陶瓷装饰艺术研究文献综述

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陶瓷装饰艺术研究文献综述*
邓绍云1,2邱清华1黄建淼1
(1中国北部湾大学建筑工程学院广西钦州535011)
(2马来西亚彭享教育基金大学学院彭享州关丹475004)
摘要笔者对陶瓷装饰艺术的概念和内涵进行了准确的界定,赋予了宽广的内涵,对陶瓷装饰艺术的内容进行了详细陈述,并对我国陶瓷装饰的历史进行了回顾㊂笔者采用文献综述的方法,对我国陶瓷装饰艺术和研究文献进行了分类和归纳总结,回顾了我国陶瓷装饰艺术的研究历史,对我国陶瓷装饰艺术研究方法㊁研究内容进行了归纳㊁总结与分析,指出了我国陶瓷装饰艺术的研究不足和局限性㊂最后,展望了我国陶瓷装饰艺术研究的未来,为后续的研究指明了方向和切入点㊂
关键词陶瓷装饰艺术文献综述
中图分类号:T Q174.74文献标识码:B文章编号:1002-2872(2022)12-0009-06
L i t e r a t u r eR e v i e wa b o u tR e s e a r c ho nC e r a m i cD e c o r a t i v eA r t
D e n g S h a o y u n,Q i uQ i n g h u a,H u a n g J i a n m i a o(1B e i b uG u l fM a r i n eC u l t u r eR e s e a r c hC e n t e r o fH u m a n i t i e s a n dS o c i a l S c i-e n c eK e y R e s e a r c hB a s e o fG u a n g x iU n i v e r s i t y,G u a n g x i,Q i n z h o u,535011,C h i n a)(2P a n g H a n g
E d u c a t i o n
F u n dU n i v e r s i t y C o l l e g e,P e n h a n g S t a t e,K u a n t a n,475004,M a l a y s i a)
A b s t r a c t:T h e a r t i c l e h a d a c c u r a t e l y d e f i n e d t h e c o n c e p t a n d h a d g i v e n a b r o a d c o n n o t a t i o n o f C h i n e s e c e r a m i c d e c o r a t i v e a r t, a n dh a de l a b o r a t e d t h e c o n t e n t i o no fC h i n e s e c e r a m i cd e c o r a t i v ea r t a n dh a dr e v i e w e dt h eh i s t o r y o f c e r a m i cd e c o r a t i o n i n C h i n a.
B y t h ew a y o f r e s e a r c hm e t h o d s o f l i t e r a t u r e r e v i e w,h a d
C l a s s i f i e d a n d s u mm a r i z e d t h e l i t e r a t u r e o f C h i n e s e c e r a m i c d e c o r a t i v e a r t.A n dh a d r e v i e w e d t h e h i s t o r y o fR e s e a r c h o nC h i n e s e c e r a m i c d e c o r a t i v e a r t.A n dh a dP o i n t e d o u t t h e l i m i t a-t i o n s o f S t u d y o nC h i n e s e c e r a m i c d e c o r a t i v e a r t.I n t h e e n d,t h e a r t i c l eh a dL o o k e d f o r w a r d t o t h e f u t u r e
o fR e s e a r c ho n C h i n e s e c e r a m i c d e c o r a t i v e a r t,a n dh a d p o i n t e do u t t h ed i r e c t i o na n de n t r yp o i n t s f o r f o l l o w-u p r e s e a r c ho nC h i n e s e c e-r a m i c d e c o r a t i v e a r t.
K e y w o r d s:C e r a m i c s;D e c o r a t i o n;A r t;L i t e r a t u r e r e v i e w
陶瓷英语为C e r a m i c或C h i n a,其传统概念用陶土烧制的器皿叫陶器,用瓷土烧制的器皿叫瓷器㊂陶瓷则是陶器㊁炻器和瓷器的总称㊂古人称陶瓷为瓯[1]㊂凡是用陶土和瓷土这两种不同性质的粘土为原料,经过配料㊁成形㊁干燥㊁焙烧等工艺流程制成的器物都可以叫陶瓷㊂
陶瓷的现代概念是以天然粘土以及各种天然矿物为主要原料经过粉碎混炼㊁成形和煅烧制得的各种制品,由最粗糙的土器到最精细的精陶和瓷器都属于它的范围㊂对于它的主要原料是取之于自然界的硅酸盐
矿物(如粘土㊁石英等),因此与玻璃㊁水泥㊁搪瓷㊁耐火材料等工业同属于 硅酸盐工业 的范畴㊂
随着近代科学技术的发展,近百年来又出现了许多新的陶瓷品种㊂它们不再使用或很少使用粘土㊁长石㊁石英等传统陶瓷原料,而是使用其他特殊原料,甚至扩大到非硅酸盐㊁非氧化物的范围,并且出现了许多新的工艺㊂美国和欧洲一些国家的文献已将 C e r a m-i c 一词理解为各种无机非金属固体材料的统称[2]㊂
因此陶瓷的含义实际上已远远超越过去的传统观念㊂中国人早在新石器时代就发明了陶器,其制陶技
*基金项目:广西北部湾海洋文化研究中心2018年度课题项目 广西航海文化与教育研究 (项目编号:2018B M C C01);北部湾大学 线上线下示范课 建设计划项目(项目编号:2018B M C C01);北部湾大学教改课题全英文课程‘工程测量“建设项目(项目编号:2019Q Y K C01);北部湾大学在线课程建设计划项目(项目编号:2019S F K C14);广西教育科学规划课题(项目编号:2021Z J Y1999);广西教育科学规划课题(项目编号:2021Z J Y723)㊂作者简介:邓绍云(1971 ),双博士㊁博士后,马来西亚彭享教育基金大学学院在读M B A硕士,教授㊁教授级高级工程师;研究方向为教育与文化管理㊂
通讯作者简介:邱清华(1978-),硕士,副教授;研究方向为教育管理㊂
艺的产生可追溯到纪元前4500年至前2500年的时代,从传说中的黄帝㊁尧㊁舜及至夏朝,是以彩陶来标志其发展的㊂其中有较为典型的仰韶文化以及在甘肃发现的稍晚的马家窑与齐家文化等,解放后在西安半坡史前遗址出土了大量制作精美的彩陶器,令人叹为观止㊂陶瓷的主要产区为彭城镇㊁景德镇㊁醴陵㊁高安㊁丰城㊁萍乡㊁黎川㊁佛山㊁潮州㊁德化㊁淄博㊁唐山㊁北流等地,此外景德镇是我国 瓷都 之一[3]㊂
在陶瓷上进行艺术加工的各种方式㊁技法可以提高产品的艺术性和档次㊂可在施釉前对坯体进行装饰,也能在釉上㊁釉下和对釉本身进行㊂常用的具体方法有单釉㊁杂釉(窑变釉㊁花釉)㊁结晶釉
㊁裂纹釉㊁釉上彩㊁釉下彩㊁釉中彩㊁金银彩㊁斗彩㊁贴花㊁喷花㊁印花㊁刷花㊁刻花㊁划花㊁剔花㊁塑雕等㊂以上各种装饰方法,可以单项运用,也可综合运用㊂陶瓷装饰历史稍晚于陶瓷的制作历史,在我国也是历史悠久,横跨几千年之久,但装饰达到艺术的水平,则大大晚于装饰,只有
当装饰达到一定的技能水平和艺术水准时才能成为陶瓷装饰艺术,它是一种技能也是一种文化㊂
1我国陶瓷装饰艺术研究文献归纳陶瓷装饰的方式㊁方法和手段众多,在新石器年代,我国陶瓷刚发明制作的同时就为了让陶瓷器皿具有一定可观性㊁功能性及可售性,就必然在其上塑造一定的形态㊁花纹等,这些都可谓是装饰,但只有经历漫长的历史时期,当人们的文化达到一定的水准,具有一定的美学观念和美学标准之后,陶瓷装饰到达一定水准和艺术美观之后才能称之为陶瓷装饰艺术㊂所以对于陶瓷装饰艺术的研究具有十分重要的意义㊂陶瓷装饰艺术在我国研究较多,从文献的查来看,以 陶瓷装饰艺术 为主题在中国知网检索查询(截至2018年11月3日)可以查到文件338条相关文献,将其分门别类,归纳总结(见表1)㊂
表1我国陶瓷装饰艺术研究文献归纳分析之一(条)
文献类型2018
2017
2016
2015
去拉萨旅游需要注意什么2014
2013
2012
2011
2010
2008~
2009
2006~
2007
2003~
2005
2000~
2002
1990~
1999
1980~
1989
1970~
1979
文献14192335323037342032201171382期刊109920182022231224161071282
硕博
论文771011915118641
会议437531221报纸
报道1
由表1可知,对于我国陶瓷装饰艺术研究的热度在于21世纪10年初期,期间的研究成果是前些历史时期的总和,但进入21世纪10年代后期,该研究热情有所衰减之势㊂
表2我国陶瓷装饰艺术研究文献归纳分析之二(条)
文献类型美雕摄影旅游考古无机化工建工工业经济轻工手工业中国古代史文化文献309156221093311期刊2061071085311硕博论文784411321
会议1
由表2可知,对于我国陶瓷装饰艺术研究所涉及学科专业主要集中在美术雕刻和摄影所谓的纯艺术这一学科专业方面,但对于旅游学科的涉及也较多,证实陶瓷装饰艺术在于旅游业的应用非常广泛㊂而对于建
筑科学与工程技术方面的应用就显得很少,需要加强㊂
表3 我国陶瓷装饰艺术研究文献归纳分析之三(条)
文献类型基础研究教育研究
工程技术研究
政策研究
行职业指导研究
文艺作品大众文化研究
文献1478161167
期刊614151
硕博论文841
1
1
会议
1
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由表3可知,对于我国陶瓷装饰艺术研究所涉及的研究层次来说,研究成果主要集中在基础性研究层
面,工程技术型研究成果较少,教育研究层次性研究成果也极少,需要加强㊂
表4 我国陶瓷装饰艺术研究文献归纳分析之四(条)
文献类型985综合性
本溪百姓网大学985艺术性
大学211综合性
大学211艺术性
大学
一般非艺术性
大学一般艺术性
大学陶瓷专业性
院所文献1121134893期刊92927680硕博论文2
1
2
52
10会议
2
3
由表4可知,
老君山风景区简介
对于我国陶瓷装饰艺术研究所涉及的研究成果来源来说,研究成果主要集中艺术性高校,非艺术性高校成果比例较少,需要加强㊂
2 我国陶瓷装饰艺术研究方法
2.1 历史回顾研究方法
历史回顾研究方法是对所要研究的对象的发展历
史进行真实的回顾,回顾其整个起始过程㊁阶段㊁发展历史,并对各历史阶段其特性㊁特征㊁特点和形状进行分析,以求从中反思㊁总结出某些有价值的结论的研究方法㊂对于我国陶瓷装饰艺术的历史
回顾研究方法是通过我国陶瓷装饰的由来㊁发展及演变过程进行历史性的回顾,对其发展演变阶段的现状和特征及个性特点等进行分析,从中总结㊁推导出某些有利于对我国陶瓷装饰艺术研究有利的结论等㊂
张化祥[4
]针对陶瓷装饰艺术从新石器时代制陶开
始,时至今日,经历从无到有㊁从单到多彩㊁从技巧的单一性到综合装饰,逐渐成为艺术领域中的一朵奇葩迸发出勃勃生机㊂我们以时间为序,试着了解陶瓷装饰艺术的历史沿革和发展变迁㊂新石器时代其一用砾石或骨器在陶器表面压磨,使表面发亮,称为磨光;其二用泥浆施加于陶器表面,烧好以后表面就附着一层
陶衣 ,也叫 衣 ;其三纹饰,有压印㊁拍印㊁刻划㊁彩绘(彩陶)㊁附加堆等㊂2.2 陈述研究方法
陈述研究方法是对所要研究的对象进行描述和陈
述,描述研究对象的特征,陈述研究的内容,并希望从中能提炼出对其后期发展有益信息㊂对我国陶瓷装饰艺术的陈述研究方法是对所要研究的我国某时代或某阶段的陶瓷装饰艺术进行描述和陈述,描述各个陶瓷装饰艺术的发展阶段的特征,陈述其内容㊁特征和状态,并希望从中能提炼出对我国陶瓷
装饰艺术的后期发展有益信息㊁建议或参考价值;或是对我国陶瓷装饰的某种特有的艺术的概念㊁特征和状态及发展趋势等等进行陈述性的描述,以期得到某些对后期我国陶瓷装饰艺术的发展有利的参考信息㊂
侯政[5]
陈述自改革开放以来,陶瓷艺术在景德镇
得到蓬勃发展㊂ 陶瓷综合装饰 也是在这个时期发展起来的,并以它独特的艺术风采和形象,自立于陶瓷装饰艺术之林,成为景德镇陶瓷装饰艺术中的又一大装饰门类㊂陶瓷综合装饰的风貌既是传统文化的延伸㊂2.3 评论分析方法
评论分析方法是对所研究的对象的特征㊁特性和
研究结果㊁效果及进程与状态进行评述论证㊁分析其得与失㊁对与错㊁好与坏㊁利与弊等㊂对我国陶瓷装饰艺
术的评论分析研究方法在某一时期某一地区或某一种我国陶瓷装饰艺术的创新过程㊁发展状况㊁应用现象㊁显示活动㊁装饰效果㊁民众评价㊁时代效应等进行评述论证和分析㊂
李军[6]基于一般认为陶瓷是随着史前人类进入新石器时代的定居生活而出现,陶瓷又是伴随着人类不断得发展而加速创新,我国现存最早的陶器残片出土于南方地区的一些原始洞穴居住遗址中,根据检测其年代距今有10000年左右㊂可想而知陶瓷除了发展于文明的夏商周到当代5000年的历史之外,前面还
有5000年的发展过程㊂纵观陶瓷的发展史,陶瓷从泥料㊁烧制㊁器型㊁画面装饰㊁用途等都在不断地创新㊂陶瓷即使不断在创新发展,但都是遵循一脉相承,师古创新㊂
2.4比较研究方法
比较研究方法是将两个或数个相同或相似的研究对象加以比较研究,以分析其相似性㊁或差别性,异同及其产生的原因和后果等的研究方法㊂
在我国陶瓷装饰艺术研究中采用比较研究方法进行研究时,研究者通过对比外国和我国的陶瓷装饰艺术设计过程㊁装饰状态㊁装饰现象和装饰结果及装饰功效与成效的区别与联系;或对比两个地区和数个地区陶瓷装饰艺术设计过程㊁装饰状态㊁装饰现象和装饰结果及装饰功效与成效的区别与联系;或对比我国陶瓷装饰的两种或数种艺术的具体设计过程㊁装饰状态㊁装饰现象和装饰结果及装饰功效与成效的区别与联系㊂如王曙芳和罗菊生[7]介绍了传统陶瓷装饰艺术是我国陶瓷文化㊁艺术中的宝库,浅论了现代陶瓷在装饰艺术上如何借鉴㊁继承㊁发展㊁创新陶瓷传统装饰艺术文化㊂莲花图纹是我国
陶瓷传统的装饰纹样,陶瓷中的莲花纹也是从佛教艺术中提炼出来的㊂王莉[8]通过对唐宋两个时代陶瓷莲花纹的文化内涵进行分析比较,从民俗意义上莲花纹在佛教文化中的寓意皆为吉祥心愿,但在唐宋时代的装饰艺术特征上有许多差别㊂2.5个案(案例)分析研究方法
个案(案例)分析研究方法是对研究对象的个案(案例)详细阐述,并分析其中的原因㊁现象㊁结果,并从中领悟出有价值的结论㊂其应用于我国陶瓷装饰艺术的研究中是选择我国某一时期或某一地区或某种装饰艺术的创意㊁设计㊁制作㊁展示㊁发展㊁演变及其状态和特征等分析的研究方法,并可能加以一定的评价以及对我国陶瓷装饰艺术的发展贡献作出评述㊂
郭文杰[9]主张在辽代之前应有零星的瓷器开始烧造,但技术尚不成熟,在辽代建县后,由于政治地位的
提升以及南方移民的迁入,带来了当时较为成熟的制
瓷技术,所以怀仁窑大规模的制瓷历史应始于辽代㊂
怀仁地处宋辽边境,游牧和农耕文明在此完成了激烈
的碰撞和深度的交流,所以既诞生了鸡腿瓶这一草原
风格明显的器型,又出现了油滴碗这种江南风华显露
的品种㊂装饰风格上受到了当时定窑和建窑的影响,
但又具有自身的特,其划花装饰在山西诸窑中最为
自由和奔放,具有浓郁的游牧风情;其油滴作品与建窑
相比银结晶斑点更为密集㊂到了元明时期,随着长
期的割据状态的结束,怀仁的政治地位随着大同府的
边缘化开始下降,其制瓷工业开始衰落,但随着山西琉
璃的崛起,怀仁的琉璃艺术也达到了很高的艺术水准,
其琉璃匠人更是创作了大同九龙壁这样的杰作㊂虽然
怀仁陶瓷曾名震雁北,但自明代窑口衰败之后就不显
于世㊂直到建国后建立了雁北瓷厂等陶瓷企业才重新
回到全国陶瓷的大舞台,20世纪90年代初期怀仁陶瓷达到了其第一个高峰,产品出口世界多地㊂进入90年代后期,国有和集体陶瓷企业纷纷倒闭,怀仁陶瓷进
入了低潮㊂随着大量民营和煤炭资本涌入陶瓷产业,
陶瓷业的元气迅速复原,并借助品质高㊁储量大的制瓷
原料矿产资源以及大量拥有技术的产业工人㊂怀仁的
日用陶瓷截止到2014年已经达到年产13亿件的规模,占全国产量的1/3,正式成为全国十大陶瓷产区㊂所以,怀仁窑与山西其他古窑口的命运并不相同,它经历了出现㊁兴起㊁繁荣㊁衰落到再度昌盛的发展历程㊂这与很多窑口没落之后就消失不见有所不同,所以针对怀仁窑的研究既要着眼于历史的艺术风韵,又要关注未来的发展趋势㊂
2.6文献综述研究方法
文献综述法是应用较多的一种研究方法,该种方
法是在具备一定的研究成果资料的基础上,通过检索
搜集这些资料进行分析归纳和总结,指出研究的不足㊁
缺陷㊁存在的问题,提出希望或指明后续研究方向和切
入点㊂
当我国陶瓷装饰艺术研究经历一段时间后,有些
学者针对我国陶瓷装饰艺术的创意㊁设计㊁制作㊁展示
的过程㊁发展㊁演变及效率进行归纳㊁总结及分析,以希
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望对后期我国陶瓷装饰艺术的开拓㊁创新与发展进行
指导㊂
施磊[10]以法国17~18世纪初最具代表性的几座
窑口  纳维尔(N e v e r s)㊁鲁昂(R o u e n)与圣云(S a i n t -C l o u d)为例,重点探讨了法国白釉蓝花/青花陶瓷的起源㊁早期发展及其装饰艺术风格的变迁,主要内容涉及以下几个方面:①意大利文艺复兴时期费昂斯彩陶工艺的发展及其历史影响;②17世纪下半叶中国外销瓷器的输入对荷兰与法国瓷器产业发展的作用与影响;③法国青花陶瓷装饰艺术风格的演变分析,可将其脉络归纳为:对意大利文艺复兴晚期风格的模仿ң从荷兰陶器上对中国风格的间接模仿ң对中国外销瓷装饰纹样和造型的发展ң结合欧洲传统纹样创造的本土式样ң在创新的基础上再次引入东方元素㊂本文中引述的大量实例亦有助于真实地呈现法国早期陶瓷艺术的发展景象㊂
2.7调查与分析研究方法
调查与分析研究是调查的手段调查研究对象所具有的属性㊁特点㊁特征及个性等,并对研究对象所具有的这些属性㊁特点和特征及个性等的原因㊁由来进行分析,对其发展的过程㊁规律和未来可能的结果进行分析和预测,以期从中能提炼出对研究对象的后期发展有所帮助和指导或引导等作用的建议或经验与教训㊂对于我国陶瓷装饰艺术的研究的调查与分析研究方法,也是对我国某段时期或某一地区或某种或数种的陶瓷装饰艺术的现状或发展状况进行调查与分析㊂这是应用较多的一种研究方法,该种方法是在具备一定的研究成果资料的基础上,通过检索搜集这些资料进行分析归纳和总结,指出研究的不足㊁缺陷㊁存在的问题,提出希望或指明后续研究方向和切入点等㊂如郝建英[11]调查分析认为,醴陵沩山窑的陶瓷 涂鸦 绘画装饰手法作为民国时期陶瓷培训与探索过程中的产物,不但具有开创性㊁实验性,还蕴藏着超越时代的文化意义,对当代陶瓷装饰绘画 创新而不够新 现状具有深刻启示意义㊂
3我国陶瓷装饰艺术研究内容
我国陶瓷装饰艺术研究因陶瓷烧制和装饰的历史悠久,从而研究也有较长的历史,研究内容众多,对众多研究文献[12~30]进行归纳㊁总结㊁分析,可以将其主要研究内容归类如下㊂
(1)陶瓷装饰艺术概念的界定与内涵的赋予㊂陶瓷装饰艺术这个概念侧重于装饰,是在装饰的基础上提
高质量㊁美感㊁价值,而提高的手段是艺术,通过艺术
的手段,让装饰的效果更加满足人们对陶瓷功用效果㊁美感和质感等的进一步要求㊂而陶瓷艺术装饰这个概念则更侧重于艺术,是指用陶瓷来装点㊁装饰某一物件㊁或某一事物,通过装饰的手段让其达到具有更高艺术价值或艺术水平㊂
(2)陶瓷装饰艺术的考古研究㊂在这一方面的研究中,又有我国陶瓷装饰艺术的最早时代的考证考古研究,从研究文献[16~19]表明,我国陶瓷装饰艺术早在战国时期就已经非常普遍和成熟,且具有一定的艺术水平和艺术价值,且随着考古工作的继续深入将不断地将时间推前㊂
(3)陶瓷装饰艺术的美术书法和雕塑研究㊂这方面的研究文献极多,如文献[20~30]占据最大的数量比例,各种人物㊁花草㊁虫鸟的绘画于陶瓷上,同时加上一些文人墨客的题名㊁题诗㊁赋词等装点其上,让陶瓷的价值飞升,大大提高给人们的观感和收藏价值㊂更有甚者在陶瓷烧制前进行一番艺术性的雕刻㊁雕塑让原二维的陶瓷面赋予三维立体的美感和一些实用的价值功能,提高了陶瓷的美感和艺术价值及实用性㊂通过涂抹一定的颜料或彩改善原有的陶瓷颜和光泽以便让陶瓷更符合人们的审美价值和观感度,甚至剪纸艺术也应用于陶瓷装饰上㊂
4存在的问题与思考
从上述分析可以发现,我国陶瓷装饰艺术研究的文献虽然很多,但研究也存在不足或缺欠的地方,主要集中在以下几点:
(1)研究者主要集中在陶瓷或艺术性高校学子或研究院(所),而非这类高校或研究院所的学子较少,可见对于陶瓷装饰艺术的研究较窄地局限于过于专业性方面的研究中,没有能做到扩宽㊁拓展研究范围,以便能好地更多地出研究成果㊂
(2)对于陶瓷装饰艺术所带来的经济价值,贸易价值等方面的研究不够多且不够深入,需要不断地加深加大加宽㊂
(3)我国陶瓷装饰艺术也是一种文化㊂然而,大多数研究者只是从艺术的层面去加以研究,没有深刻的从文化底蕴和氛围等方面去加以深入研究,拓宽研究视野,推进研究步伐,增进研究成果㊂
(4)陶瓷是我国陆上丝绸之路和海上丝绸之路贸易交易的主要产品,我国众多研究者对于陶瓷装饰艺
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标签:陶瓷   装饰   艺术
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