最早有计划栽培及食用咖啡的民族则是（）
A阿拉伯人B中国人C日本人D印度人
大多数科学家都认为咖啡的诞生地应为（）凤凰古城现在要买门票吗
A埃塞俄比亚B马来西亚C印度尼西亚D中国
A埃塞俄比亚B阿拉伯人C印度尼西亚人D中国人
欧洲第一家的咖啡店弹诞生于（）
A法国巴黎B意大利罗马C奥地利维也纳D德国柏林
咖啡在十二、三世纪的时候开始被（）大量有计划种植。
A大马士革B里斯本C布达佩斯D威尼斯
世界上约有（）国家生产咖啡豆。
A30个B80个C60个D100个
咖啡树栽种后，大约（）之后可收成咖啡。
A1年之后B当年即可C3～5年D5以上
阿拉比卡咖啡生豆的中央线呈（）
A弯曲S型B直线型CW型DZ型
野生的咖啡树可以长到5至10米高，但在庄园里种植的咖啡树为了增加产量和便
于采收，多被人工修剪到（）以下的高度
A1米B2米C3米D4米
咖啡树的花呈是（）束状。
A红B黄C白D紫
一粒咖啡豆内含（）种子
A一对B二对C三对D四对
未成熟的咖啡果实呈（）
A鲜红B青绿C黄D白
成熟后的咖啡果实呈鲜红（）
A鲜红B青绿C黄D白
下列哪项不是咖啡的果实的组成部分（）
A外皮B中间层C内果皮D银皮
下列哪种咖啡的采收法成本最高（）
A机器采收B搓枝法C摇树法D人工采收法
下列哪种咖啡的采收法效率最快（）
A机器采收B搓枝法C摇树法D人工采收法
公豆（也称为“单孢豆”），收成量是整棵树的（）左右
A10%B20%C30%D50%
咖啡果实有两双粒种子的称为（）
A雌豆B公豆C母豆D双豆
下列哪项不属于咖啡树的三个原生种（）
A阿拉比卡种B罗布斯达种C利比里卡种D多米尼亚种
A海拔0—800米B海拔0—600米C海拔600—2200米D海拔1200—1800米
阿拉比卡种的咖啡树生长地高度为（）
A海拔0—800米B海拔0—600米C海拔600—2200米D海拔1200—1800米
（）的咖啡树可以适应微寒的气候
A阿拉比卡种B罗布斯达种C利比里卡种D多米尼亚种
罗布斯达咖啡豆中，的含量是阿拉比卡咖啡豆的（）
A二分之一B三分之一C2倍D5倍
罗布斯塔种的咖啡可以在（）
华东5市6日跟团游>银子岩门票
A水里生长B沙漠生长C平地生长D岩洞生长
下列咖啡的处理方法中，哪项不属于干燥法的过程（）
A干燥B去壳C发酵D磨光
水洗过的咖啡豆，含水率一般在（）
A10%左右B30%左右C50%左右D70%左右
在巴西生产的95%的阿拉比卡咖啡是使用（）
A干燥法B水洗法C半水洗半干燥法D发酵法
下列选项中，哪项不是咖啡分级的方法（）
A以咖啡豆大小分级B以产地的高度分级C以豆的轻重分级D以瑕疵豆的点数分级
咖啡筛选网孔大小以1/64英寸为计算单位，若网孔为18/64英寸，则表示（）
A15目B16目C17目D18目
下列哪些国家不是使用产地高低分级的方法（）
北京东湖港自然风景区A巴西B墨西哥C洪都拉斯D海地
在印度尼西亚采用以瑕疵豆的点数为分级法，最高级为（）
AG1BG2CG3DG4
牙买加蓝山的包装通常采用（）进行包装
A麻袋B铁桶C木桶D羊皮袋
在巴西咖啡豆中，最高等级的咖啡豆应标记为（）
ANO．1BNO．2CNO．3DNO．4
世界咖啡主要生产区是夹着赤道的南北两回归线（）内的热带，亚热带地区
A北纬25度，南纬25度B北纬35度，南纬35度C北纬25度，南纬35度D北纬35度，南纬25度
云南咖啡属（）的变异种
A阿拉比卡种B罗布斯达种C利比里卡种D多米尼亚种
定西市人力资源和社会保障局世界上最大的水洗咖啡豆出口国（）
A中国B美国C巴西D哥伦比亚
世界上生产优质咖啡的最大的国家（）九寨沟景区现在开放吗
A中国B美国C巴西D哥伦比亚
世界上咖啡产量居世界第二的国家（）
A中国B美国C巴西D哥伦比亚
世界上咖啡产量最大的国家（）
A中国B美国C巴西D哥伦比亚
下列选项中，哪个省份不生产咖啡豆（）
A云南B海南C台湾D福建
（）的罗布斯达咖啡豆占其咖啡产量的九成，是世界上Robuta咖啡
