第五章 华南地区各省自治区基本概况
【地理与气候】
广东省地处中国大陆最南部，东邻福建，北接江西、湖南，西连广西，南临南海，珠江口东西两侧分别与香港特别行政区接壤，西南部雷州半岛隔琼州海峡与海南省相望。受地壳运动、岩性、褶皱和断裂构造以及外力作用的综合影响，广东省地貌类型复杂多样性。地势总体北高南低，最高峰为石坑崆。广东省简称“粤”，省会广州市。 【气候特征】
广东省属于东亚季风区，从北向南分别为中亚热带、南亚热带和热带气候，是全国光、热和水资源最丰富的地区之一，且雨热同季，降水主要集中在4~9月。年降水量分布不均，呈多中心分布。全省年平均气温21.8℃。
【区划与人口】
保定哪里好玩一日游广东省下辖21个地级市，划分为珠三角，粤东，粤西和粤北4个区域。广州和深圳为副省级城市。深圳为计划单列市，深圳、珠海和汕头为经济特区。全省共119个县级行政区，包括62个市辖区、20个县级市、34个县、3个自治县。
广东省面积约18万平方千米，人口8636万。
【交通与资源】
广州港、深圳港、汕头港和湛江港已成为中国国内外交通和贸易的重要通道。
到2020年，广东铁路出省通道将由京广铁路、京九铁路、广深铁路、黎湛铁路、赣韶铁路、柳韶铁路、粤海铁路和梅坎铁路8条增至12条，形成以广州为中心，“三纵二横”的主干线。高铁线路有武广高铁、广深港高铁、厦深高铁、贵广高速铁路、南广高铁、广东西部沿海高速铁路（在建）等。
广东省正完善以广州白云国际机场为国际复合型门户枢纽机场，深圳宝安国际机场及粤西国际机场为区域性枢纽机场，其他支线机场为补充的全省民用机场布局。到2016年年末，全省已建成机场19座。
广东水资源相当丰富，可供开采的人均水资源大大高于全国平均水平。
广东为稀有金属和有金属之乡，全省已到矿产116种，探明储量的有88种。
广东动植物种类繁多。属于国家1级保护植物的有桫椤、银杉和虎颜花3种；属于二级保护的有白豆杉、水杉、野荔枝和观光木等24种。被列入国家一级保护的动物有华南虎、云豹、熊猴和中华白海豚等22种，列入二级保护的有金猫、穿山甲、猕猴和白鹇（省鸟）等95种。
广东海洋资源十分丰富。远洋和近海捕捞以及洋网箱养鱼和沿海养殖的牡蛎、虾类等海洋水产品年产量达374万吨，雷州半岛的养殖海水珍珠产量位于中国首位。广东沿海的风能、潮汐能和波浪能都有一定的开发潜力。广东沿海沙滩众多，气候温暖，红树林分布广、面积大。
【历史沿革】
●考古发现显示，距今约12.9万年以前，岭南出现了早期古人（马坝人）。
●秦统一六国后，今广东省的大部分地区属南海郡，这是广东历史上第一次划分行政区。秦末，赵佗建立南越国。当时，广东除今连州及乐昌北境属长沙郡管辖外，都属南越国底盘。
●汉武帝平定南越后，汉朝将南越地划分为南海、苍梧、郁林、合浦、交趾、九真、日南、儋耳、珠崖9个郡。东汉末，交趾部改为交州。
●魏晋南北朝，吴景帝永安七年（264年），东吴把南海、苍梧、郁林、高粱4个郡（今西广大部）从交州划出，另设广州，州治番禺，广州由此得名。西晋时，今广东省腹地属当时的广州。广州
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●隋朝时，隋炀帝废州为郡，改为郡、县两级，今广东省境分属10郡、74县。
●唐初，岭南45州分属广州、桂州、容州、邕州。
●宋代，今广东省境包括广南东路14州和广南西路境内的7州，共61县。宋太宗至道三年（997年），广南路分为广南东路和广南西路，东路治所在广州，西路治所在桂州，广东大部分属广南东路。“广东”即广南东路的简称。
●自贡美食攻略元朝，今广东省境分为广东道和海北海南道。
●明朝洪武二年（1369年），改广东道为广东等处行中书省，广东成为明朝的十三行省之一。
●清初将明朝时的布政使司正式改称为省。广东省名称正式使用。清设总督管辖广东、广西两省，称“两广总督”，初驻肇庆。
●新中国成立后成立广东省人民政府，省会为广州市。1988年，中央政府将海南行政区从广东省划出，另设海南省。
岭南文化是悠久灿烂的中华文化的重要的有机组成部分，是祖国文化百花园中的一朵奇葩。它由三大部分构成：一是固有的本土文化；二是南迁的中原文化；三是舶来的域外文化。岭南文化主要有广府文化、客家文化、潮州文化、雷州文化等分支。
广东的戏曲剧种有粤剧、潮剧、广东汉剧、粤北采茶戏、粤西白戏等，以粤剧、潮剧、广
东汉剧三种流行最广、影响最大、观众最多。粤剧是岭南最重要的地方剧种，流行于粤语方言地区。粤剧唱腔优美、多样化，具丰富的表现力和感染力，影响遍及粤语华人地区，有“南国红豆”的盛誉。粤剧2009年被列入人类非物质文化遗产代表作名录。广东音乐又称粤乐，其实是指广府音乐，它是中国民间音乐的一颗璀璨明珠，是我国传统丝竹乐的一种，代表性剧目有《步步高》《雨打芭蕉》《平湖秋月》等。
岭南建筑文化极具特。广州骑楼形式多样，保存完整，是粤派骑楼的代表；客家围屋（也称为围龙屋、围屋、转龙屋、客家围龙屋）是中华客家文化中注明的特民居建筑；开平碉楼具有突出的历史、艺术和科学价值。岭南园林呈现浓厚的地方民间彩，由自然景观所形成的自然园林和适合于岭南人生活习惯的私家园林，它不同于北方园林的壮丽、江南园林的纤秀，而具有轻盈、自在与敞开的岭南特。
南粤民众在岭南大地上繁衍生息了十余万年，他们创造了许多具有地域特点的民风民俗，虽然岭南是全国改革开放、科技发展的前沿阵地，但是这些古老的习俗惯制并未在现代化的风云中黯然失，仍然是岭南的象征。例如：龙舟竞渡、舞狮舞龙艺术、飘等。岭南工艺美术具有强烈的地方文化特。广绣、广彩、端砚、石湾陶塑、潮州金漆木雕等，无不包含独特的艺术个性，体现丰富的岭南文化内涵。
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【民族与宗教】
广东省是56个民族成分齐全的省份。少数民族人口341.07万人，占全省总人口的3.0%。世居少数民族有壮族、瑶族、畲族、回族、满族。广东省设立连南瑶族自治县、连山壮族瑶族自治县、乳源瑶族自治县3个自治县和连州市瑶安瑶族乡、三水瑶族乡、龙门县蓝田瑶族乡、怀集县下帅壮族瑶族乡、始兴县深渡水瑶族乡、阳山县秤架瑶族乡、东源县漳溪畲族乡7个民族乡。
广东宗教有佛教、道教、伊斯兰教、天主教和基督教。除中国本土的道教由北往南传入广东外，佛教、伊斯兰教、天主教、基督教皆由海路经广东传入中国。截至2013年年底，全省宗教徒415.23万，登记宗教活动场所2941处，认定宗教教职人员6068人。宗教院所2所：广东佛学院和基督教广东协和神学院。
【旅游资源】
广东旅游吸引力首先在于其社会、经济环境，同时也有丰富的旅游资源。海岸线绵长，多温泉，地貌形态复杂，丹霞山为丹霞地貌典型，肇庆岩溶地貌发育明显，西樵山熔岩地貌
构成美景，汕头海蚀地貌奇特，鼎湖山自然保护区为北回归线上的绿洲。岭南园林别具一格，顺德清晖园、番禺余荫山房、东莞可园、佛山梁园合称为四大名园。而近代史迹数量多，分布广。从战争起，历次革命斗争中的名故居、重要遗址、陵园等不胜枚举。近来各开放城市的建设和发展也成为旅游吸引力之一。
哈尔滨旅游景点哪里好玩广东旅游资源种类丰富，主要有：罗浮山、西樵山、丹霞山等山峦风光；飞沙滩、大梅沙、小梅沙等滨海沙滩；惠州西湖、肇庆星湖、湛江湖光岩等湖泊水库；九泷十八滩、三榕峡、大鼎峡等川峡险滩；七星岩、宝晶宫、古佛岩等岩溶奇景；从化温泉、银盏温泉、金山温泉等温泉；光孝寺、开元寺、佛山祖庙等宗教寺庙；佗城、珠玑巷、西汉南越王墓博物馆等文物古迹；黄花岗七十二烈士墓、中山纪念堂、孙中山故居等近现代史迹；六榕塔等古塔；可园、余荫山房、清晖园等古园林及仿古园林；锦绣中华微缩景区、中国民俗文化村、世界之窗等游乐园和主题公园；端砚、石湾陶瓷、刺绣等工艺品；观澜湖高尔夫球场等高尔夫球场。
截至2017年年初，广东有韶关丹霞山、开平碉楼与古村落两处世界遗产；有广州长隆旅游度假区、深圳华侨城旅游度假区、广州白云山景区、梅州梅县雁南飞茶田景区、深圳观澜
湖高尔夫景区、清远连州地下河景区、韶关丹霞山景区、佛山西樵山景区、惠州罗浮山风景区、佛山市德顺区长鹿旅游休博园、海陵岛大角湾海上丝路旅游区、孙中山故里旅游区12家国家5A级旅游景区；有肇庆星湖风景区名胜区、西樵山风景名胜区、丹霞山风景名胜区等8个国家级风景名胜区；有广州、潮州、佛山等国家级历史文化名城8座；广东省东部华侨城旅游度假区为国家级旅游度假区。
【特产美食】
广东物产丰富，特产众多。广东特产主要有：荔枝、槟榔、阳桃、波罗蜜、荔枝蜜、香蕉、椰子、椰雕、香包、广式点心、广式腊味、清平鸡、东江盐焗鸡、潮汕膏蟹、沙井鲜蚝、万宁燕窝、透明马蹄糕、沙河粉、拉肠粉、及弟粥、春饼、盲公饼、油头烙饼、黑皮冬瓜、帝一神酒等。
粤菜即广东菜，是中国传统的八大菜系之一。粤菜因其选料严格、做工精细、中西结合、质鲜味美、养生保健等特点而名扬天下，2010年入选“岭南文化十大名片”。
在中国，自古有“食在广州，厨出凤城（顺德）”的民间谚语，顺德不仅是中国厨师之乡，2
014年12月1日，联合国教科文组织还授予广东顺德“世界美食之都”的称号，成为中国第二个获此殊荣的城市。
【民俗风情】
南粤民众在岭南大地上繁衍生息，形成了许多具有地域特点的民风民俗，例如：龙舟竞渡、舞狮舞龙艺术、飘、水、秋、木偶戏、皮影戏、元旦花车巡游、迎春花市、元宵灯会、冼太诞、乞巧节、盂兰节、龙舟节、中秋灯会、荔枝节、波罗诞等。
1.人龙舞。人龙舞是湛江市雷州半岛一带流行的民间舞蹈，被誉为“东海一绝”。
2.狮舞。根据表演风格的不同，狮舞可以分为北狮和南狮两种。
3.民间娱乐相。广东民间娱乐相异彩缤纷，有春、秋、火、水等。这里的“”内涵相当广泛。
4.传统龙舟活动。赛龙舟，俗称扒龙船，在珠江三角洲水乡地带盛行已久。清楚著名学者屈大均在《广东新语》一书中，对珠三角每年赛龙夺锦以及赛后的喜庆场面都有描述。
