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茶⽔⽐例,即茶和泡茶⽤⽔之间的⽐例关系。鉴别茶叶时,⽤茶量和冲泡的⽔量多少,对茶汤滋味的浓淡和液层厚薄影响很⼤。⽤茶量多⽽⽔少,茶叶难泡开,且过分浓厚;反之,茶少⽔多,滋味就会淡薄。 青岛民宿排名前十茶⽔⽐例的任何变化,都会引起茶叶⾹⽓、滋味、汤⾊的改变,使辨别评定茶叶品质优劣产⽣误差。公正评价茶叶品质的优劣,必须统⼀茶⽔⽐例。 国际机票哪个网站便宜
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普洱⽑茶常规冲泡时,茶⽔⽐例⼀般以1:50为宜,即1克茶叶⽤50毫升⽔。常以5克茶叶、250毫升⽔,浸泡5分钟进⾏开汤审评。普洱茶常规冲泡情况下,茶⽔⽐例⼀般以1:50为宜,即1克茶叶⽤50毫升⽔。常以3克茶叶、150毫升⽔,浸泡5分钟进⾏开汤审评。
中央电视台总部大楼如煎煮普洱茶,茶⽔⽐例⼀般以1:80为宜,即1克茶叶⽤80毫升⽔煮沸。常⽤5克茶叶,加⽔400毫升,浸煮5分钟后,开汤评⽐。
⽣活或⼯作中冲泡普洱茶,茶⽔⽐例如何把握,因⼈⽽异:⽼年⼈、妇⼥、⼉童饮茶不宜过浓,应是茶少⽔多;遇嗜茶者,应茶多⽔少,此不⼀⽽⾜,彼此灵活掌握。
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