下午第一节课，我们班搞了个活动：做寿司。
到了食堂，大家都被眼前的景象惊呆了，桌上摆满了做寿司的工具，各种酱、食材、工具。大家直呼“哇”！“这哪儿是食堂，分明是吃货的天地"！我暗自心想。再看同学们，有的一脸兴奋，有的一副准备大干一场的样子，还有些已经迫不及待地戴上一次性手套开始尝试做既美观又好吃的寿司了。
我跟宓浈涵同用一张卷竹帘。她先做，我呢，就先学习。宓浈涵妈妈先把一张保鲜膜放在卷竹帘上，之后才把海苔平铺在卷竹帘上。这时，宓浈涵撒娇地说道：“妈妈，我能不能自已弄米饭？” 阿姨温柔地对她说：“可以，但是得铺好一点儿！”
宓浈涵得到妈妈的允许，马上开始铺米饭。“米饭铺好啦！”她高兴地叫了一声。随后，阿姨开始指导她放上肉松、青瓜、火腿肠。再接着用卷竹帘把海苔用力的卷起来，必须卷紧哦，要不然可是会散开的，就这样，一份寿司就做好啦！
宓浈涵和我看着最后切成小块，再淋上拉酱的寿司，突然，我们觉得肚子一下子变得好饿呀！
终于到我了，我学着用刚才宓浈涵妈妈教的方法也做了一份可以令人“口水直下三千尺”的寿司。寿司刚放到盘子里，我就想偷偷地拿一个，可是被妈妈阻止了：“先拍张照呀！”
“叮铃铃！”下课铃欢快地响了起来，同学们如同一只只快活的小鸟，"飞"向操场的怀抱……绍兴柯桥区疫情最新消息
寿司虽然是日本食品，但原本来自中国，古书上曾有过记载。我相信很多人都很喜欢这漂亮的寿司吧，下面大家就一起来学习寿司的做法!
以前店里卖的小寿司卷叫maki,饭团上有一片生鱼片的是sushi,刺身就是生鱼片或其他的海鲜，叫sashimi。整块的三文鱼主要用来做sushi，边边角角的下脚料才用来制作maki。
三文鱼寿司
主料
调料
生菜(适量)生姜(适量)绿芥末(适量)kikkoman酱油(适量)寿司醋(适量)
厨具
电饭煲
1 纯正的挪威三文鱼，无刺无皮，是做寿司用的品种。
2 卷寿司的竹帘用保鲜膜缠紧。
3 整张的海苔一分为二。我做的是细卷，只放一种材料，本来想加点牛油果，可我家的还是绿油油的不熟，就没放了。均匀的铺上米饭(我用的现成的寿司醋，自己配的话糖醋比1：2。米饭要保持温热，寿司醋和米饭的比例我是凭感觉家的)，边上留出一段空隙。戴上一次性手套会容易一些。
4 放上三文鱼，是鱼的长度根海苔保持一致，由下至上卷紧。
九龙谷在哪里 5 用竹帘定型，使整个寿司卷变得紧实。这一步很重要，不然切的时候就容易散掉。
6 卷紧实以后的`样子。
7 切寿司的刀要选择锋利的，每切一刀，刀身要沾水。
8 一个卷切成六小块。当时应该把鱼的形状再修一下，就不会像现在这样中间的三文鱼大小不一了。
9 手握寿司我不太会做，这次就没做，配了点北极虾。完成。
自制简易寿司
1寿司米蒸熟后加入寿司醋拌匀，闻到有醋香就可以啦。
在海苔上依次铺上寿司米、黄瓜条、火腿条、肉松、鱼子酱。
2 把竹帘卷起来，要稍微用点劲，保证米粒压紧不会散开。把刀子沾上水切卷好的寿司条。
3 为了避免寿司黏在一起，切好后最好分开放。
4 最后装盘，一份美味又简单的寿司就做好啦。
鲜贝寿司
主料
湖北天门十大旅游景点
鲜贝(适量)寿司米(适量)鱼籽(适量)
调料
沙拉酱(适量)烧鳗鱼汁(适量)寿司醋(适量)
厨具
电饭煲
1 生吃专用的鲜贝用厨房纸吸干多余水分
2 拦腰切，切到4分之3的位置，不要完全切成两片
3 寿司米用电饭煲煮熟，加少量寿司甜醋，拌均匀，用手握成小团
秦皇岛乐岛门票价格 4 切好的鲜贝从中间打开，铺在饭团上(样子跟寿司店一样了)
5 全部铺好
6 用火稍微烤炙一下。没有火不烤也可以
7 挤上沙拉酱，浇上几滴浓稠的烧鳗鱼汁
8 最后加鱼籽就完成了，吃起来跟寿司店的没两样!
上课时间到，我们要做寿司了！今天我们要做的是创意寿司，我也准备了我喜欢的鱼干，香辣味的，王中王火腿肠、胡萝卜、黄瓜、沙拉、肉松、黑米饭、竹帘、海苔。
我先把竹帘打开，放一张海苔，手上沾一点水，把黑米饭放上去，压紧，放上一些水，抹开，翻一下放黄瓜、胡萝卜、火腿、鱼干，再将沙拉酱挤成一个心形、一个花形，用力卷起，压紧、滚上芝麻肉松，鱼子酱，最后切开，一块块寿司便在我手中诞生了。
中途遇到不少困难，例如：米松开了没压紧，卷的时候卷不起来，切的时候，鱼干太硬切不开，馅太多包不住，容易露馅儿……
从这次做寿司卷我明白了，做一件事时第一次可能不会做的太好，不过只要多加练习，会做的更好。我做了两种寿司卷，一种鱼干味，一种芝麻肉松味，它们的味道都不错，最大的收获是我会做创意寿司卷了，以后我就可以给妈妈做寿司吃了。
关于做寿司
今天我们举行了一次特殊的活动，那就是——做寿司。
我们按照童老师教我们的步骤，先是把饭用寿司醋拌好，再把饭放到铺好紫菜的竹帘上，然后把黄瓜、肉松等食材放进饭里，最后再把饭压成条状切成块状，寿司就完成了。
接下来就是轮到我们做了，看看童老师那么简单那么快的动作和我们慢如老牛拉车般的速度，举步维艰，只能用天壤之别来形容。花了半节课我们总算把寿司做完了，我们品尝到了自己做的寿司，突然觉得连吃饭都有很多形式，不仅有寿司、米饭、锅巴……
通过这次的做寿司，我懂得了很多，更好的增进了团队精神，我爱这次的做寿司！
我非常爱吃妈妈做的寿司，自己也想尝试做一次，趁今天星期天，我就缠着妈妈教我做寿司，妈妈爽快地答应了。
妈妈先做起寿司，让我在旁边仔细观察。接着轮到我做了。我先把寿司卷帘放在桌上，在卷帘上铺了一张海棠，又在海棠上撒上一层米饭，因为是第一次撒，总是撒不均匀，于是我就有点泄气。妈妈看出了我的心思，就在一旁鼓励我说：“别着急，任何事一开始都做不好，坚持做下去，一定会做得越来越好！”妈妈的话让我重拾信心，我又接着做起来。妈妈帮我切了一点黄瓜丝，我把黄瓜丝撒到米饭上，黄瓜丝大约占据米饭的四分之一部分，接着把鸭蛋白剁成碎末，撒到黄瓜丝上；挨着黄瓜丝的边缘，又加了两勺肉松，再用勺子把肉松抹匀，金黄的肉松似一道楚汉分界线把米饭分成两部分，一部分是“白雪”，一部分是“黄绿地毯”。接下来就到了卷寿司了，我学着妈妈的卷法卷起来，先用手捏住卷帘的底部，卷了半卷时稍停一下，用两个大拇指把卷帘轻轻向后推一点，就这样一边卷一边推，一直卷到黄瓜丝的边缘才停下；这时左手按住卷，右手小心翼翼地把黄瓜丝部分的卷帘快速向下一扣，两手稍用力，把卷帘按压几下，这样寿司就基本成形了。还剩最后一步——切寿司，我把浸在水里的七孔刀拿出来，一刀一刀地切下去，虽然切得歪歪扭扭，但总算大功告成了。妈妈拍拍我的肩膀，竖起大拇指说：“儿子，第一次做寿司你都做的这么好，
继续努力，下次你一定会做的比我好，妈妈相信你！”
寿司卷似一朵朵彩的小花向我点头微笑。我拿了一个寿司送给妈妈，自己也拿了一个。吃着我亲手做的寿司，妈妈和我都开心地笑了。
第一次做寿司也让我明白了：做任何事都要坚持。只要坚持了、努力了，就一定会成功！
南通周边一日游古镇 今天我们的老师梅子，带着我们湖泊一班一起做创意寿司。顾名思义，创意寿司和外面卖的是不一样的。
我们带了胡萝卜条、黄瓜条、火腿肠、米饭、竹帘等东西。老师给我们每个人都发了围裙，围裙上有一个水滴，像在对我们说：“要好好学习，天天向上。”
我们看了做寿司的方法。第一步：把海苔放在竹帘上，海苔上放米饭压平。第二步：把芝麻放在米饭上。第三步把切好的东西放在米饭上再涂点番茄酱和沙拉酱，第五步和第六步是最难的，我们要把它卷起来，在裹的时候要把那些放在一起，再用力一捏它们，把竹帘拿出来转一下，再用力拉一拉。直到它们不会散为止。
在做的过程中，我也遇到了难题。卷的时候，没有卷好，所以我好多次都没有成功，直到最后老师过来帮我，我才卷起来。我的成功历经千辛万苦。
从这件事中，我明白了生活要有创意，就像做寿司可以把米放在外面一样。
寿司，乃日本特之美食也，它却是鄙人最喜爱之食物之一，听到今天吃寿司，我会立即两眼放光，那口水乃是飞流直下三千尺呀！
寿司是在饭里放醋做成卷的日本料理。寿司和其他日本料理一样，彩非常鲜明。大约在西元三世纪由中国沿海地区传至日本。原先只是以腌制的咸鱼，后来改为以米饭腌鱼制成后，将鱼与米饭一起食用，也是现今寿司料理的前身，虽然最早来自中国，但千年的发展之后，却成为日本文化代表之一。
今天我去米谷寿司店买寿司，终于知道了寿司是怎么做的了。首先要准备好米饭(蒸)、紫菜（干）、胡萝卜、黄瓜、肉松（量按自己的口味定）、三文鱼、金鱼（适量）。开始制作啦！先戴上一次性手套，将米在水中浸泡一至二小时，米饭要蒸得软硬适中；接着要等到米饭温度略低于手温时，把米饭铺在竹签的紫菜上，铺米饭的速度要快，不然紫菜变
侯马软无法成型了。最后卷饭团时，米饭最好不要露在紫菜外，松紧也要适中，用力卷紧，把竹签打开，一根圆柱形的饭团呈现在我们面前，最后切成段装盘，营业员们把它们摆成一朵大花的样子，我看着这五彩缤纷的寿司真想吃，就迫不及待地拿起一个咬在嘴里，又香又糯的寿司怎么这么好吃啊！噢，对了吃寿司最好蘸点醋和酱油再加点芥末，这才是最佳吃法。
