美食节活动方案【五篇】

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【导语】美⾷节到了,为了举⾏美⾷节活动,相关的负责⼈需要事先写好⼀个活动⽅案,以确保活动更加完美的举⾏。以下是⽆忧考整理的美⾷节活动⽅案,欢迎阅读!
【篇⼀】美⾷节活动⽅案
  本届美⾷节将以“特⾊、时尚、健康”为主题,通过发动经普查核实资格并统⼀“挂牌”的全市上百家酒店和上规模餐饮店、特⾊店的积极参与,以美⾷节开幕式、⼗⼤餐饮名店、⼗⼤特⾊名菜等系列活动形式,为*城⼈民以及省内外客⼈创造⼀个浓郁的美⾷消费氛围,同时努⼒塑造我辖区乃⾄我市餐饮企业品牌,塑造我辖区餐饮企业更加完整鲜明的⾏业形象,打造⼀个开放式、持久性的美⾷盛会。藉此盛会打造⼀个凝聚我辖区餐饮酒店⾏业、汇聚业界智慧、促进⾏业发展的有效平台,树⽴⾏业品牌,扶持我辖区的餐饮酒店⾏业以及带动其他第三产业往更⾼层⾯发展。
  ⼀、组织机构
  名称:
  时间:20xx年8⽉20⽇~20xx年8⽉31⽇
  地点:开幕式选择滨城路黎阳路⼝,主会场区域为滨城路(黎阳路⾄江河路段)。各酒店、餐饮名店也可在办事处发布推⼴⽅案的统⼀要求前提下,设置参与美⾷节的统⼀标识后,可⾃⾏按各⾃特点组织美
⾷节推⼴活动。
  参与体:全市各⼤酒店、知名餐饮企业
  效果预测:作为办事处⾸次举办的美⾷节,必将受到市、区以及社会各界⼈⼠的⾼度重视。我们希望通过活动内容、形式等⽅⾯的突破,实现赞助单位与参与单位的经济双赢,办成具有全国风味、**特⾊、荟萃世界美⾷的盛会。同时从相关奖项评选和餐饮美⾷的消费刺激两⽅⾯获得相关各⽅的积极参与。
  ⼆、主体活动构想
  (⼀)确定我辖区美⾷特⾊定位
  我辖区的酒店餐饮⾏业全市闻名,其中酒店的密集度全国罕见,国内风味美⾷亦享誉⼀⽅。因此,特建议整合各⼤餐饮和酒店同仁的资源、借助我辖区“美⾷⼀条街”的特⾊,确定出我辖区三产服务业的特⾊定位。
  ⽬前我辖区拥有全驴宴、德庄⽕锅、徐福祥等⼀批特⾊餐饮,有如意坊、⼤上海、瑞丰园、等⼀批中⾼档餐饮企业,有锦绣公馆、鲍鱼馆等⼀批⾼档会所,还有威威、西部酒城等⼀批中⾼档夜总会,三产服务业从低端到⾼端、从特⾊到盛宴星罗密布,⽆所不有。
  (⼆)美⾷节活动建议
黑龙江旅游  1、简单⽽隆重的开幕仪式
  ⾸届美⾷节的开幕式,建议在我辖区滨河路上举⾏。鉴于本次美⾷节选择在暑假期间,⼤学⽣开学之际,在开幕式上动员参加企业为贫困⽣捐助,增加此次活动的公益社会效益。
  2、“美⾷使者”评选
  为推动我市餐饮酒店服务⼈员的素质,在此次美⾷节期间还将举办⼀次别开⽣⾯的“美⾷使者”⼤赛。每个参与本次美⾷节的酒店、餐饮名店推举1名佳丽,参与“美⾷使者”的评选。在开幕式当天举⾏见⾯会,进⾏推介。美⾷节期间,在各参与单位的酒店餐饮名店中进⾏拉票。于美⾷节闭幕式上进⾏表演及评选。此活动新颖独特、必将能吸引众多媒体和嘉宾的关注和传播。
  3、全市“⼗⼤美⾷名店”评选
  由“**市⾷品⾏业协会”“**市烹饪协会”等机构,根据各⼤酒店、餐饮企业的规模、环境、出品、服务等因素,在我市范围内评选出⼗⼤美⾷餐饮名店,并颁发官⽅证书。
  4、全市“⼗⼤特⾊名菜”评选
  本届美⾷节特推出“全市⼗⼤特⾊名菜”的发布,并在美⾷节开幕式当天向⼴⼤消费者进⾏参选名菜展⽰;同时,在各⼤酒店、⾷肆设⽴名菜推荐展⽰,并以“名菜特⾊宴”招来顾客,吸引更多的顾客光顾。美⾷节组委会将组织有关专家、评委对企业参展的经典特⾊菜点进⾏评选,最终评出⾦牌获奖菜品,在闭幕式上颁发证书。
  5、全市“⼗⼤名厨”评选
  根据“全市⼗⼤特⾊名菜”的评选结果,列出总厨名单,授予“全市⼗⼤名厨”称号,并颁发奖牌。
  6、“美⾷⼤赢家”评选
  凡参与本次美⾷节活动的消费者,在消费时均可领取⼀份《20xx滨河路美⾷节。美⾷指南》,该刊物尾页附⼀张“消费记录卡”,卡中明⽰消费单位、消费项⽬、消费⾦额等内容。待活动结束时,凭消费⾦额参与“美⾷⼤赢家”的评选活动,前⼗名者依名次获不同⾦额⼤奖。
  7、美⾷节闭幕仪式暨“美⾷使者”⼤赛
  当天晚上将总结本次美⾷节期间的活动盛况,公布“⼗⼤名店”“⼗⼤名菜”“⼗⼤名厨”和“美⾷⼤赢家”的结果。同时举办“美⾷使者”的评⽐活动,通过海选、评⽐和现场评⽐相结合的⽅式,选出第xx届的“⼗⼤美⾷使者”和冠亚季军等名次。把本次美⾷节推向⼀个新的⾼潮。
【篇⼆】美⾷节活动⽅案
  ⼀、活动背景
  在这春天的微风⾥,希望那熟悉的⽔果,在各种天马⾏空的创意下能变成魔幻缤纷的拼盘,为这春天增添⼀份⾊彩;希望这⾥的各种诱⼈的⾷材能在魔术师般的巧⼿下,绽放出⽆限的美⾷魅⼒,为这春天带来⼀缕⾹甜。同时也希望这次的校园美⾷节能带同学们领略饕餮之旅的⽆限乐趣。
  ⼆、活动意义与⽬的
  为丰富我校同学的美⾷⽂化,锻炼同学的动⼿创新能⼒,给⼤家带来⼀份校园美⾷⼤餐。本次活动主⼒营造⼀种健康向上的娱乐⽣活⽅式,同时为⼤家带来欢乐和谐的⽓氛,有利于增进同学们的交流与合作。
  三、活动说明
  1、活动内容:分为初赛和决赛两部分。初赛为⽔果拼盘,决赛为创意菜肴。
  2、活动地点:学校⼆⾷堂
  3、参与⼈物:各学院领导和学⽣。
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  4、参赛形式:以⼩组参赛,同学可以⾃⾏组队报名,也可以个⼈名义报名。⽐赛前随机分组。
  5、准备⼯作:公共物品调度:
  个⼈物品调度:
  参赛队员各⾃准备⾷材与调料,炊具可以向⾷堂租借。
  四、活动流程
  1、宣传:以海报,横幅,传单(报名时分发),等形式宣传。
  2、外场:在⼆⾷堂前操场进⾏现场报名,同时分发传单。
  3、⽐赛地点:⼆⾷堂⼀楼。
  4、初赛流程:(上午)
  ①安排5名评委。
  ②在会场中间布置10张桌⼦,每次5组选⼿参赛。
  ③每组选⼿准备好⾷材,15分钟内完成作品,完成后由选⼿阐述创意,并简述制作流程。2分钟,最后评委打分。
  ④准备好现场⾳乐,主持⼈维持现场⽓氛。
  ⑤若出现同分则由评委投票决定由谁晋级决赛。最终选出5组晋级决赛。
  ⑥将选⼿作品送⾄观众区品尝。
  5、中间休息2⼩时(午休时间)
  6、决赛流程:(下午)
  ①5组选⼿同时进⾏烹饪,45分钟。
  ②完成作品后送⾄评委席品尝,由选⼿阐述创意,并简述制作流程。3分钟,最后评委打分。
  ③在选⼿烹饪过程中可以穿插⼀些有奖问答的⼩游戏,与周围观众保持互动。
  ④将选⼿作品送⾄观众区品尝。
  ⑤评选出前三名,颁发奖品,宣布⽐赛结束。
  五、商家赞助
  1、赞助⾦额:全程赞助权益:
  ①现场设置赞助⽅的冠名赞助幕布。
  ②在活动前为赞助商在学校做地毯式宣传。
  ③在现场为赞助单位设置有赞助单位的旗帜和横幅等物品。
  ④在赛会开始和结束时鸣谢赞助单位。
  ⑤可在⽐在中的有奖问答⼩游戏中提供商品或优惠以助宣传(可多加联合赞助)
  2、实物赞助商:(主要以遮阳伞,充⽓拱门,⾳响租⽤为主)
  权益:
  ①在现场为赞助单位设置有赞助单位的旗帜和横幅等物品。
  ②在赛会开始和结束时鸣谢赞助单位。
  ③可在⽐在中的有奖问答⼩游戏中提供商品或优惠以助宣传。
  六、资⾦预算
  1、场地费⽤:学校操场免费使⽤xx元(需提前申请)
  2、物资费⽤:20XX元
  3、礼仪费⽤:200元
  4、保安费⽤:1000元
  5、宣传费⽤:500元
  6、项⽬开⽀:5000元
  7、餐饮费:20XX元
  8、劳务费:5000元
  9、不可预算费⽤:1000元
  10、承办费⽤:20XX元
  七、果预测与评估
  (⼀)通过前期⼴告宣传,使⼴⼤师⽣对此次活动意义有所了解。
  (⼆)通过“校园美⾷节⽂化”活动,传播了当地的⽂化⼜加深了同学之间的情谊。
  (三)通过此次活动,⼴⼤学⽣理解⽂明⽤餐,⾃觉维持⾷堂就餐秩序。
  (四)参与⼈数不少于500⼈。
  (五)活动现场执⾏情况不发⽣任何明显失误。丽江丽江四方街
  (六)动经费使⽤情况严格控制在预算之内。
【篇三】美⾷节活动⽅案
  ⼀、具体负责⼈:园长,各级领导,各班班长全体教师以及各班家长委员会
  ⼆、各项准备:
  1、物品准备:
  ◆班级特⾊⾷物、各种⽔果、蔬菜、菜板、⼑、*⼦、围裙、沙拉酱等等。
  2、⼈员准备:
  ◆家委会成员
  3、场地准备:
坦桑尼亚地图位置
  ◆厨房⽤具的摆放及场地环境布置
  三、活动流程:
熊猫基地旅游攻略  1、8:30之前欢迎家长、孩⼦来园参加活动。
  2、8:30⼊园在园门⼝凭邀请函进园拍照留念,作为节⽇礼物。
  3、请带孩⼦参与⾃制三种⾷品,分别是⾃制⽔果沙拉、⾃制寿司、⾃制三明治,请按票上指⽰的班级进区活动,活动后在⽼师处得到钱币奖励后离开。
  4、得到钱币12元后,请带孩⼦去“美⾷⼀条街”(⼤操场),⾃主选择6样⾷品品尝。
  5、9:00美⾷节活动开始。
  6、9:30⾳体室开始美⾷⼤⽐拼活动开始,请家长带领孩⼦去观看。
  7、请陪同欣赏幼⼉美术作品展览。
  四、活动注意事项:
  1、敬请在活动过程中确保孩⼦、⽼⼈及⾃⾝安全。
  2、敬请在活动过程中给孩⼦做好表率作⽤。
  3、敬请遵守活动规则,确保活动顺利进⾏。
  4、活动过程中敬请团结友爱,⽂明礼让。
  5、活动结束,全体教职⼯整理场地。
【篇四】美⾷节活动⽅案
  ⼀、活动背景和主旨:
  美⾷节的举办,可以丰富同学们的课余⽣活,增强同学们均衡健康饮⾷的意识,了解均衡饮⾷的知识,从⽽对⽇常饮⾷⽂化有更深刻的理解。能够锻炼同学们的实践操作能⼒,为构建和-谐校园,丰富师⽣的校园⽂化⽣活,增进师⽣之间的感情,推动⽂明⾷堂建设,不断提⾼饮⾷服务质量,同时也更好的让⼴⼤同学⽀持宿管会的⼯作,增加知名度。
  ⼆、活动主题:⽤我的⼿,造福你的⼝,让美⾷填充你的胃
  三、主办单位:10观光农业
  四、活动时间:
  五、活动地点:旧⾷堂
  六、活动流程:
  (⼀)活动前期:
济南海底世界门票价格  1、通知各⼩组美⾷节的开始时间和各类注意事项。
  2、做好美⾷节的物品准备⼯作。
  3、场地的布置。
  4、各类美⾷的名称
  5、邀请嘉宾
  活动中期:
  1、班委进⾏美⾷券的兑换
  2、⽣活部维持现场秩序
  3、宣传部做好安全⼯作
  (三)活动后期:
  1、场地的整理
  2、美⾷券的退还
  七、活动安排:
  1、宣布美⾷节的开始
  2、各班级展⽰各⾃美⾷
  3、“美⾷⼤⽐拼“活动
  准备⼀份最拿⼿的美⾷。由⽼师和同学们进⾏评⽐。
  ⼋、经费预算:350元左右
  九、⼈事安排:
  总负责:
  策划:
  ⼗、活动对象:10观光农业全体同学
  ⼗⼀、注意事项:
  1、环境卫⽣布置,清洁⼯对桌⼦和现场垃圾进⾏整理。
  2、美⾷券仅限活动餐厅使⽤。
  3、结束后由各班各⾃将⾃⼰所在摊位打扫⼲净。
【篇五】美⾷节活动⽅案
  ⼀、组织者:刘总监
  ⼆、负责部门:营销部,餐饮部
  三、举⾏⽇期:20xx年7⽉20⽇⾄8⽉5⽇
  四、活动⽬的:
  1、通过夏季美⾷节这次活动,进⼀步宣传西苑,扩⼤知名度。
  2、营造夏季清凉畅快的饮⾷⽂化,拉动夏季酒店的餐饮消费。
  3、进⼀步挖掘潜在客户,增加客源。

本文发布于:2023-08-25 12:43:28,感谢您对本站的认可!

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