香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收。你了解香菇瘦肉馅饺子要怎么做才好吃吗?现在，店铺来告诉你香菇瘦肉馅饺子的做法。
香菇瘦肉馅饺子的制作食材
∙主料 ∙瘦肉 昆明西游洞景点介绍400g ∙胡萝卜 100g ∙香菇 100g ∙饺子皮 500g ∙辅料 ∙黄腾峡漂流电话油 适量 ∙盐 适量 ∙鸡蛋 1个 ∙蚝油 适量 ∙生抽 适量 ∙胡椒粉 适量 ∙淀粉 适量 ∙ |
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香菇瘦肉馅饺子的做法步骤
1.香菇提前泡发好。
2.准备一根胡萝卜和饺子。
3.瘦肉剁成肉末后加入一个鸡蛋，酱油，蚝油，盐，胡椒粉，淀粉。 4.加入调味料的瘦肉搅拌均匀。
5.胡萝卜擦成丝，香菇沥干水分也剁成末。
6.切好的胡萝卜和香菇倒入到之前拌匀的瘦肉馅中。
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7.调和均匀后先倒入适量油拌匀，再加入适量盐。
8.用筷子彻底搅拌上筋。
9.拿一张饺子皮包入适量馅，包成饺子。
10.包好的饺子放入锅内煮熟，水开后放三次水即可。
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香菇菜肴推荐:香菇焖豆腐的做法
材料：豆腐300克，瘦肉50克，香菇8朵，红辣椒2个。
调料：葱、姜、蒜，盐、老抽、花椒粉、白糖、味精、植物油陇南市旅游景点大全
做法：
1.首先将准备好的豆腐切成长方片，在平底锅里煎成两面金黄，当然也可以炸。
2.香菇去蒂，切成4块;红辣椒切段。
2021新疆最新任免通知3.葱切段，姜蒜切片，瘦肉切细丝。
4.锅内放适量植物油，烧热后放入肉丝炒散。
5.接着放入姜葱蒜炒出香味，并加入豆腐片进行翻炒。
6.放入红辣椒、香菇块，加入盐、白糖、花椒粉、老抽。
