广东是一个移民省份。古代为瘴疠之地，而如今却是繁华之域，如果没有几千年几百年来前赴后继的外来移民、南渡衣冠，是不可能有今日的。而移民多自北来，尤以河南，陕西，山西等中原一带为多。几经转折，几经融合，终入粤地。而据入粤之先后、与土著融合之程度，又形成汉之三大民系：广府、客家、潮汕（或福佬）。三大民系各有特，合为广东之三夺奇葩。
语言：广府说粤语（又称广州话、广东话、白话），客家说客家话（又称新民话、艾话），潮汕说潮州话。
聚居地：广府居珠三角、粤西、粤北；客家居粤东、粤东北、粤北，散居珠三角及粤西；潮汕居粤东四市。
入粤先后：广府》潮汕》客家
与土著融合程度：广府》客家》潮汕
人口：广府》客家潮汕
广府的代表城市为广州；客家代表城市为梅州；潮汕代表城市为潮州。
客家居山，潮汕靠水，广府山水兼居。
广府人善经商，客家多从政，潮汕两者兼之。
普通话水平：客家》潮汕》广府
饮食口味：广府潮汕好清淡，客家口味浓厚。
戏剧方面：广府有粤剧，潮汕为潮剧，客家为广东汉剧。
重学程度：客家》潮汕》广府
重商程度：潮汕》广府》客家
富裕程度：广府（珠三角）》潮汕》广府（非珠三角）》客家
团结程度：潮汕》客家》广府
男子身高：潮汕》客家》广府
女子相貌：潮汕》客家》广府
女子优秀程度：客家》潮汕》广府
重男轻女程度：潮汕≈客家》广府
大男子主义：客家≈潮汕》广府
超生现象：潮汕》客家》广府
体育：广府潮汕好篮球，客家好足球
海外侨民分布：广府多在欧美，客家潮汕多在东南亚
■开放务实的广府人
广府文化分布于珠江流域，珠江三角洲是其重要聚居地。广府人是三大民系中最先形成，也最早受到近代西方先进文化思想的影响，因此最具开放性。广府人易于接受外来事物，
敢于学习和借鉴西方文明。中国第一个留学生容闳、第一个工程师詹天佑、第一个飞行员冯如即为杰出代表。广府人具有冒险、创新精神，在近代史上极具反抗性和斗争性，在推翻封建帝制、建立新中国的过程中发挥了举足轻重的作用。在当今改革开放的滚滚大潮中，广府人敢为天下先，使珠江三角洲地区经济迅速崛起，成为华南人才汇聚中心。
广府人具有务实精神，政治观念较弱，商品意识却很强，而广州商人在清中期就已闻名全国。商品意识不仅弥漫于民众的日常生活中，而且制约着人们的价值取向和行为目标，这就使得人们过于注重经济上的利益关系，民系的内部凝聚力相对较弱。强烈的商品意识也带来了投机性的负面作用和较为浓厚的宿命观，如广府人开的商店中普遍可见供奉着财神——关公，在珠江三角洲地区也存在迷信命运，敬奉鬼神等不良风气。即使在学术思想上，他们也强调学以致用。 >>>>>更多
■精诚团结的潮汕人
潮汕人主要居住在由韩江三角洲、榕江平原、练江平原、黄冈河三角洲组成的潮汕平原。这里地理范围狭小，资源贫乏，人口和环境之间的矛盾很大。激烈的竞争环境造就了潮汕人冒险开拓、刻苦耐劳、注重义气、勤俭立业等性格特征，最为突出的是强烈的凝聚力。
潮汕人很早就到香港和东南亚等地谋生，在异乡的土地上生活，潮汕人之间形成了一种互相照应、团结互助的风气。
潮汕人在农业上精耕细作，在手工业上精雕细琢，在商业上更是精打细算，极善经营，闻名海内外。潮汕地区的海外贸易开始较早，北宋就有印尼的商船到潮州进行贸易。明清时期，潮汕地区已有发达的海洋性商业贸易活动。即使在清初海禁时期，潮汕商人还是偷偷进行海外贸易。潮汕人所具有的超强适应力、竞争力和团结力，使得他们在海外贸易中非常受用。很多潮汕人从做小商小贩起家，最终发财致富。 >>>>>更多
■刻苦自强的客家人
在客家人南迁入粤时，富饶的珠江三角洲和潮汕平原已有广府人和潮汕人生活，他们不得不和畲、瑶等少数民族杂居在内陆山地。俗语讲“逢山必有客，无客不住山”。贫瘠的山区耕地有限，不能容纳众多的人口，为了生存，他们不得不经常迁徙。在长期的迁移过程中，客家人养成一种刻苦耐劳，自立自强的淳朴民风。
客家山区交通不便，长期处于自给自足的自然经济状态。在历史上的多次迁移中，他们大
多是整个家族集体迁徙，因而客家人的家族观念特别强固。其表现有二：一是祠堂设施的完善和族谱连续修撰。二是民居方面出现了超大型的土楼和楼房组合成的围龙屋。客家人崇尚读书，外出求学蔚然成风，与广府人、潮汕人的重商情节大不相同，有“文化之乡”的美誉。由于重视教育，客家人在历史上涌现了不少杰出人物。如清代杰出诗人、书法家宋湘，中国近代卓越的外交家、启蒙思想家黄遵宪，近代四大藏书家之一丁日昌，著名华侨实业家姚德胜、张弼士，著名历史学家、客家研究专家罗香林等。
人们通常所说“广东人如何如何”，所指的往往只是以珠三角为核心的广府人。熟知历史文化的人知道，在相对落后的粤东还有着两个与广府人差异非常之大的民系：客家与潮汕。
简单直观地区分广东的三大民系，一是地域；二是方言；三是民俗、民性。广府人占据岭南最富庶的珠江三角洲、西江、北江沿岸。方言为广州话，也叫白话。毫无疑问，广府人对外代表着广东人。
潮汕人的领地在韩江下游的韩江平原，依山畔海，地理条件也相当不错，说潮汕话。客家
人则是一个跨省民系，分布在闽西、赣南、粤东北。皆是海拔500—1000米左右的丘陵山区，客家人就居住在丘陵间无数的狭小盆地中。
客家话不同于广州话和潮汕话，并无统一口音，所谓“十里不同调，百里不同音”。与客家人居住在封闭的山间盆地有关，时间一长，各地地口音就出现差异。由于梅州华侨最多，梅州博得“世界客都”之称，梅县话称作客家人的普通话。客家的电台电视台多以梅县话播音，其它地区的客家人只能听懂个大概。
秦始皇统一六国后南征岭南，修梅岭驿道、掘灵渠，激战数年将这一地区纳入版图，设桂林、南海等四郡。尚未战死地将士留下来，从中原发配数万女子与之作妻，这些人就成了今广府人的先祖。
秦末，中原战乱四起，河北人赵佗宣布独立，建立南越国，后亡于汉武帝。广府人的祖先远不止这些秦朝官兵，之后漫长的两千多年，每一次中原燃起烽火，都有大批汉人南徙，其中一部分越过江西大余梅关，来到粤北南雄的珠矶巷，休整之后顺北江南下来到珠江三角洲。广府人大都声称自己来自南雄珠矶巷，缘由正在于此。
客家先民的南迁直到晋代才开始，五胡乱华，中原汉人第一次以难民的身份流亡长江以南。江浙一带的土客之比也是一半一半，但他们反客为主，唯有江西、福建、广东三省交界处的汉族移民至今仍以“客”为称。原因在于，他们企图进一步南迁到更加肥沃的珠江、韩江下游，但那里的人们对此进行了抵制。所谓的“土客之争”一度十分激烈，“客家”一词原是他称，后来才演变成自称。广府人甚至曾经在“客”字之前加上“犭”旁，加以污辱。
潮汕人同样以中原移民为主体，他们原属于闽南人的范畴（闽南人是汉族与百越的一支“闽越”族的混血，又称“福佬人”，连横将之改为“河洛人”）。潮汕话与闽南话在语言学上
被归入同一类的方言，二者的相似程度很高。最近几百年，潮汕文化呈现出越来越多独特的气质，加之与闽南人分隔两省，彼此之间的认同感直至完全消失，于是潮汕人成为了一个独立的民系。
广府人的身体里流淌着一部分越人的血液（秦以前，南方都是越族人的领地，因为部族甚多，称之为“百越”，浙江南部的越人为“东瓯”，福建的称“闽越”，广东的是“南越”，广西为“西瓯”），赵佗建“南越国”，赵是河北人，但他的国家既有越人，同时也有汉人越化。汉代以后，岭南的越人被称作“俚人”“僚人”（二十世纪五十年代之前，用的是“犭”旁），他们与汉族移民在两千多年的历史当中不断交融，形成了今天的广府民系。对此，广府人往往羞于承认，或许是因为他们珍惜对汉文化的传承。历代朝廷对广府人或多或少有所歧视，但并未真正以蛮夷视之，至少在行政区划上没有设置针对异族的“都护府”一类。
潮汕人在过去被称作“六甲番”，因为潮汕人脚趾的尾趾甲分成两片，成为“六甲”，我很多潮汕人验证，的确属实。而“六甲”，传说正是百越人的体质特征，潮汕人身上的越人血统可能多汉族血统。直到隋末，粤东还是俚人的天下，俚帅冯鸯、杨世略的据点就在于此。唐朝时，潮洲蛮僚造反，陈政、陈元光父子率兵入潮，据说潮汕58姓由此而来。韩愈贬戍潮洲，则在文化上为之奠定基础。相临的闽南人大量涌入，明代之后也有少量客家人进入潮汕地区。潮汕民系形成之后呈现出许多独特之处，除了有强烈的族认同感之外，他们甚至有自己的宗教——我称之为“拜老爷教”（连时期都不曾中断），三山国王的崇拜也是潮汕宗教文化的特征之一。
客家人的汉族血统最纯，因此也最迂腐，广府人、潮汕人敢于在大庭广众之下撒尿，客家人决没有这胆量。有人说客家人也融入了部分畲族的血统，不是我护短，其实畲人在山上，客家人在谷地，两者交流不多。据考证，畲人并非土著，而是唐以后从湖南等地迁入，属苗系。最初在赣湘边界，即后来老毛发家的一带地方。赣州西与湖南相交处有一县叫“崇义”——是当年畲人叛乱的大本营，官军屡败屡战，朝廷调来心学大师王阳明，搞“三
光政策”、“十面埋伏”，杀得血流成河、尸横遍野，还将此地改名为“崇义”，畲人自此一蹶不振。潮州凤凰山号称畲族祖地，现在看来还欠缺证据。
广东的三大民系之所以泾渭分明，最主要的原因是他们都看对方不顺眼，互相歧视，互相排斥。广府人常说“潮汕人蛮、客家人奸”，这话有一定道理。潮汕人的面相极少有温文尔雅，一看就知是惹不起的火药筒。潮人骑车在路上与他人相撞，不管是否理亏，都要先大声斥责对方，甚至动手。在潮汕地区的外地小偷，最怕被本地人逮到，潮人往往全村出动，轮番殴打，有的打成残废，甚至打死，警察和村官则一旁督战助威。潮人的咽喉大都有问题，需要从喉中吸出浓痰，发出巨大声响，无论男女老少、富商学者都有此习。汕头海滨长廊风景优美，但是到处一股浓浓的尿骚味，你随处可见老人们旁若无人地在榕树下或栏杆前撒尿。明朝之后，大量潮人铤而走险，入海为盗，潮州海盗一时横行南海。汕头桑浦山有一地方名“藏宝洞”，据说曾是潮州海盗的藏宝之地。潮人之蛮，除了血统基因，可能与海盗经历也有关系。
潮汕人称广州人为外省人，更别说客家人和真正的外省人，他们对“外省人”很难有信任感。过去潮州强盗在外抢劫，如果听见有人用潮汕话说“自己人”，立刻放手。潮汕华侨与其说“爱国”，不如说“爱家乡”，捐钱捐物，整理文化，的确为家乡做了很多事。
广府人说客家人“奸”，其实也不为过。中国人都比较奸，一些人到了国外总觉得洋人怎么那么笨，有人打的下车后骗司机“我去买包烟”，一走了之，那洋司机还傻傻等上半小时。梁文道说他有个朋友在芬兰租房，房东竟然不先他要钱，这家伙还算老实，问“你难道不怕我到时候跑了？”芬兰人莫明其妙：“不不，你为什么会跑……”客家人没有潮汕人的蛮劲，但他们有中国人的优良传统——孙子兵法、老子兵法、三十六计、七十二变背得滚瓜烂熟。
客家人另一个特点是要面子，虚荣让他们活得很累。而广府人和潮汕人一些大老板穿得都像民工一样，说不定还朝你吐一口浓痰，离厕所还有五十米就先把家伙掏出来。广府人和
潮汕人的实在，使他们更开朗，更自在。不过客家人不排外，他们的包容性（是情感包容而非文化包容）是广府人和潮汕人所没有的。同时你也可以说客家人不团结，他们的团结没有地域的概念，而仅仅是自己的一个家族，可谓深得孔子真传。
