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中央财政支持高等职业学校专业建设方案焦作大学
二〇一一年十月
一、专业建设基础
二、专业发展与人才培养目标
三沙市房价三、专业建设内容
四、改革举措
五、绩效考核指标
六、专业建设预算
焦作大学旅游管理专业建设方案
一、专业建设基础
焦作大学坐落在全国优秀旅游城市――焦作,这里山水秀美,人杰地灵,旅游资源丰富,旅游业已经被确定为市“十二五”重点发展产业。在焦作市的旅游产业发展规划中,市政府拟将焦作打造成国内外知名的旅游城市和旅游经济强市。“十二五”期间,力争达到游客量年递增10%以上,旅游综合收入年递增12%以上。旅游业成为焦作市名副其实的重要支柱产业,发展前景非常广阔。
焦作大学旅游管理专业成立于1999年,并于当年开始招生,现在已经发展成为我校规模较大、生源良好、学科体系完整、师资力量雄厚的一个专业。自从成立以来,旅游管理专业已毕业学生数1047人,现有在校生人数达到398人(截止到2011年9月30日)。
该专业师资力量雄厚。旅游管理专业团队现有专业教师17人,其中校内专任教师15人,校外兼职教师2人;校内专任教师中,副教授4名,讲师9名,助教2名,2名校外兼职教师均为高级职称;教学团队中硕士以上学位12人,高学历比例达到70%;专职教师中“双师型” 教师15人,比例达到88%以上。师资队伍专业关联度较高,综合素质优秀,外语能力强,现有4名教师可进行双语教学,专业团队发展潜力大。
该专业教学管理体系完善。其支撑专业有经济管理、涉外旅游、旅游英语、酒店管理、会计电算化、市场营销、电子商务等。十多年来,我们狠抓专业建设和教学管理,通过对理论和实践教学体系的优化组合,贵州旅游攻略7日游教学内容不断更新,真正达到办学有特,专业有特点,学生有特长。人才培养方案经过周密调查,反复论证和科学提炼,总体设计较为科学合理,切实可行,充分体现了改革精神和创新意识。在教学内容上,注重理论的循序渐进,注重开发实训实习课程;在教学方法和环节上,除了理论讲述以外,更多地采用启发式教学、案例教学,注重情景模拟实训和校外实习。在教学考核上,严格考试制度,注重对学生素质和专业技能的考核;积极开展形式多样的教研活动,为教学质量的提高奠定了坚实的基础。
该专业实训设施完备,图书资料丰富。针对旅游管理专业,现有实训中心两个:旅游管理综合模拟实训中心、能力拓展室内训练中心,可满足导游业务、旅游规划与管理、旅游英语、公关礼仪、前台与客房管理等多门专业课程的实训教学要求,实训课开出率达到100%。
另外,还有云台山风景区管理局、焦作市神州旅行社、康辉旅行社、焦作光大旅行社、焦作市环宇旅行社、焦作市好日子旅行社、焦作市宏扬之旅旅行社、焦作迎宾馆、珠海德翰大酒店、上海华纳时尚酒店等多个实习和实训基地,这些基地在加强校企合作,引导学生熟悉专业知识,使学生在实践中增长专业技能等多个方面都发挥着积极作用。
自从成立以来,本专业每年的就业率都在90%以上,毕业生深受用人单位的欢迎。他们中的绝大多数能够很快进入职业角,成为所在单位的业务骨干,参与经营管理工作,做出了出的成绩。
二、专业发展与人才培养目标
我们将紧紧围绕区域旅游产业发展建设的需要,以重点专业建设为抓手,完善实践教学条件,强化校企合作,提高“双师型”师资队伍的建设水平,加强教学内涵建设,以改革创新为动力,以特求发展,不断深化教育教学改革,积极探索校企合作、工学结合的人才培养模式和任务驱动、项目导向、顶岗实习等有利于增强学生能力的教学模式,探索具有中国特的高等职业教育发展规律,全面提升我校的旅游专业建设水平,大力培养旅游高端技能型专门人才,为地方旅游产业的发展做出自己应有的贡献。
本专业在制定专业发展与人才培养目标时,注重与旅游职业岗位对接,注重与中等职业教育在培养目标、专业内涵、教学条件等方面的衔接,注重适应区域旅游产业需求,注重与职业资格证书对接,要求学生毕业时除了取得学历证书外,还要取得国家导游资格证或景区讲解员证。
旅游去哪里好玩又便宜(一)专业建设目标
1.深化专业教学改革,创新课程体系和教材体系,推进中、高职专业课程体系和教材体系的有机衔接。
2.改进教育教学过程,真正实行工学结合、校企合作、顶岗实习的人才培养模式。
3.探索、创新校企合作实现形式。与企业共建实训基地,共同培养教师,共同开发教材,部分学生实行委托培养、订单培养。
4.完善顶岗实习相关制度。采取工学交替、分段培养等方式,科学安排实训教学和顶岗实习,提高顶岗实习的效果。
5.加强师资队伍建设,培养一批“双师型”专业带头人和骨干教师,提高师资队伍的高职教育教学水平。
6.合理规划,加大投入,完善和增加校内实训室,构建科学合理的实践教学体系,进一步加强教学基础设施建设。
7.坚持以能力为核心,建立新的评价模式,以职业资格标准为纽带,促进中等和高等职业教育质量评价标准和评价主体有效衔接,形成相互衔接的多元评价机制。
8.探索建立终身教育体系,实现职业教育与终身学习对接。
(二)人才培养目标
本专业培养拥护党的基本路线,适应现代旅游业发展需要的,具有良好的职业素质和人文素养,具有较强的口头、文字表达和外语听说能力,系统掌握旅游资源、客源地情况、旅游法规、导游业务、旅游心理、旅游资源开发与规划、旅行社运营与管理、酒店管理等知识,具有较强的旅游服务技能和景区开发与规划、旅游企业业务运转等能力,能够胜任导游、计调、景区服务、旅行社管理、景区管理、旅游资源规划等旅游职业岗位的优秀高端
技能型旅游专门人才。
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三、专业建设内容
1.课程体系建设
2012年5月继续在专业建设指导委员会指导下,进一步修订、完善专业人才培养方案,使之更加科学、合理,符合旅游产业发展需要,符合人才成长规律。注重对学生的系统培养;注重与中等职业教育在培养目标、专业内涵、教学条件等方面的延续与衔接,系统设计、统筹规划课程开发和教学资源建设。
2.师资队伍建设
重视旅游管理专业的“双师结构”教师队伍建设。采取“请进来、送出去”等方式,聘请行业企业专家担任兼职教师,同时每年送6-7名教师去企业顶岗实践2个月以上,两年内使该专业的每位教师都有一次实践锻炼的机会。通过多种途径提高教师素质,两年内分期分批投入经费18万元,争取通过二年建设,形成一支素质优良,实践经验丰富的教师队伍,实现师资队伍的健康稳定发展。