泰顺氡泉宾馆

工作总结

回顾在氡泉宾馆工作的六个月，时间不算长也不算短，但是在

我看来入职氡泉宾馆就好乌兹别克斯坦地狱之门 象在昨天，在来到这里之后，在董事长徐董，

副总经理李多宝，总经理助理程希彬的带领下，以及其他部门经理的

配合下，工作顺利开展的还算是基本到位，但我在本宾馆，本部门，

本岗位，也有或多或少的不足之处，以及完成和未完成的工作事项以

及计划。

一，工作总结如下.

1.工作已经完成的事项：

{1}洗衣房的机器，70公斤，50公斤的洗衣机经常出现一些小毛

病，据了解买回来后，还没有大维修过，这次我来根据实际情况

的了解，给以联系了上海的厂家过来，维修了3天，已修好，费

用花了7千左右。

{2}地毯方面，一直都没有清洗过，客房地毯，餐饮地毯，大堂大

理石，等等，据我了解是没有吸水机，后我申购了一台吸水机，

把所以区域的地毯以及大理石都进行了保养，费用花了1千左右。

{3}对贵宾楼的设施设备都很好，但要达到高星级，里面还缺少了，

烫衣板，烫斗，针对次事我了解其他宾馆，设计了合适我们宾馆

的烫板，烫斗，购买了22台，费用花了6千左右。

{4}客房的设备不齐全，故针对性的对服务指南，文件夹，遥控器

套，小便签夹，电话号码水晶架做了设计和购买，费用花了1万

左右。

{5}客房五幢窗帘原来购买的质量以及设计都存在问题，针对五幢

二楼和一楼的窗帘，也小丑之城 提出了整改意见，费用花了9千左右。

{6}对员工的奖罚制度，进行改善，以前部门的资产都不知去向了，

现在都做了台帐，进出物品都有记录，该是员工赔偿的就是员工

赔偿，该是客人的客人赔偿，责任分清，现在部门都有明确制度，

控制良好，

{7}针对部门的管理与服务，已做了加欠时间记录本，每日会议传

阅本，投诉记录本，排班记录本，等等，力求做到表单化，规范

化，杜绝有案可查，一目了然。

{8}宾馆的白蚁，10几年来一直是我们的问题，针对这事件，联

系了温州防预站和泰顺防预站的工作人员，针对情况在江苏购买

了白蚁装置，把1幢，2幢，3幢，21幢，22幢，23幢，25幢，

都安装了，时间过去3个月，效果良好，，费用花了7千左右。

{9}针对部门的工作顺利开展，和工程部开协调会议1次，和前厅

部协调会议2次，部门会议29次，培训课程23结课，2次带部

门管理人员出去其他酒店参观学习，都有会议记录。

{10}为员工争取福利，以前每位员工鞋子都是一年一双，加上质

量也不是很好，现在争取后为半年一双，但是还是不合理，还望

领导调整。

{11}对人员的控制，以前人员为26人，现在为了控制宾馆成本和

开支，做了调整，现在为人员22人。

{12}每月清洗贵宾楼水木墙1次，检查白蚁装置2次，部门全体

管理人员对安全大检查1次，不包括日常检查。

{13}钥匙的管理，客房的房卡以前员工都不上交，不签字，使用

房卡取电，有安全隐患，三轮摩托车，以前其他部门人员想开就

开，影响我们自己的工作和管理，责任也分不清，现也有规范制

度，运作良好。

{14}遗留物品没有制度，以前带东西出去都很正常，针对次事情

也做了运作制度，同时也制作了出门单，出门检查制度，没有经

理的签字就不能带出宾馆。

{15}对7幢宜昌沃尔玛 的装修整改，撤出7幢的物品都是自己部门的人员完

成的，物品的存放都做好了登记，所有的物品撤出后都放在仓库，

工程，客房，三处保管，有数据和表单，三个部门负责人都有签

字。

{16}房间8311的地板，腐烂新航 了1年多了，房间不能出售，经过和

工程协商，已经更换。正常使用。

{17}技能比赛，年年都应该举办，因为6—9月都不怎么忙，所以

要大练兵，同时也能让员工得到一次展现自我，学习和交流的机

会，总体来说良好。

{18}贵宾楼电脑1楼不防潮，虽然1楼2楼电脑对换贾汪镇 了，但我认

为还是需要制作主机箱，我已经制作好图纸，领导说价钱有些贵。

二.工作未完成事项如下

{1}洗衣房每月开支需要3万多，自己洗的情况，现在已经联系万

豪酒店，预计2万左右就可以完成，不包括人员费用，本来在9

月1日可以运做，但因为种种原因，对方暂时不愿意接收。

{2}HK的电脑，打印机已经使用10几年了，多次要求更换，但

都没有购买，对部门工作影响，不好开展工作。

{3}贵宾楼的房顶玻璃已经有12块是裂痕，还没有解决，上次报

纸上也有谈到上海，温州都出现伤人事件，所以有成人写真 安全隐患。

{4}部门人员都很缺，各岗位管理人才，服务员，还要加强招聘。

{5}培训工作都不能大连市交通地图 间断，培训每月不能少于4课时，员工以及管

理人员都需要充电。

{鲸鲨 6}部门很多员工都没有出去过，还需要有时间让他们出去到其他

酒店学习参观。

{7}很多的制度都已经制作，但还需要加强跟进，监督。

{8}房间漏水严重，3101.3201.3206.工程还需要跟进。

三.个人建议

{1}所有管理人员以及宾馆全体员工都应该着装工作服，提高服务

质量。

{新兴桥 2}员工餐厅可以做每周排出一周的菜单，公布在公告栏里面，以

每季度或者每月开一次员工心声大会，以部门派出1个或者2个

为代表，食间会议，提高食堂质量和口味，由人事和厨师长跟办。

{3}为了部门的质量卫生提高，建议值班经理可以开房间体验房间

的舒适度，以及值班时检查房间卫生，检查1—3间，提出问题来

我们做出整改。

{4}宾馆经理会议，我建议主管级不要参加，会议1周1次我觉得

有些少，2—3次比较合理，便于及时能解决问题和处理意见。

{5}宾馆应该多安排一些出去学习的机会，无论是什么岗位，或者

是参观。或者是部门经理应该一月有一次跟全体员工培训的课程，

这样员工也得到知识，同时也发挥了经理的优点。

{6}本宾馆出去都很不方便，建议宾馆有车出去时，能在可以的情

况下，让大理古国 员工搭一下顺风车，出车时可以提前在公告栏里写明去

什么地方，什么时间出发。

{7}保卫人员.前台人员.晚班都在凌晨2点睡觉，建议不应该睡觉，

一是不安全，二是提高不了我们的服务质量，导致客人来了不知

道该到什么地方去办理入住手续。

{8}我们宾馆的对外电话，没有中英文服务，个人觉得这是一种宣

传，因为没有来店的客人是不清楚我们到底是几星的，建议电话

中英文对客，宾馆的店名员工很多都不知道具体应该怎么给客人

介绍，建议员工手册应该重新制作和加大对外的宣传。

在氡泉宾馆这个大家庭，我也学习了很多东西，针对以上的有

些建议，可能有不到之处，敬请谅解，还有很多很多的意见，以

及完成和没有完成的工作，就不一一表诉了，感谢氡泉宾馆，感

谢徐董正确的指导方向，感谢总经办以及宾馆的所有人，望宾馆

在徐董的带领下，在不久的明天挂上5星的标志，我相信生意满

意，财务保险柜更满意。

房务部：胡泽国2011年9月10日