家朋友熟络了起来。搞艺术的⼈⼤都博学、随和、幽默，在⼀起交流还是很有意思，⽓氛轻松⽽快乐。
平时待在⽔泥森林⾥久了，⼼⾥不免郁闷，个理由，来到陈仓西⼭⾥透透⽓、避避暑，看看景、会会友，采采风，写写东西，感觉蛮好！因此，我在⼼⾥感念着李巨怀先⽣的盛情邀请，让我有机会认识这么多艺术家朋友，让我能领略家乡西府境内九龙⼭的美景，让我有机会见识⼀下柴胡的魅⼒。
晚上，我们住在⼭上的九龙清居。我迟迟没有⼊睡，⼼⾥颇有些激动。我期待着，期待着明天能早点见到柴胡，⼀睹它的风采。
⼆
成都杜甫草堂景点介绍翌⽇，吃罢早餐，我们集体下⼭了。
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这次活动的主办⽅专门给我们安排了两辆⼤巴车拉我们去⼤⼭深处采风，每辆车上都有⼀名导游⼩。听导游⼩讲，这次陕西⽂艺名家采风活动是“2019陕西宝鸡（陈仓）柴胡产业发展推进会”的系列活动之⼀，今天她要带领我们去看三个地⽅：柴胡育种基地、种植基地和柴胡加⼯基地。 离九龙⼭风景区⼴场之后，⼤巴车便顺着⼀条⼩河边的盘旋公路超⼤⼭深处驶去。起初，以为这路边的⼩河不过是⼭中的⼀条⽆名溪流，⼀问⽅知原来是渭河。我是在渭河畔长⼤的，在上游的⼭中见到渭河，便⼜油然⽽⽣了⼀种亲切感。
最先去的是博仁药业。从车上下来，第⼀眼看到的就是门房的⽩⾊瓷⽚墙上贴着两⾏绿⾊⼤字：“发展西部⼭区药材基地，打造世界中华秦药品牌”。向右⼀转便是⼤门，⼀座宽阔、⼲净、平整的⽔泥院⼦，另⼀头是⼀座⽩⾊的多层办公⼤楼，两边是略低⼀点的⼤概是⼚房车间。院⼦⼊⼝有三根旗杆，底部的墩⼦上有四个⾦黄⾊⾪书⼤字：“厚德博爱”。出来乍到，尚未了解虚实，我就已先被这⾥环境卫⽣的整洁，企业⽂化理念的深厚震撼了。院⼦右边放了⼀排展板，上⾯显⽰的是陈仓区近两年贫困户柴胡种植分布图、产业扶贫、⽣态扶贫及就业扶贫的数据信息。
还未等到我们细看，⼀位戴着眼镜的中年⼥⼠来到了⼤家⾯前。李巨怀先介绍道：“这位⼥⼠叫龙淑萍，是陈仓区拓⽯镇委书记，下⾯有请她为⼤家介绍⼀下相关情况。”拓⼭镇的龙书记，站在那⾥落落⼤⽅，不紧不慢地给⼤家讲解了⼀番拓⽯镇的基本镇情，并重点介绍了该镇的产业脱贫攻坚的情况：
拓⽯镇位于陕西省宝鸡市陈仓区西部⼭区，共有耕地3万多亩。2012年之前，拓⽯镇的柴胡种植⾯积才5000多亩，但经过短短七年时间，现已发展到5万多亩，陈仓区西部⼭区共计种植柴胡8万多亩。截⾄⽬前，拓⽯镇脱贫937户，其中通过种植柴胡脱贫785户，占⽐83.8%，柴胡种植已经成为贫困户发展特⾊产业、脱贫致富的主要⽅式。近年来，陈仓区因势利导，顺势⽽为，把柴胡产业作为突破发展、脱贫致富的⼀项重要举措，聚⼒打造“中国最⼤的优质柴胡产业基地”，通过⼤⼒推⼴“⼭上有林、林下有⽊、⽊下有草”的⽴体化种植模式，不但壮⼤了核桃、花椒等⼲杂果经济林产业，⽽且加快了以柴胡为主的中药材产业快速发展，中草药种植呈现出扩规模、提品质、创品牌、上档次的良好发展态势，是全省就业创业⽰范基地，全省林下经济⽰范基地。
⽅才听罢龙书记的介绍，⼤家的掌声还未停息，⼀位留着短发、⾝着⽜仔裤的中年男⼦站了出来。这是博仁药业的⼚长王招社。通过王⼚长的详细介绍，得知这家民营企业主要从事从事柴胡等中药材的种植、加⼯和销售，是陈仓西⼭中药种植的龙头明星企业，在党委及政府的指导下，创新发展模式，将贫困户嵌⼊产业发展链条，亦拓⽯镇诸多⼭村为重点，建成有机中药材规范化种植基地5千余亩，⽀持帮扶众种植柴胡8万亩，累计带动869户贫困户实现稳定脱贫。接着，王⼚长⼜为⼤家讲解了该⼚的柴胡加⼯及产值情况，并亲⾃带领⼤家进⼊药品加⼯车间参观。每⾛进⼀个车间，⼚长都要进⾏⼀番详细的介绍，并逐⼀回答⼤家所提的问题。
⾛进药业公司的⽣产基地，于我是第⼀次，感觉甚为好奇。这家药⼚是专业做柴胡药品切⽚加⼯的，
⼚房车间⾥全部采⽤的是现代化⽣产、加⼯、检测及包装设备器械，⼲净、整洁、⽆味、安全……药材好，设备好，疗效才会更好！
在车间⾥转了半天，未见到⼀颗柴胡原药，我⼼有不⽢。不想，从车间出来后，在那⼀排展板尽头的⼀张桌⼦上终于见到了柴胡。桌⼦上放了六七只敞⼝玻璃瓶，每个⾥⾯装的药材都不⼀样；其中有⼀个瓶⼦外⾯贴着“柴胡”⼆字。想了好⼏天的柴胡，终于真切地呈现在了我的⾯前。柴胡的状貌看起来极为普通，像是⼀块⼩⼩的⼲枯的树根。尽管如此，我的⼼⾥还是⽣出⼀股欢喜之情。
三
这次我们来陈仓西⼭不就是参加“宝鸡柴胡花节”吗？我⼼⼼念念着尽快能⼀睹柴胡花⼉的芳容。
我们坐着⼤巴车再次上路了。天蓝云⽩，⽓清风凉，漫⼭遍野尽显苍翠，我的⼼境和陈仓西⼭的风景是⼀样的好。
车⼦载着我们在⼭路上盘旋，风⼉通过窗⼦吹进来，感觉特别舒爽。导游⼩⼜开始说话了。她不知从哪⾥拿出⼀整株半⽶多⾼的开着⼩黄花的草本植物，让⼤家猜是什么植物。有⼈反应快，很快便说是柴胡。导游⼩说，猜对了，这就是传说中的柴胡。说完，她让⼤家传递着看个究竟，然后⼜指着窗外上头上的梯⽥说道，那⾥种的全是柴胡，最近柴胡花⼉刚开，正是观赏的好季节。我趴在车窗边
朝⼭头的梯⽥上细看。远远地看去，那⼀⽚绿中泛黄的茎秆，尖窄如箭的叶⼦，细微纤⼩的花朵，极不起眼呢。柴胡花⼉有点像油菜花，但⽐油菜花要更⼩⼀些，颜⾊虽然也是黄⾊，但颜⾊并不如油菜花的艳丽。花瓣虽然细⼩，但因为种植⾯积⼴⼤，所以⼭风中⾃然弥散着⼀阵阵柴胡花⼉的清淡芳⾹。
汽车在⼀个较⼤的转弯处停了下来，⼤家都下了车。我们远远的看到，对⾯⼀座⼭头上树着两块红⾊⼤字：“西⼭柴胡”。李巨怀先⽣说，这就是咱们陈仓西⼭柴胡种植基地的核⼼地带，⼤家在这⾥透透⽓，路边就有很多柴胡⼤家看看。
⼤家便各⾃活动起来，有⼈在抽烟，有⼈在看风景，有⼈在拍照。⼈⼈脸上绽放着欢乐的笑容，个个显⽰出⼀派悠然闲散的样⼦。
在我们停车的地⽅的⼗⼏⽶外的⼭崖边有⼀个约摸三四⼗平⽶的观景台，台⼦上铺着红⾊⽊条板⼦，挨着⼭⾕的边上装有同⾊的⽊质扶栏。⼤家在这⾥说说笑笑，流连了⼗⼏分钟，最后还拍了⼀张集体⼤合影。
拍⼤合影的时候，当摄影师喊出⼀声：“⼀……⼆……三……”之后，⼤家便异⼝同声地喊道：“柴——胡。”喊声刚停住，⼤家都笑了。
这是默契的笑声，是开⼼的笑声，发⾃每个⼈的内⼼，交汇在陈仓西⼭的上空，激荡在绵延起伏的深⼭⼤⾕之间。我相信，这⾥的每⼀棵柴胡都能听到我们的笑声。
花⾹薰得⽂⼈醉，乐⽽忘忧尽兴游。车刚⼀⾛，我便听见⾝后的漫⼭遍野的柴胡花⼉也都笑了。
四
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柴胡，是《中国药典》收录的⼀种草药，药⽤部位为伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的⼲燥根。春秋⼆季采挖，除去茎叶及泥沙，⼲燥。柴胡是常⽤解表药，别名地熏、⼭菜、菇草、柴草，性味苦、微寒，归肝、胆经，有和解表⾥，疏肝升阳之功效，⽤于感冒发热、寒热往来、疟疾、肝郁⽓滞、胸肋胀痛、脱肛、⼦宫脱垂、⽉经不调等症状。
以前虽然常听柴胡的名字，接触这个药剂的次数也很多，知道它是⼀种中草药，但是之前的我并没有真正见识过柴胡的样⼦。采风团⾛访的最后⼀站是陈仓西⼭柴胡育种基地。在这⾥，我与柴胡真正地来了⼀次亲密接触。第⼀次在⼤⼭⾥见到处于⽣长期的鲜活柴胡，我的⼼情⾃然是激动的。
与很多⼈⼀样，我是从⼩就听说过柴胡的，也很多次打过柴胡注射液。我的已经故去的⽗亲是⼀名科班出⾝的乡村兽医，柴胡注射液是他常⽤的⼀种针剂。因此，我对柴胡这种药剂的接触要⽐⼀般⼈多些，也更觉亲近些。
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湖州农家乐推荐从陈仓西⼭柴胡核⼼种植基地离开后，我们乘车来到了公路边的⼀块平整的⾕地⾥。导游⼩说，这⾥就是陈仓区中药材种苗选育基地。
根据基地边上⽴的⼀块⼤牌⼦上的⽂字介绍，我⼤概知道了这⾥的⼀些基本情况：“为了不断提升柴胡品质，从2014年开始，博仁药业在这⾥投资了130万元，邀请北京中医药⼤学陈⼠忠、浙江理⼯⼤学梁宗所、陕西中医药⼤学王昌利三位教授组成博仁种源基地科技团队，在陈仓区拓⽯镇常家沟村建成优质种源试验基地1处，占地300余亩，培育了陕⽢晋等11个省份的柴胡种类共22种。截⾄⽬前，共培育驯化适应本地种植的优质种源三种——宝柴1号、宝柴2号、宝柴3号，经国家有关部委及权威机构检测，其柴胡皂苷含量达1.37%，⾼出国家最低限制0.30%近4倍，⼤⼤提⾼了柴胡单位⾯积的实际产出。据资料显⽰：⽬前，柴胡单产已从2014年的亩产70公⽄提⾼到了每亩100公⽄。这块优质种源基地的⽰范带动全区种植⾯积从2014年的2万余亩增加到⽬前的11.5万亩，种植范围业已由西⼭7镇及贾村镇辐射太⽩、麟游等周边县区，为提⾼“宝鸡柴胡”的社会知名度和影响⼒提供了有⼒的科技⽀撑……”
我在⼼⾥不禁暗暗地为陈仓西⼭的这块柴胡优质种源基地赞叹起来。想不到如此⼀⽚⼭⾕中的弹丸之地，竟有如此⼤的威⼒！这是⼟地的威⼒，是科技的威⼒，也是科学家们劳动和智慧的威⼒。是的，是⼟地、科技、科学家的劳动和智慧，才使得柴胡为世界贡献出了更多价值，也使得更多的柴胡种植户依托柴胡⼤产业的强⼒发展⾛上了⼀条脱贫致富的康庄⼤道。
在回九龙⼭国际温泉酒店的路上，我的⼼情久久不能平复，便在在⼿机上即兴写下⼀⾸题为《访陈仓西⼭柴胡基地》的七⾔绝句：
九龙⼭下渭⽔流，欲访清佳乘车游。
崖畔遍闻柴胡美，脱贫祛病民不忧。
2019年8⽉25⽇于知仁轩
END
作者简介
刘省平，字知仁，⽣于1979年，陕西扶风⼈。资深策划⼈、著名青年作家，中国散⽂家协会会员、陕西省作家协会会
刘省平，字知仁，⽣于1979年，陕西扶风⼈。资深策划⼈、著名青年作家，中国散⽂家协会会员、陕西省作家协会会员、陕西职⼯作协会员、陕西⽂学创作研究会理事、陕西民间⽂艺家协会会员、渭南红楼梦学会会员。曾在《西安⽇报》《宝鸡⽇报》《华夏散⽂》《中国⽂学》《黄河⽂学》《华⽂百花》《中国散⽂家》《⽂化艺术报》等数⼗种期刊发表⽂学作品近100万字，作品⼊选《中华散⽂精
粹》《当代⽂学作品精选》《陕西青年散⽂选》《宝鸡⽂学六⼗年》多部⽂集。先后策划主编《西府散⽂选》《当代扶风作家散⽂选》，出版散⽂集《梦回乡关》、旅⾏随笔集《西路⾏吟》，著有⼩说集《驶向春天的⽕车》等。
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