歙县、绩溪、宏村的线路安排

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你是坐火车还是汽车??火车的话就先到绩溪,因为歙县火车站是个小站,汽车的话建议也是先到绩溪。先到绩溪,然后去上庄。然后在去歙县,绩溪到歙县汽车很多,20分一班,7块钱车票。歙县玩好了坐车去黄山市或直接到黟县的宏村,但是歙县到那边的车少,到黄山市的车多,黟县离黄山市还有点距离,60公里左右,坐汽车2小时吧,人多的话建议你们包把车或打的去,150块钱以内搞定在,直接到宏村,宏村你可以选择到村民家里住,很便宜,30到50块钱搞定。好了,希望我的回答能帮到你哦!还有疑问的话欢迎发信息来

歙县旅游注意事项哪些

春、秋季节,为最佳旅游时间。
歙县气候宜人,属亚热带湿润气候,这里没有工业污染,空气清新。四季分明,冬无严寒,夏无酷暑,四季皆可游,春秋季节景为最佳。

春天看点:油菜花
当春季来临时,漫山遍野的油菜花、梨花,盛开地如火如荼,衬着歙县古民居的粉墙黛瓦尤为美丽,那才是真正的世外桃源啊!

夏日看点:水岸清凉世界
7、8月份渔梁坝处于丰水期,水声震天,气势磅礴。此时正是坝上冲浪的好时候。
歙县的饮食属于徽州菜系。
徽菜,为全国八大菜系之一,发祥于南宋,起源于歙县,以烹制山珍野味而显其特。徽菜在烹调方法上擅长烧、炖、蒸、熘,讲究佐料,重火功,提倡原汁原味。重油,以滋润肠胃和肌肤;重,以增强审美效果,达到“、香、味”统一的效果。常见的名菜有花菇石鸡、清蒸臭鳜鱼、魔芋豆腐、徽州圆子等。歙县的好一点的酒店集中在人民路和新安路上,县城不大,所以步行用不了多长时间就可以到了。
歙县饭店
地址:古关路1-14号
电话:(0559)6512459
推荐小吃:毛豆腐
到歙县,一定要尝尝当地的农家饭,如石鸡、桂鱼、毛豆腐、芙蓉糕等。其中,毛豆腐是歙县特有的风味小吃,它鲜而不腻,芳香爽口。走在老街上,吃着毛豆腐,惬意极了。歙县的街头巷尾都能买到。
特菜点:
纱面
产于歙县南乡。纱面韧性足,咸淡适宜,口味纯正,宜于久贮。倘若来年开春天暖多雨,纱面返潮,只须包块生石灰搁入坛中,即可使其脆燥如初。
徽州圆子
“徽州圆子”是正宗徽菜品种之一。其成品颗粒匀称,泽金黄闪光,吃起来外层松酥、馅心香甜味美,是一道深受欢迎的大众菜。这道菜是将熟肥膘、桔饼、蜜枣、青梅等细丁拌入白糖和桂花,做成小圆馅心。然后用鸡蛋、肥膘泥、湿淀粉、炒米花拌匀,用水酒湿揿饼包成圆子,经油炸熟后浇上用白糖、青红丝熬成的卤汁而成。
花菇石鸡
此菜食之香鲜甜润,酥嫩爽口,回味隽永。
这道菜采用黄山特产山珍花菇与石鸡同蒸。花菇是香菇中的上品,含有较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素,并有降血压、减少胆固醇及抗癌作用。此菜堪称山珍之巧配,甚为名贵。
魔芋豆腐
“魔芋豆腐”为新型保健食品,既可单独烹食,亦可佐其它菜肴共食,其味清爽。魔芋具有医治疟疾、闭经、疔疮丹毒、烫伤和降血压、降脂、开胃、防癌等功效。
臭鳜鱼
这“风味鳜鱼”闻起来臭,吃起来香,既保持了鳜鱼的本味原汁,肉质又醇厚入味,同时骨刺与鱼肉分离,肉成块状。徽州臭鳜鱼是一道徽州名菜,别有风味。它统称“桶鲜鱼”,又俗称“腌鲜鱼”。所谓“腌鲜”,在徽州土话中就是臭的意思。
毛豆腐
徽州毛豆腐,也叫霉豆腐,是歙县特有的传统风味小吃。
徽州毛豆腐四季皆宜,日常可见。除集体豆腐店有售外,大多数是个体户,肩挑一副豆腐担,一头是干柴和平底锅,一头是毛豆腐、香油和辣椒糊,香味扑鼻。
蟹壳黄烧饼
“蟹壳黄”又称火炉饼,是一种用干菜和猪肉丁作馅的小烧饼,经火炉烤熟后,形如螃蟹背壳,如蟹黄,故得此名。刚出炉的“蟹壳黄”,不待入口,便觉奇香浓烈,咬一块,既酥又脆,层层剥落,满口留香,其味隽永。制作“蟹壳黄”,用熬炼七八成熟的菜籽油炒油酥面,同三分之二的水面合擀成多层次的面卷,再包上馅,置烤炉烤熟即可。“蟹壳黄”存放一周不坏,适合旅途食用。
麻酥糖
“麻酥糖”为传统名品,从南宋流传至今。它是用炒熟的芝麻研粉和糖加料制成,用一张小红纸包成长方形,小红纸上印有店家的招牌,其味香甜、质感松软。麻酥糖中的精品称为“顶市酥”。顶市酥采用脱壳的白芝麻、白糖,配以少量的面粉或米粉,拌以饴糖精制而成。成品白中显黄,抓起成块,提起成带,进嘴甜酥,满口喷香,不粘牙,不粘纸,老幼皆宜。徽州民谚曰:“拜年不带麻酥糖,请君不要进厅堂”。
蝴蝶面
“蝴蝶面”在上海、江苏及沿江一带享有较高声誉。具体制法:将面皮切成菱形片,入油锅炸发捞起转放入炒锅中,加肉片、冬笋、虾米、火腿、香菇、青菜和肉汤炒焖入味后即成。面皮炸发焖软,爽口不腻。因菱形面皮形似蝴蝶,故名。

本文发布于:2024-04-29 12:26:08,感谢您对本站的认可!

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