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养源斋，这个‘斋’子绝非一般，当年乾隆爷赐的名，而今国家领导人进行重要外事的选地，从金到元，从明到清，从古到今，在中国传统文化脉络上代代相传，八百多年的文化积淀，数千件古玩，书画及家具珍品，无可复制。那女孩子介绍，这里的明清瓷器之多，仅次于故宫博物院。 金朝章宗筑台，清朝乾隆御笔，见证了两位大帝的文治武功，也是一个历史的符号与节点，在一定程度上，它开启了“养源斋”始为皇家御用园林之传统。从此之后，一般民众再不得随便出入，更多展示的，是一个国家的国力，文化和领导人的个性风采。接待的是来自世界各国的首脑，也正是出于它特殊的功用，平常百姓不能涉足其中，成为京城神秘地之一。赛里木湖景区
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步入“养源斋”内，翠竹娉婷，花木扶疏，玉渊潭缓缓流过，曲入迂回于亭台树林石桥之间的西山泉水，刻意雕琢的小丘假山，给人留下另—番景：静山动水，动静成趣，—幅既有北国风光又具有江南韵味的风景画。
北京化工大学斗拱藻井、红柱彩画，形神合一。不同的观者看它，该是不同的一番境界。东流的玉泉水遍阅古今，有本《钓鱼台风云录》讲当代发生在“养源斋”的政治外交轶事。正如明朝人感慨的：一园亭主，易一园亭名，泉流不易也。 鼓浪屿之波简谱养源斋也是钓鱼台里唯一的中餐厅。国宴的餐桌上，不只陈列着美食，成为最生动又最让人紧张的外交舞台。‘钓鱼台菜’，追求低盐低糖，低脂高蛋白，上承宫廷肴馔谱录，下采民间风味小吃，逐步形成
了自己的独特风格，任食指大动的宫廷菜，有几样菜见过：佛跳墙，皇室黑菌肝酱汤，鱼翅捞饭小笼牛肉，汽锅酸辣乌鱼蛋汤。全是可口的美味。
国内旅游胜地乾隆所以名“养源斋”，有两层意思，一是在这里的五间正厅前面，有水自泉流出，故名“养源”，二是在帝王来看，所谓听政就是理民，理民是政事之源，这里的正厅，是皇帝听政的地方，所以取名“养源”。每到盛夏，皇帝在这里消
暑，也在这里召见臣，磋商政事。
